106歲的張明珠老人身體很好，很少患病，感冒時，往往吃幾片藥就好了。就連高血壓等心腦血管病都遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲著他。加薇信：vipm99，教你輕松每天瘦一斤！

（圖為張明珠老人）

大家都知道，心血管疾病是中老年人健康的第一大殺手，可張明珠卻能做到100多年“從不犯心血管病”。據(jù)了解，張明珠的秘訣就藏在“五個一”里，尤其是他最愛的一道菜！

一個好心態(tài)：看開點(diǎn)
防治心血管疾病

張明珠經(jīng)常教導(dǎo)兒女：“遇到困難和挫折時，要看開點(diǎn)?！?/span>

心臟不僅僅是一個泵血器官，更是一個智能器官，不良的情緒會對心臟產(chǎn)生影響。在悲傷的氣氛中，人體的交感神經(jīng)系統(tǒng)分泌出大量的壓力激素，使心跳加速、動脈收縮，進(jìn)而導(dǎo)致某些心臟病發(fā)作的癥狀，如心痛、氣短和休克等。

教授說，放松心態(tài)可防治心腦血管疾病。保持一個好的心態(tài)，放平心態(tài)，一切看開，然后你的病和很多煩惱都會有一定的平復(fù)的狀態(tài)。

一道好菜：胡蘿卜燉肉
降血脂、降血壓

他愛吃燉爛的紅燒肉。他不吃營養(yǎng)品，肉、雞蛋就是他的補(bǔ)品。

很多中老年朋友可能會疑惑：吃肥肉不會引起肥胖和高血壓嗎？

對此，教授洪興華解釋說：老人不應(yīng)拒絕肥肉，吃燉得熟透了的肥肉（燉兩小時左右），可以降血脂、降血壓、降膽固醇。

最健康的做法是用紅蘿卜燉，最后放點(diǎn)紅酒。

一種好水果：葡萄
阻止血栓形成

張明珠最愛吃的水果是葡萄，每到夏季就會買上許多，釀幾瓶葡萄酒。

國家二級公共營養(yǎng)師張玲表示，葡萄本身有一定的食療價值。法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。

葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，具有抗衰老的功效，并可清除體內(nèi)自由基；葡萄中含有的抵抗微量元素（白藜蘆醇），可以防止健康細(xì)胞變化，阻止細(xì)胞擴(kuò)散。

一個好動作：每晚泡腳
對心血管有好處

張明珠每晚泡腳半個小時，泡腳的同時會用毛巾熱敷腦袋。

湖北省中醫(yī)院推拿康復(fù)科主任趙焰說，經(jīng)常熱水泡腳可使足部的血液流速和流量增加。所以，熱水泡腳不僅祛濕還能提高睡眠質(zhì)量，對心血管也有一定好處。

泡腳時水溫應(yīng)在40℃為宜，可根據(jù)自己的身體狀況適當(dāng)進(jìn)行調(diào)節(jié)，泡腳時間不宜過長，以15—30分鐘為宜，時間太長，容易增加心臟負(fù)擔(dān)，再就是飯后半小時不宜泡腳。

一個好習(xí)慣：從不吃撐
預(yù)防心血管疾病

張明珠吃飯時，從來不會吃撐，即使美食很誘人，兒女勸她多吃點(diǎn)，她都要堅(jiān)持控制食量，決不會吃得很飽。

人在吃完飯后，心臟輸出的血流會大量聚集到胃腸部位來幫助消化，如果吃太飽，則會導(dǎo)致冠狀動脈血流減少，心肌供血不足，從而誘發(fā)心血管病。

會診專家范利提醒，不是吃得越多，越能吃越好，一定要控制食量，掌握好度，這很重要。

尤其是老年人、心臟不好的人，不要吃飽，七分飽最好。要限制食鹽攝入，少食鹽等于補(bǔ)鈣。

百歲老人的這五大好習(xí)慣成就了他從不犯心血管病的秘訣，看完之后是不是覺得很簡單，你也可以做到？如果你真去做了，相信你也能告別心血管疾病，健