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比鈣片強(qiáng)十倍的家常菜(孩子長(zhǎng)個(gè)一定要吃)

 我愛(ài)綠蘿樂(lè)樂(lè) 2016-02-11

總有人問(wèn)小邦孩子是否缺鈣,是否需要補(bǔ)鈣。其實(shí),缺不缺鈣真的需要去醫(yī)院檢查了才知道,而如果孩子不缺鈣你亂給孩子補(bǔ)鈣反而是不好的。所以,就小邦的建議來(lái)看,還是靠家常菜來(lái)補(bǔ)吧,食補(bǔ)才是最強(qiáng)大的呀↓↓↓↓↓

豆腐燉魚(yú)

豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚(yú)肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對(duì)鈣的吸收。因此,豆腐燉魚(yú),不僅味道鮮美,更是補(bǔ)鈣健骨的絕配。

芝麻醬拌菠菜


芝麻醬是鈣的“寶庫(kù)”,每100克含鈣870毫克,高于豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素,如果在補(bǔ)充鈣的同時(shí)增加維生素K,可以大大提高補(bǔ)鈣的效果,促進(jìn)鈣沉積在骨骼當(dāng)中。芝麻醬拌菠菜,香而不膩,是完美的補(bǔ)鈣涼菜。

紫菜腐竹湯

鈣與鎂就像一對(duì)雙胞胎,總是成雙成對(duì)地出現(xiàn),當(dāng)鈣與鎂的比例為2∶1時(shí),最利于鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆制品之一,而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫(kù)”,兩者一起煲湯,可謂補(bǔ)鈣健骨的完美搭配。

醋溜小油菜

不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色,其中小油菜的鈣含量超過(guò)同樣重量的牛奶。而醋有利于鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài),促進(jìn)鈣的吸收利用。此外,小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)和維生素K。

青椒炒雞蛋

雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。

黃豆燉豬蹄

黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。

小邦說(shuō)

上面就是幾款比鈣片還要好的家常菜哦,如果家里有正在發(fā)育長(zhǎng)高的孩子,那就真的要收起來(lái)照著做了。不過(guò)小邦還是要提醒各位麻麻們一句,凡事不可強(qiáng)求,如果孩子真的很不愛(ài)吃也不能硬逼哦,硬來(lái)一定會(huì)有反效果的,還不如換個(gè)方法。比如孩子不喜歡吃油膩的紅燒豬蹄也可以換成湯等等。

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