 X 已簽約新浪美食獨家博客，請勿隨意轉(zhuǎn)載我的博文及圖片。謝謝~~~ 初雪之后北京進(jìn)入了連續(xù)霧霾周。早上醒來總?cè)滩蛔岩上伦约旱囊暳?，從窗口望出去一片灰蒙蒙的，放佛自己是住在一個濃霧彌漫的孤島。 最近銩生封閉開發(fā)，一周七天的時間有六天是我自己獨處的日子。剛開始還覺得沒人煩還挺自由的，時間久了開始覺得家里太清凈了，凈的讓人心慌。后來燒菜、打掃、洗衣服的時候開始習(xí)慣性的打開視頻作為背景音，聽著蠟筆小新那搞怪的腔調(diào)，偶爾還會忍不住的笑出聲來，慢慢發(fā)掘到獨處的樂趣。 一個人的飲食不自覺的會以方便快捷為前提，一鍋出的炊飯是個不錯的選擇。阿呆在《童子軍》那集是這么介紹炊飯的：“吊飯盒炊飯，一開始要用小火，過一陣子以后就要用大火，等到飯盒發(fā)出聲音冒泡泡，就先關(guān)火暫時用燜的，這個時候不能隨便掀蓋子，就算小嬰兒因為肚子餓大哭大鬧，也絕對不能掀蓋子！這么做都是為了煮出好吃的飯。”當(dāng)然了，阿呆所說的是他們童子軍在戶外燒炊飯的做法，而在家自己做炊飯就簡單多了，將食材簡單處理后同大米一同放進(jìn)電飯煲燜制，不用考慮火候，也不必?fù)?dān)心有沒有小嬰兒肚子餓大哭，45分鐘后就連菜帶飯一起上桌了?？о碗u肉的組合，非常適合這個寒冷的季節(jié)，也非常適合雙十一熬夜秒殺好物的你，用餐愉快。 |
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