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云南古茶樹資源概況:西雙版納州古茶樹資源分布(二)【圖】

 說茶網(wǎng) 2016-05-24

云南古茶樹資源概況:西雙版納州古茶樹資源分布(二)

云南古茶資源分布在紅土高原海拔1200~2500m的滇南、滇西南邊沿,瀾滄江中下游及其水系支流流域,山脈為怒山、云嶺的無量山、哀牢山及其余脈,北回歸線橫穿南北,屬于低緯度高原地區(qū)。這些地區(qū)地質(zhì)古老,因受喜瑪拉雅山造山運(yùn)動(dòng)的影響,地殼上升,地層皺折,構(gòu)成山脈縱橫,山高谷深的復(fù)雜地形地貌,整個(gè)地勢由西北向東南傾斜,江河順勢成扇形分別向東、向東南、向南流去,海拔相差很大,最高點(diǎn)為梅里雪山主峰卡瓦格博峰,海拔6740m,最低點(diǎn)位于河口縣境內(nèi)的南溪河與元江匯合處,海拔僅76.4m,兩地直線距離900公里,高低相差6000多米。這些地區(qū)由于受地形地貌和印度洋、太平洋季風(fēng)的影響,氣候類型多樣,雨量充沛,光照充足,年溫差小,日溫差大,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,大部分地區(qū)無春夏秋冬四季之分,而干季和雨季卻很明顯,氣候垂直變化顯著,寒、溫、熱三帶兼?zhèn)?,具有典型的“一山分四季、十里不同天”的主體氣候特征。古茶樹資源就分布在熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶之中,布朗、佤、德昂、哈尼、彝、傣、拉祜、基諾等少數(shù)民族也聚居在這些地區(qū),他們?yōu)楣挪铇涞陌l(fā)現(xiàn)、馴化、栽培、加工飲用做出了貢獻(xiàn)。

歷經(jīng)幾億年自然變遷的云南紅土高原,形成了獨(dú)特的地理環(huán)境和生態(tài)環(huán)境,孕育了種類齊全的野生型、過渡型、栽培型古茶樹品種資源,成為世界茶樹原生地和世界茶文化的發(fā)祥地,受到國人的重視和世界茶界的關(guān)注。目前世界上已發(fā)現(xiàn)的茶種植物47個(gè)種和4個(gè)變種中,云南就有35個(gè)種和3個(gè)變種,其中26個(gè)種為云南特有種。大葉種品種資源又稱種質(zhì)資源,遺傳資源的基因庫,是極其豐富的種質(zhì)資源,孕育了大批優(yōu)良茶樹品種。以云南大葉茶種茶葉生產(chǎn)加工普洱茶、綠茶、紅茶等古茶的普洱市瀾滄縣、景東縣、景谷縣、鎮(zhèn)沅縣、墨江縣、寧洱縣、孟連縣、西盟縣、思茅區(qū);西雙版納州勐臘縣、勐海縣、景洪市;臨滄市雙江縣、滄源縣、云縣、鳳慶縣;文山州西疇縣、廣南縣、馬關(guān)縣;紅河州綠春縣、建水縣、元陽縣、金平縣、屏邊縣;保山市昌寧縣;德宏州梁河縣、潞西市。以上區(qū)域的古茶樹資源共分布4個(gè)茶系23個(gè)茶種和2個(gè)變種。

西雙版納傣族自治州位于云南南部,地處東經(jīng)99°58′~101°50′,北緯21°09′~22°36′,屬北回歸線以南的熱帶北緣。古茶樹分布在海拔760~2060m之間,這里氣候溫和,雨量充沛,保存有原始熱帶雨林,特殊的自然環(huán)境,為古茶樹的發(fā)育、馴化、栽培等創(chuàng)造了良好的條件。南糯山栽培型古茶園、易武、優(yōu)樂山、曼灑、曼磚、倚邦、革登、佛海曼裴、勐宋曼邁、南嶠曼恩等人工栽培型古茶園及巴達(dá)大黑山、同慶河野生古茶樹,分布情況如下:

一、勐??h古茶樹資源分布

勐??h古茶樹資源分布在瀾滄江以南古六大茶山,以勐海為中心的佛海、南糯、勐宋、南嶠、巴達(dá)等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))。

1、佛海茶山:以曼裴為中心的曼懂、曼稿、曼真片,共有零星10000畝古茶園,曼賀、曼襖、曼興、景龍、曼尾片共有5000畝古茶園。該茶山共有面積15000畝。

2、南糯茶山:南糯山古茶園面積12000畝,帕沙古茶園面積5000畝,蘇湖古茶園面積3000畝。該茶山共有面積20000畝。

3、勐宋茶山:曼邁、曼方、大安、曼金片有古茶園面積10000畝,蚌崗、壩檬、大曼呂、賀建、那京、勐往鄉(xiāng)有古茶園面積5000畝,三邁片有古茶園面積2000畝。該茶山共有茶園17000畝。

4、南嶠茶山:曼恩、曼拉、曼弄、景真片有古茶園面積8000畝,曼燕、曼朗片區(qū)有古茶園面積2000畝,曼根、曼勐養(yǎng)、曼嶺、南木嶺片有古茶園面積10000畝。該茶山有古茶園面積20000畝。

5、巴達(dá)茶山:布朗西定、東暖、東河、南英片有古茶園面積20000畝,曼邁、曼皮、章朗、曼佤、曼桑、曼夕片有古茶園面積10000畝。該茶山有古茶園面積12000畝。

6、勐??h巴達(dá)賀松大黑山:一株野生大茶樹,樹齡為1700年,樹高23.6m,樹幅8.8m,基部干徑100.3cm,樹型高大喬木型,樹姿直立,葉片長寬14.7cm×6.4cm。主要形態(tài)特征:葉橢圓型,鱗片和芽葉均無毛,芽葉黃綠,微紫色,花大,平均7.1cm,柱頭5裂,子房多毛,果大皮厚。

二、勐臘縣古茶樹資源分布

勐臘縣古茶樹資源分布于易武、曼灑、曼莊、倚邦、革登茶山,古茶樹資源面積有9342畝,這些古茶園在八十年代,進(jìn)行了古茶樹改造,實(shí)施“矮化”(筆者2004年發(fā)現(xiàn)還在“矮化”當(dāng)即制止)村民將古茶樹砍矮。樹型小喬木,樹姿開張。

1、易武古茶園:勐臘縣易武鄉(xiāng),位于西南部,地處中老邊境,經(jīng)普查栽培型古茶園(樹)有七千畝左右,主要分布在落水洞、橋頭村、曼比等地,樹齡300年左右,其中根部圍徑80~160cm不等,最高達(dá)23m。樹型小喬木,樹姿開張,葉片平均長寬10.5cm×4.6cm,主要形態(tài)特征:葉橢圓形,葉脈10~12對,葉緣平,葉尖漸尖,適制普洱茶。

2、倚邦古茶園:勐臘縣象明鄉(xiāng)倚邦栽培型古茶園,分布在曼拱、習(xí)崆、加布、曼松等茶山,總面積約360平方公里,清乾隆、嘉慶年間最為興旺時(shí)連片的茶園2萬畝。如今雖然滿山都有茶樹殘遺,但許多地方是零星幾株,小片成林的茶園(樹)約1300畝左右,茶樹稀疏,樹勢衰弱。

3、曼莊、曼灑古茶園:勐臘縣象明鄉(xiāng)曼莊、曼灑茶山從東至西連成一片,栽培型茶樹(園)保存較好。曼莊500畝,曼林1000畝,茶樹生長較好,密度較高,每畝約100株以上,其中最大的樹高3.90m,基部直徑34cm,樹齡300年左右。曼灑茶山史稱曼撒茶山,曼灑茶山曾經(jīng)與易武茶山一樣“山山有茶樹”,鼎盛時(shí)期連片茶園萬畝以上,如今雖然山山都有茶樹遺存,但丁家村、刮風(fēng)寨等地小片成林的栽培型古茶園總面積1000余畝,茶樹稀疏,每畝30~50株不等。樹型小喬木,樹姿開張,大部分茶樹進(jìn)行了改造,實(shí)施“矮化”,茶園中的雜木樹也被砍掉,生態(tài)受到嚴(yán)重破壞。

4、革登古茶園:勐臘縣象明鄉(xiāng)革登茶山,東連孔明山,南與基諾茶山隔江相望,西接曼莊茶山,北與倚邦茶山為鄰。革登茶山鼎盛時(shí)期赫赫有名的革登老寨、新發(fā)寨、牛滾塘,如今已經(jīng)找不到茶樹了,剩下的只有斷謁殘碑,僅存茶房、秧林、紅土坡等幾片栽培型古茶園,面積累計(jì)不足500畝,樹型小喬木,樹姿開張。

5、基諾鄉(xiāng)古茶園:景洪市基諾鄉(xiāng)境內(nèi),隔羅梭江上游之小黑江與革登茶山相望,今龍帕村、巴來村遺存的栽培型古茶園(樹)2000余畝,茶樹基徑大多在80cm以上。樹齡300年左右。樹型小喬木,樹姿開張,葉片平均長寬10.7cm×4.7cm,主要形態(tài)特征:葉橢圓形,葉脈10~12對,葉緣平,葉尖漸尖,適制普洱茶、綠茶。關(guān)于普洱茶沖泡,保存等知識(shí)請加美女茶藝師董董微號(hào):dydy400(長按復(fù)制)交流學(xué)習(xí)。

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