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古陶瓷界千年之謎 柴窯:會不會就是耀州窯?

 執(zhí)古御今 2015-12-19

《格古要論》

在中國古代瓷器發(fā)展史上,有幾個重要謎團(tuán),比如:唐秘色瓷、宋官窯、宋官汝窯等,20世紀(jì)下半葉,隨著考古事業(yè)的發(fā)展,這些謎團(tuán)都一一解開,但還有一個巨大的謎卻一直沒有被解開,那就是,曾被研究者譽(yù)為“制精色異為諸窯之冠”美名的柴窯瓷器。傳其瓷器“青如天,明如鏡,薄如紙,聲如磬”。因柴窯迄今尚無傳世品,窯址一直也未確定,被古陶瓷界稱為“千年之謎”。

8月27日,首屆中國柴窯文化論壇在西安召開,百余位專家學(xué)者和陶瓷愛好者聚集一堂,共同探討被稱之為“千年之謎”的柴窯。

關(guān)于柴窯的窯址,學(xué)術(shù)界也有各種論述,有“河南說”、“景德鎮(zhèn)說”、“浙江說”,陜西學(xué)者對西安出土的耀州窯青釉瓷進(jìn)行研究,提出了耀州窯就是柴窯的觀點等。種種跡象表明,關(guān)于柴窯身世的“暗戰(zhàn)”愈來愈激烈。

疑問

明代曹昭撰寫的《格古要論》明確記載:柴窯出北地,世傳柴世宗時燒者,故謂之柴窯。

“北地”在哪里?

1.原陜西省考古研究所隋唐研究室主任禚振西經(jīng)過考查古代地理發(fā)現(xiàn),“北地”是一個古代的郡名。北地郡的實土,包括三原、耀州(華原)、富平、同官等地。

2.著名陶瓷鑒定專家、國家文物鑒定委員會委員趙自強(qiáng)分析,長江以北或黃河以北,一般不稱為“北地”,只說為“北方”。而最早的文獻(xiàn)記載明《格古要論》稱“柴窯,出北地”,把“北地”理解為江西省“北地”最為合情理。

3.鄭州柴瓷研究會常務(wù)副會長田培杰發(fā)現(xiàn)在志書、藝文、風(fēng)俗等諸多方面均有將古鄭州稱為“北地”的記載。

五代后周的周世宗柴榮,在位時給御窯工匠提出了要燒制一種更亮麗的陶器。是哪種顏色呢?他指了指天說“雨過天晴云破處,者般顏色作將來”。

“雨過天晴云破處”是啥顏色?

“雨過天晴”之色通常大家理解為與藍(lán)天同色。而柴世宗想要的恰恰不是這個顏色。如果他想要天青色,直接命工匠做“雨過天晴”之色足矣,何須加上令人費解的“云破處”三字呢?其實,千百年來最關(guān)鍵的一個字被忽略了,就是一個“破”字。云:非青,天:非白。云“破”處:既不是云,亦不是天。“破”可謂非云、非天、非青、非白之色。

柴世宗喜歡的既不是云,也不是天,這才是柴世宗為什么要命工匠做“云破處”釉色瓷器的根本原因。因為他沒有恰當(dāng)?shù)脑~匯來描述“云破處”是什么顏色,只好留下這個千古之謎讓后人去盡興地發(fā)揮,去曲解、去誤解,直到現(xiàn)在仍然百思不得其解。網(wǎng)友“青瓷邨”認(rèn)為,“云破處”用現(xiàn)在的話來解釋就是:白中泛青,青中透白的顏色,是一種我們今天仍然能夠看到的青白瓷的釉色。

研究

耀州窯就是柴窯目前最有說服力

中國古陶瓷研究會常務(wù)理事、原陜西省考古研究所隋唐研究室主任禚振西對柴窯的探尋是她考古生涯中魂牽夢繞的音符。

1973年,禚振西第一次帶隊到耀州窯遺址,在清理瓷片中,找到了一種加施了化妝土的五代黑胎青瓷,這在她心中隱隱埋下一個疑問:這里會不會還是柴窯的遺址呢?在20世紀(jì)80年代開始的發(fā)掘中,銅川第四中學(xué)(原窯神廟一代)地層挖掘出了一批胎白、釉呈淡天青色、有細(xì)開片紋理的青瓷,帶有“官”字款。

這里難道就是那“神秘莫測、千古一案”的柴窯嗎?禚振西做了大量的文獻(xiàn)資料分析。最后,她有了一個大膽的結(jié)論:柴窯窯址在北地郡同官黃堡,也就是耀州窯遺址所在地!

禚振西經(jīng)過考查古代地理發(fā)現(xiàn),“北地”是一個古代的郡名。它始設(shè)于秦代,隋開皇中廢除?!氨钡亍苯^非泛指,而是一個具體的地名。自漢代以來,黃堡窯所在的同官縣(今銅川市)正是在北地郡的轄區(qū)內(nèi),特別到三國魏后,窯址更是處于北地郡“實土”之中。北地郡的實土,包括三原、耀州(華原)、富平、同官等地。在此范圍內(nèi),僅有黃堡五代時期燒瓷,與《格古要論》原著所記述的“柴窯出北地”完全相符。禚振西因此認(rèn)為,柴窯窯址在北地郡同官黃堡。西安柴窯文化研究所秘書長王學(xué)武認(rèn)為,明代《格古要論》沒有寫為“柴窯出耀州”,其原因有二,一是盡管唐末“撤‘郡’改‘州’”,但人們還習(xí)慣稱這一帶為“北地”;二是當(dāng)時渤海也有一個“耀州”,避免混淆,才寫為“北地”。五代后周時,也只有耀州窯能燒出這么好的瓷器。從事陶瓷研究及鑒定工作20年多年的呂成龍在接受記者采訪時稱,根據(jù)他接觸到的情況來看,把五代耀州窯說成是柴窯,不管是從古代地理行政劃分,還是從實物來看,在目前是最有說服力的。當(dāng)然,要完全下定論,還需要做一些工作。

爭議

關(guān)于柴窯的窯址,學(xué)術(shù)界也有各種論述,有“河南說”、“景德鎮(zhèn)說”、“浙江說”

“浙江說”

“浙江說”從明清時期就已經(jīng)提出,學(xué)者認(rèn)為越窯在五代、北宋初生產(chǎn)的秘色瓷就是柴窯。

“景德鎮(zhèn)說”

著名陶瓷鑒定專家、國家文物鑒定委員會委員趙自強(qiáng)認(rèn)為,宋代景德鎮(zhèn)湖田窯極有可能就是柴窯。趙自強(qiáng)在《柴窯與湖田窯》一書中寫道,我們現(xiàn)今所見到的湖田窯器物,其胎骨的超薄度、釉色的光潔瑩潤、形制的精巧典雅,可以說達(dá)到了巧奪天工的高超水平。湖田窯與柴窯關(guān)系非常密切,其燒制貢瓷的地方應(yīng)是史稱柴窯的所在地。

“河南說”

鄭州柴瓷研究會常務(wù)副會長田培杰翻閱文史典籍,尋找留存于文字中有關(guān)柴窯的只言片語。他查詢發(fā)現(xiàn),很多考古類、陶瓷類著作中都載明“柴窯出北地河南鄭州”。

為了考證這些記載的準(zhǔn)確性,田培杰還查閱了不同時期的《鄭州志》、《鄭縣志》,發(fā)現(xiàn)在志書、藝文、風(fēng)俗等諸多方面均有將古鄭州稱為“北地”的記載,“北地”也一度成了到鄭州或管城做官之人及文人學(xué)士撰文寫記的雅稱。田培杰說,柴窯研究的資料太少了,任何記載柴窯的只言片語,都彌足珍貴。能從浩如煙海的文獻(xiàn)典籍中找到如此多有關(guān)“柴窯在北地鄭州”的記載,足以證明鄭州在柴窯研究中的地位。

設(shè)想

“柴窯”不是窯而是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

有關(guān)專家在分析古文獻(xiàn)和窯址后得出一個大膽的設(shè)想:“柴窯”不是一座窯,而是一種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)?!安窀G”很有可能是指達(dá)到了某種標(biāo)準(zhǔn)的瓷器,而稱其“柴窯”就是因為這個標(biāo)準(zhǔn)由柴世宗而來,這是有跡可尋的。柴世宗僅僅在位僅僅6年,一個成熟陶瓷產(chǎn)品不可能在如此短的時間內(nèi)完成創(chuàng)燒、成熟、消亡的過程,且查遍文獻(xiàn)都說宋代五大名窯為柴、汝、官、哥、定,足以說明柴窯是宋瓷。如果真是這樣,則所謂的“柴窯器”就很可能出自當(dāng)時多個創(chuàng)燒比較成功的不同窯口,除定窯外,汝、官、哥其實都不同程度地在追求“青如天”等柴窯的效果。


責(zé)任編輯:vikey

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