一天三顆棗,青春永不老 但紅棗生吃不易消化, 今天就教你怎么熟吃, 讓營養(yǎng)瞬間翻倍!紅 棗蒸熟功效:預(yù)防哮喘 中醫(yī)認(rèn)為,棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定得預(yù)防哮喘的作用。 哮喘病人尤其是年齡大的病人,應(yīng)該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。紅 棗泡茶功效:補氣護嗓 紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓,就是補血補氣茶了。 適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。紅 棗泡茶功效:補氣護嗓 唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。 材料: 銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據(jù)各人的口味添減分量) 做法: 把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。 紅 棗煮蛋功效:補血養(yǎng)顏 紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。 紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。紅 棗熬粥功效:安神助眠 中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀??捎眠m量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。 若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。紅 棗泡酒功效:血管暢通 紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出。 對保持血管通暢有一定效果。大 棗煮水功效:強健脾胃 原料: 新收獲的大棗,鮮棗或才晾曬的棗均可。 方法: 將新收獲的大棗(十月份)破開,去掉棗皮和棗核,用小火細烤,直至有香味飄出。然后用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗,加上黨參、白術(shù)共用,更能補中益氣、健脾胃。 大 棗煮飯功效:延年益壽 參棗米飯,藥王孫思邈就極力推薦此方,認(rèn)為大棗如此實用,能夠補氣養(yǎng)胃,延年益壽。 如果體質(zhì)虛弱,氣血不盛,睡眠質(zhì)量差等,服用之后,可使人血氣暢通,身輕不倦。 原料: 黨參10-20克,大棗20枚,糯米250克,白糖50克。 方法: 將黨參和大棗用水同煎半小時,去掉黨參渣;用糯米蒸飯,將大棗鋪于飯上,將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。紅 棗蒸木耳功效:駐顏祛斑 有一款點心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有駐顏祛斑、健美豐肌的作用,并可以緩解面部黑斑、形瘦,就是蒸紅棗、木耳。 原料: 選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。 做法: 棗要用清水泡約2小時,黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內(nèi),加清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成,非常美味。紅 棗蜂蜜膏功效:預(yù)防助眠 如果晚上睡眠不好的話,臨睡前喝湯吃棗,有加快入睡的效果。 原料: 準(zhǔn)備兩斤紅棗。 做法: 洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。紅 棗泡生姜功效:養(yǎng)胃安神 有一道茶,養(yǎng)胃的效果不錯。 準(zhǔn)備半斤紅棗和生姜,然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然后加點鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次。 就有養(yǎng)血、健胃、安神的功效。 以后紅棗記得要煮熟了再吃,不僅更易消化、營養(yǎng)還翻番 |
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