隨著天氣越來越冷，有哪些小伙伴增加了食量，卻減少了運動量甚至完全處于無運動狀態(tài)？

冬天本身就是食欲旺盛、身體懶惰的季節(jié)，一不留神就讓肥胖有機可趁。所以，這個時候想要保持好身材就更要注重飲食的搭配！誰說美食和減肥不可兼得？享“瘦”美食不復胖的秘訣就在于——低脂飲食！

何謂低脂飲食？

甘油三酯、膽固醇比例較少的食物被稱之為低脂飲食。

低脂飲食搭配

低脂飲食提倡“素多葷少，多果蔬、少肉”的原則，注意多攝取五谷雜糧、薯類和各類新鮮蔬菜水果。

燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他谷物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，既有利于減肥，又對心臟病、高血壓和糖尿病的患者有好處。

推薦吃法：可以直接開水沖泡，或煮燕麥粥。

有研究報告顯示：在進行低卡路里減肥時，每天食用雞蛋做早餐的女性和食用等量卡路里面包的女性相比，前者減掉的重量是后者的兩倍。這是因為雞蛋中富含的蛋白質(zhì)能讓人產(chǎn)生飽腹感，減少熱量的攝入。

推薦吃法：白煮蛋，充分保持雞蛋的營養(yǎng)。

蕎麥中纖維含量很高，而且跟大多數(shù)碳水化合物不一樣，它還含有蛋白質(zhì)，這兩種營養(yǎng)讓蕎麥面有充分的飽腹感，所以吃蕎麥面條比普通面條攝入的熱量要少。

推薦吃法：加入西蘭花、胡蘿卜、蘑菇和洋蔥拌著吃營養(yǎng)更豐富。

魚油不僅有益心臟健康，還有助于收減腰圍。ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度，這有助于形成肌肉，減少腹部脂肪。肌肉越多，身體消耗的熱量就越多。

推薦吃法：生吃或煎著吃。

扁豆是很好平坦小腹的食品。扁豆中蛋白質(zhì)和可溶性纖維含量很高，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)都有穩(wěn)定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰島素分泌量上升造成脂肪增加，尤其是腹部的。

推薦吃法：用白水直接煮熟食用。

原味酸奶含有奶糖、蛋白質(zhì)、脂肪，可以穩(wěn)定血糖含量，因此很耐餓。研究表明，正在進行減肥的人，如果食譜里包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的脂肪量要多很多。

推薦吃法：用低脂純酸奶來代替沙拉醬，或者在烤土豆上放一點酸奶，都是不錯的選擇。

研究表明：每天一個蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐之前吃掉一個蘋果作為零食的人，攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高，而纖維能夠讓人有飽腹感。另外，蘋果中含有的抗氧化劑，有助于預防代謝綜合征。蘋果是最理想不過的低熱量零食。

推薦吃法：直接食用，榨汁、做沙拉皆可。

玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、b1、b2、b6、e和胡蘿卜素等，還富含纖維質(zhì)。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。玉米對膽囊炎、膽結(jié)石和糖尿病等有輔助治療作用。

推薦吃法：可以直接水煮，或入菜作輔料。

山藥的黏液蛋白能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，具有擴張血管、改善血液循環(huán)的功能。另外，山藥還能改善人體消化功能，增強體質(zhì)。

推薦吃法：蒸山藥或涼拌山藥。

海藻素有“海洋蔬菜”美譽。一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，能降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質(zhì)，具有降壓、降脂、降糖等作用。

推薦吃法：涼拌海藻，海藻蛋花湯。

減肥是女性永恒的話題，脂肪對于“要么瘦，要么死”的人來說就是最大的“天敵”！想要這個冬天不囤肉，那就跟著海萍老師，低脂食物吃起來！