枸杞子的功效和作用1明目枸杞子可以治療各種慢性眼病,特別適合由于肝血不足、腎陰虧虛導(dǎo)致的視物昏花以及夜盲癥。 2保護(hù)肝臟枸杞子可以促進(jìn)肝細(xì)胞再生,從而保護(hù)肝臟,預(yù)防脂肪肝、肝硬化。 3降三高枸杞子能有效地降低血糖和血壓,可以預(yù)防和治療高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化等疾病。 4抵抗疲勞枸杞多糖能提高人體肌糖原、肝糖原儲(chǔ)備,能明顯延長人體活動(dòng)時(shí)間,所以枸杞子可以增強(qiáng)機(jī)體體力、迅速消除運(yùn)動(dòng)后的疲勞。 食用枸杞子要注意什么?1一年四季都可以服用枸杞子,在冬天適合用來煮粥,夏天適合用來泡茶。 2枸杞子溫熱身體的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人不宜食用。 3有酒味的枸杞子已經(jīng)變質(zhì),不可食用。 4枸杞子比較好的食用方法就是加入粥飯、湯羹內(nèi),不僅滋補(bǔ),還不會(huì)上火。 如何挑選枸杞子?選擇枸杞時(shí)易選擇顆粒比較大的,而且是有折皺的這樣的枸杞比較干,還有看其光澤度,夠不夠光澤,兩頭是否有紅色的白點(diǎn)點(diǎn),用手捏的時(shí)候會(huì)特別的硬的枸杞比較干,而軟軟的,或許是放太久潮濕了,不宜在購買。 枸杞子如何保存?枸杞易放置比較干燥的地方,用罐子密封起來保存即可,發(fā)現(xiàn)潮了可在太陽底下曬一下,避免長蟲。 枸杞子和什么一起吃比較好?枸杞子的營養(yǎng)價(jià)值 |
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