菠蘿含有大量的果糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)，品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富。

健康養(yǎng)顏菠蘿飯，紅新鮮的菠蘿、圣女果，加上枸杞、紅棗，干果葡萄干，用紅糖、海苔調(diào)味，做出一道美味的菠蘿飯。

健康養(yǎng)顏菠蘿飯的做法步驟

1、 準(zhǔn)備好所有食材：大菠蘿1個（約2000        克）、大糯米100克、大米100克、圣女果100克、枸杞10克、紅棗10克、葡萄干10克、紅糖粉20克、海苔2克。

2、糯米、大米洗干凈浸泡2小時，撈出放在大陶瓷碗中加入適量的清水，放入鍋內(nèi)隔水蒸熟，放涼待用；

3、菠蘿洗干凈，外皮稍微處理一下，在菠蘿的1/5處切開，用水果刀把菠蘿肉挖出；

4、菠蘿肉切丁、用鹽水浸泡、菠蘿“碗”裝滿水放鹽浸泡，各用鹽水浸泡10分鐘；

5、 蒸好的米飯放涼搗散、圣女果洗凈切丁、葡萄干、紅棗片洗凈、枸杞洗凈發(fā)泡、紅糖、海苔切碎一起拌均裝入菠蘿“碗”中；

6.、裝好的菠蘿飯放入電飯煲中隔水蒸；約3分鐘后，改為小火，再蒸1分鐘，關(guān)火。開蓋。一道健康養(yǎng)顏菠蘿飯就好了。

小貼士

1、煮的時候注意功能選擇；

2、糯米、大米要浸泡時間足，充分吸收水分；

3、蒸米飯的時候，要加適量的水，水位在米下方位置；

4、用紅糖比白糖好，顏色漂亮且，更適合養(yǎng)顏；

5、用海苔可以調(diào)味，使得飯不會太甜