全國(guó)廣播電視金牌主持人郭力和您聊健康

家住太原的張女士來(lái)電話(huà)咨詢(xún)問(wèn)“眼睛干澀，不舒服，去醫(yī)院檢查，還查不出什么大毛病，這可怎么辦？”經(jīng)?？磿?shū)、看報(bào)、看電視、面對(duì)電腦，手機(jī)不離手，加上熬夜工作娛樂(lè)等等，讓我們的眼睛被過(guò)度疲勞，從而導(dǎo)致生活中出現(xiàn)類(lèi)似的問(wèn)題，這種情況比較普遍。有沒(méi)有調(diào)理眼睛干澀的好方法呢？且聽(tīng)主播郭力告訴您：

在節(jié)目中我們經(jīng)常說(shuō)“肝開(kāi)竅于目”，因?yàn)楦翁峁┑难汉完幗蚩梢宰甜B(yǎng)眼睛，肝就是明目的源泉。肝不好，分泌的血液和陰津減少，自然使眼睛得不到滋養(yǎng)，感覺(jué)到干澀。眼干主要反映的是肝陰不足的表現(xiàn)。

中醫(yī)五行中認(rèn)為金克木，在臟腑中則為肺金克肝木。肺金亢勝，使肝木受到抑制，而肝木的陰津是濡養(yǎng)眼睛的源泉，當(dāng)其受到抑制時(shí)，陰津分泌減少，使眼睛得不到濡養(yǎng)就會(huì)感覺(jué)干澀，原來(lái)就比較干澀的眼睛當(dāng)然就會(huì)更加嚴(yán)重。

因此，抗眼干可以吃些潤(rùn)燥類(lèi)的，如梨、蓮子及時(shí)令水果，不過(guò)瓜類(lèi)等偏涼的食物，要慎食。另外，一些花茶也能起到養(yǎng)肝的作用，如枸杞茶、菊花茶，還可以用沙參、麥冬各10g，天冬適量泡茶飲用。還有一些食療的方法，可供大家參考。

枸杞鯽魚(yú)湯

原料及做法：鯽魚(yú)一尾（約2000克）、枸杞10克。將鯽魚(yú)洗凈去內(nèi)臟，和枸杞一起煮湯，吃肉喝湯。

功效：防止近視眼，視物模糊現(xiàn)象。

芝麻核桃乳蜜飲

材料及做法：黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶?jī)?nèi)。每次各取一匙，沖入牛乳（或豆?jié){）一杯，加蜂蜜一匙調(diào)服。

功效：可滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)燥，可用于近視及雙目干澀。

枸菊決明子粥

材料及做法：決明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖適量。將上述材料一同放入鍋內(nèi)，加上冰糖，煮成粥即可。

功效：可明目去肝火，適用于眼干眼澀。

雞肝羹

原料及做法：雞肝50克食鹽、味精、生姜適量。雞肝洗凈切碎，切成片，入沸水中氽一下，待雞肝變色無(wú)血時(shí)取出，趁勢(shì)加入生姜末、食鹽，調(diào)勻即可。

功效：雞肝中維生素A含量最高，本方可養(yǎng)肝明目，適用于各種近視。

核桃棗杞羹雞蛋

原料及做法：核桃仁300克，紅棗250克，枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2～3湯匙，打入兩個(gè)雞蛋，加糖適量蒸為羹。

功效：有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘等癥狀。

豆仁粳米八寶粥

原料及做法：赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖溫食。

功效：可健脾補(bǔ)氣、益氣明目。宜于近視、不耐久視。