爺爺在上世紀(jì)的50年代初，不知是什么原因，竟患下了糖尿病。這種病是很煩人的，爺爺那時(shí)才50多歲，身體便消瘦得渾身無力，干不了什么農(nóng)活。尤其是那難以控制的多尿癥，常讓他在人多的場(chǎng)合感到難堪。那時(shí)候家境貧寒，無力延醫(yī)治療，無奈之下，奶奶便讓爺爺暫時(shí)離家一段日子，到距家200多里遠(yuǎn)的魯山縣我一個(gè)舅爺家調(diào)養(yǎng)一下身子。舅爺家在一個(gè)偏僻的山坳里，那個(gè)山坳里到處長(zhǎng)的都是桑樹，舅爺一家除了給集體出工外，剩下的大部時(shí)光就是采桑養(yǎng)蠶。爺爺便力所能及地去幫助舅爺家干點(diǎn)采桑葉的活。糖尿病還有一個(gè)癥狀就是口發(fā)渴，爺爺口雖渴因怕尿多，還不敢喝水，就在難忍之時(shí)，大口大口地咀嚼那鮮嫩的桑芽。桑芽味寒而甘，嚼得多了，不僅能解渴，還能果腹呢。大約有兩個(gè)多月的光景吧，爺爺嚼吃桑芽解渴，反而感到尿不是那么多了，再加上爺爺不斷地吃那桑樹上長(zhǎng)的鮮紫的桑椹，半年下來，身子明顯有了好轉(zhuǎn)。是時(shí)，爺爺便找到當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)郎中，咨詢一下自己的病因病情。郎中聽罷爺爺?shù)臄⒄f，便對(duì)爺爺說，我們這里的山民，常年喝桑葉茶吃桑葉糕，極少有得糖尿病的，至于這其中是什么道理，那個(gè)郎中也說不出個(gè)所以然來。爺爺聽后，就私下認(rèn)定，那桑葉芽會(huì)治好自己的病。于是，爺爺就在舅爺家采集了一大包嫩桑芽，洗凈晾干，于當(dāng)年的秋后，返回了故鄉(xiāng)。那年的一冬一春，爺爺就用一個(gè)黑瓦罐，泡著大把大把的干桑芽，不停地喝起來。不料，到了次年的收麥時(shí)節(jié)，爺爺?shù)纳碜佑怖势饋恚r(nóng)活也能干了。

之后的歲月里，爺爺便和桑芽茶結(jié)下了不解之緣。起初那兩年，每到春天桑樹抽出嫩芽時(shí)，爺爺便讓父親去魯山舅爺家，給他采上一大包，供他喝上一年半載。上世紀(jì)60年代之后，生產(chǎn)隊(duì)管得嚴(yán)了，父親忙于掙工分，也無暇再去魯山給爺爺采桑芽了。那時(shí)，我正上中學(xué)，每年春天的星期天和假期，爺爺就讓我和弟弟，去當(dāng)?shù)匾粋€(gè)叫桑園的地方，給爺爺采嫩桑芽。有一次，我正在扳著桑條掐桑芽，被當(dāng)?shù)厣a(chǎn)隊(duì)管桑園的園長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)了，上前奪下了我的布袋，抓住了我的手，并嚴(yán)加責(zé)問。我如實(shí)說出原委，那園長(zhǎng)才放開我的手，轉(zhuǎn)顏夸我有孝心，并幫助我又采了一些桑芽，我才平心無虞地回到了家里。

爺爺喝的桑芽茶，一是鮮桑芽，二是干芽。每年的春夏之交，爺爺便讓我們弟兄倆，跑到廣武山的?？谟锊缮Ｑ?。那里長(zhǎng)著數(shù)不清的野桑樹，我們可以大膽地攀上去，專揀嫩芽掐。嫩芽采回后，爺爺讓奶奶用清水洗凈，便直接沖泡在茶罐里捧著喝。鮮桑芽泡出的茶水，茶湯碧綠，茶味清爽，有一種淡淡的香澀味，常讓人捧杯不放。因鮮桑芽不便存放和保鮮，爺爺便把采來的嫩芽分揀一下，除去葉梗和老殘葉，之后用清水浸泡一下，撈出來晾在竹簾上，大概要晾十天左右（這其間不能曝曬），讓桑芽慢慢卷曲收縮。半月之后，干桑芽茶就炮制好了。這時(shí)的桑芽茶，干而不碎，綿而不斷，色淺綠而有光澤，然后就把這晾干的桑芽，儲(chǔ)存在一個(gè)透氣性好的瓦罈里，就足夠爺爺喝上半年了。

爺爺喝桑芽茶，一是早上起床后，奶奶給他燙上一茶罐，爺爺捧著喝上一陣子，渾身舒服極了。再者是午后喝桑芽茶，特別是三伏炎熱之時(shí)。午睡起來，爺爺必喝上一大碗放涼的桑芽茶，他覺得喝后神智清爽，利尿去火，能補(bǔ)腎去虛。大概是上世紀(jì)70年代初吧，村上從城里來了一個(gè)醫(yī)療隊(duì)，爺爺再次借機(jī)咨詢了他喝桑芽茶治病的事。一位姓周的醫(yī)生沉思了一會(huì)說道：“桑芽茶可是好飲品，它的茶湯中含有果酸、有機(jī)酸和20多種維生素等有效成分，對(duì)體內(nèi)血糖升高有較強(qiáng)的抑制作用，被稱作糖尿病的克星??！”爺爺一聽，便高興得不得了。心里暗自思忖，若不是魯山的桑芽茶，我怕早就找不著了。

爺爺?shù)没萦谏Ｑ坎?，不僅糖尿病自愈了，70多歲后，身體還不錯(cuò)。上世紀(jì)80年代初，桑芽茶伴著爺爺走完了他那坎坷而富有傳奇色彩的一生。