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主料:五花肉500g
輔料:紅椒適量 尖椒適量 青蒜適量 蒜適量 姜適量 生抽1大勺 剁椒1大勺 雞精1/2勺 油適量
步驟
1.五花肉洗凈、切片,青紅椒切塊,青蔥切段,蒜切片,姜切末;
2.鍋燒熱,倒入少許油,油熱后,放入姜蒜末爆香;
3.倒入切片的五花肉;
4.翻炒至五花肉變色,加入青蒜;
5.翻炒均勻,加入青紅椒;
6.繼續(xù)炒勻,加入剁椒;
7.加入生抽;
8.加入少許雞精,翻炒均勻即可。喜歡更多好吃的家常菜可以關(guān)注微信號:2837457183(長按可復(fù)制)!
來自: 迷茫的星空610 > 《待分類》
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