保健專家齊伯力教授是北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院內(nèi)科主任、外國醫(yī)學(xué)雜志主編、中國健康萬里行組委會(huì)科普專家、美國醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)員。本文由圖文綜合網(wǎng)絡(luò)根據(jù)齊伯力教授講座錄音整理，由雁在林梢編輯。

　　現(xiàn)在，死亡率最高的是30至50歲的人，血脂高很危險(xiǎn)。大家知道國際上有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，壽命等于成熟期的5至7倍者為長(zhǎng)壽。這么說，人的壽命應(yīng)該是100至175歲。為什么沒有達(dá)到呢？一個(gè)重要原因是不重視保健、不聽保健。這個(gè)問題非常嚴(yán)重，特別是領(lǐng)導(dǎo)干部。保健局一再強(qiáng)調(diào)每個(gè)人都要重視保健，現(xiàn)在絕大多數(shù)是病死的，很少數(shù)是老死的，應(yīng)該絕大多數(shù)是老死而少數(shù)是病死。這個(gè)極端反常的現(xiàn)象需要盡快糾正。

　　聯(lián)合國提出個(gè)口號(hào)：“千萬不要死于無知”。我們知識(shí)分子平均年齡58.5歲，按這個(gè)數(shù)字，不算學(xué)前教育，小學(xué)6年，中學(xué)6年，醫(yī)科大學(xué)8年，碩士3年，博士3年，博士后3年，都學(xué)完后到點(diǎn)了。很多科學(xué)家沒超過這個(gè)年齡。我們對(duì)保健一無所知，天天處在不健康、亞健康狀態(tài)。有的人活得很長(zhǎng)，都過100多歲。他們能活，我們?yōu)槭裁床荒埽?/p>

　　大家知道怎么保健吧？國際維多利亞會(huì)議有個(gè)宣言，宣言提出三個(gè)里程碑，第一個(gè)叫平衡飲食，第二個(gè)叫有氧運(yùn)動(dòng)，第三個(gè)叫心理狀態(tài)。這三個(gè)里程碑國際上都知道，而我們很多人不清楚。這三個(gè)里程碑的標(biāo)題不會(huì)改變，而內(nèi)容會(huì)隨時(shí)改變。地球人的平均壽命70多歲，我們是67.88歲，還沒有達(dá)到平均壽命。

　　關(guān)于平衡飲食

　　也許有人早就認(rèn)為保健有什么好聽的，還不是早起早睡身體好。唐朝時(shí)可以這么說，現(xiàn)在這么說就是極端無知了，很多事情都在變化。所謂平衡飲食，有飲、食二大類，先說飲食的“飲”。什么是最好的飲料？不是“可口可樂”，可口可樂美國都不承認(rèn)，它只能解渴，沒有任何保健作用。什么叫保健品？它得是能治療疾病的。國際上定出6種保健品：第一綠茶，第二紅葡萄酒，第三豆?jié){，第四酸奶（不是牛奶，你注意啦），第五骨頭湯，第六蘑菇湯。

　　蘑菇能提高免疫功能。一個(gè)辦公室有人老感冒，有人老不得病，就是免疫功能不一樣。喝蘑菇湯能提高免疫力，所以是保健品。骨頭湯含琬膠，琬膠是延年益壽的。酸奶是維持細(xì)菌平衡的。

　　維持細(xì)菌平衡是讓有益的細(xì)菌生長(zhǎng)，讓有害的細(xì)菌滅亡，吃酸奶可以少得病。在歐洲吃酸奶非常廣泛，我們?cè)S多女孩喜歡吃酸奶，但不了解為什么。我們很奇怪，中國酸奶銷量很低，而牛奶銷量很大。我們不否定牛奶本身的作用，但跟酸奶比起來差很遠(yuǎn)。還有豆?jié){，后面再說。

　　為什么喝綠茶

　　現(xiàn)在很多人喝茶，但年輕人不喝。紅茶加面包在歐洲流行過，但現(xiàn)在不喝了。大家知道，紅茶加面包沒有一點(diǎn)保健作用。綠茶有保健作用，含有茶坨酚，茶坨酚是抗癌的。還有人喝茉莉花茶，因?yàn)橄恪：炔璨皇菫榱讼?，而是怕得癌癥。日本普查顯示40歲以上的人沒有一個(gè)體內(nèi)沒有癌細(xì)胞的。為什么有人得癌癥，有人不得，跟喝綠茶有關(guān)系。如果你每天喝4杯綠茶，癌細(xì)胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲9年以上。日本小學(xué)生每天一上學(xué)就喝一杯綠茶，我給老師講，老師不知道。綠茶是抗癌的，在所有的飲料里綠茶第一。

　　第二，綠茶里含有氟。曹雪芹寫紅樓夢(mèng)時(shí)說賈府的人吃完飯拿茶漱口，蘇東坡說過，他每次吃完飯拿中下等茶漱口，目的是堅(jiān)固牙齒。現(xiàn)在搞清楚了，它不僅能堅(jiān)固牙齒，還能消滅蟲牙，消滅菌斑。飯后3分鐘，牙齒的菌斑就要出現(xiàn)。很多人牙齒不好，不但不拿茶水漱口，連白水都不漱。有人30歲就開始掉牙，50歲牙就全掉了。醫(yī)院里牙科最忙，牙科里鑲牙室最忙。歐洲人牙齒一般都很好。如果牙齒好，你當(dāng)然長(zhǎng)壽啦。拿茶水漱口就把菌斑消滅了，而且堅(jiān)固牙齒，不得蟲牙。這很小的一件事，應(yīng)該堅(jiān)持做。

　　第三，綠茶含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。很多人腦血管意外來北京治療，醫(yī)院每死4個(gè)人就有1個(gè)是腦出血，腦出血沒法治。就怕生氣，一生氣一拍桌子一瞪眼，腦血管崩了。我現(xiàn)在改了，早就喝上綠茶了。各位，你們這歲數(shù)早點(diǎn)喝吧，到時(shí)候你拍幾下桌子瞪幾下眼都不怕。綠茶第一抗癌，第二能堅(jiān)固牙齒，第三腦血管不易破裂，干嘛不喝呀。喝完茶睡不著覺怎么辦？誰讓你睡覺前喝茶了？

　　飲料中的紅葡萄

　　歐洲男女老少天天都喝一點(diǎn)紅葡萄酒，紅葡萄的皮上有種東西，叫逆轉(zhuǎn)醇。這逆轉(zhuǎn)醇是抗衰老的，還是抗氧化劑，常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。逆轉(zhuǎn)醇可以防止心臟突然停搏，我們叫猝停。什么情況下心臟可以停搏？原來有心臟病的，有高血壓的，另外跟食物有關(guān)系，過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心臟停搏，血脂高可以使心臟停搏。前幾天我去會(huì)診，35歲的博士后，早晨還活蹦亂跳的，中午就沒了，血脂太高。北京市普查，在職干部每?jī)蓚€(gè)人就有一個(gè)血脂高。血脂高的危險(xiǎn)就是心臟會(huì)突然停搏。

　　一個(gè)20歲的小伙抽出來的血是泥狀的，我們問他，他說吃得太好了。不是你吃得好，而是吃得太不合理。我們有個(gè)病例，一個(gè)人在街上買了個(gè)大年糕，又硬、又粘、又熱，跑回家一進(jìn)門就讓老太太快點(diǎn)吃，別涼了，老太太剛吃幾口就咽氣了，沒搶救過來，這不是無知是什么？紅葡萄酒還有個(gè)作用是降血壓、降血脂。

　　世界衛(wèi)生組織說的是“戒煙限酒”，沒說不讓喝酒，葡萄酒每天不超過300毫升，白酒每天不超過5～10毫升，啤酒每天不超過300毫升。超過這個(gè)量是錯(cuò)誤的，不超是好的。不會(huì)喝酒怎么辦？難道不會(huì)吃葡萄嗎？吃葡萄難道不會(huì)不吐葡萄皮嗎？注意，白葡萄沒有逆轉(zhuǎn)醇。現(xiàn)在歐洲已經(jīng)出現(xiàn)紅葡萄糕點(diǎn)了。我實(shí)驗(yàn)過，把紅葡萄洗干凈吃，一咽皮挺舒服的，沒事。所以有錢的喝紅葡萄酒，沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮一樣保健。沒錢怎么辦？國際會(huì)議已經(jīng)調(diào)查，全世界長(zhǎng)壽地區(qū)都在無錢地區(qū)，第一是巴基斯坦的埃爾汗，第二是蘇聯(lián)的阿塞拜疆，還有厄瓜多爾的卡拉汗。你說奇怪不，有錢的天天泡在宴席里，雞鴨魚肉，上下一般粗，將軍肚，這樣的人極少活過65歲的。

　　關(guān)于早上鍛煉問題。我看到很多老頭老太早上5、6點(diǎn)背著寶劍就出來了。到了晚上，老頭老太都看不到了，都在家看電視呢。早上鍛煉很危險(xiǎn)，早上起來，人的生物鐘規(guī)律是體溫高、血壓高，而且腎上腺素比晚上高出4倍，激烈運(yùn)動(dòng)很容易出事，容易出現(xiàn)心臟停搏。98開展長(zhǎng)跑有據(jù)可查的已經(jīng)跑死4個(gè)老頭了，如果再跑就壞了。有的組織老頭老太爬山，而且一清早就去，上鬼見愁，說：“誰爬得快誰長(zhǎng)壽”。這不知是誰的主意。如果這樣下去要犯錯(cuò)誤，千萬不要組織這種活動(dòng)，這是醫(yī)學(xué)上最忌諱的。我們不反對(duì)早上散步、做體操、打太極拳、練氣功，如果中老年人早上激烈運(yùn)動(dòng)、長(zhǎng)跑、爬山，有百害無一利，而且死亡率很高。不長(zhǎng)跑可能死不了，不爬山可能死不了，這叫死于無知，結(jié)果是自己害了自己。

　　人體需要弱堿。什么是弱堿？蔬菜、水果。遠(yuǎn)的不說，就說清朝，有13個(gè)皇帝，同治19歲死的，順治23歲，咸豐31，光緒38，但有個(gè)乾隆活了89歲，他特別會(huì)保健，皇帝里他是冠軍。我們查了他的檔案，第一，他特別好運(yùn)動(dòng)，第二他吃蒸發(fā)糕，粗細(xì)糧搭配，第三這人好旅游，最有名的就是三下江南，他活了89歲。我們調(diào)查了818個(gè)和尚，30%以上的和尚在90歲以上，最小的65歲。要學(xué)會(huì)保健，千萬不要死于無知。

　　關(guān)于飲食中的“食”

　　谷類、豆類、菜類非常好。在舊金山開會(huì)時(shí)好多外國醫(yī)生說，中國人已經(jīng)不吃谷、豆、菜了，已經(jīng)吃漢堡包了?；貒笕チ颂他湲?dāng)勞，硬把我擠出來了。咱們年輕人過生日，舉行宴會(huì)都是麥當(dāng)勞。我很佩服麥當(dāng)勞，人家一年拿走我們20多個(gè)億，人家很會(huì)做生意。據(jù)我掌握的情況，人家為什么叫它垃圾食品，就是因?yàn)樗且环N偏激食品，后果是上下一般粗，跟行李卷一樣。人家不吃，因?yàn)槌粤诉€要去減肥。咱們不知道，天天麥當(dāng)勞，尤其第二代簡(jiǎn)直沒有麥當(dāng)勞就活不了啦。我們應(yīng)該知道它是偏激食品，不符合我們的飲食習(xí)慣。

　　谷類第一是老玉米，是“黃金作物”。美國醫(yī)學(xué)會(huì)作了個(gè)普查，發(fā)現(xiàn)原始的美國人、印第安人沒一個(gè)高血壓，沒一個(gè)動(dòng)脈硬化，原來是吃老玉米吃的。老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、ve，不發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化?，F(xiàn)在許多人吃卵磷脂干嘛？就是希望不得動(dòng)脈硬化。但他不知道老玉米里含得最多，不用多花錢。美國一個(gè)老玉米2.5美元，中國一個(gè)老玉米1塊錢，相差16倍。在美國我堅(jiān)持6年了，每天喝玉米粥。我今年70多歲了，體力充沛、精神飽滿，嗓音洪亮、底氣十足，而且臉上沒有皺紋。什么原因？喝玉米粥喝的，信不信由你。你喝你的牛奶，我喝我的玉米粥，咱們看誰活得長(zhǎng)。

　　谷類第二是蕎麥?，F(xiàn)在人高血壓、高血脂、高血糖。蕎麥?zhǔn)恰叭怠?，降血壓、降血脂、降血糖。我問北大學(xué)生，什么叫蕎麥？說不知道，就知道漢堡包。蕎麥里含有18%的纖維素，吃蕎麥的人不得胃腸道癌癥，直腸癌、結(jié)腸癌都不得。我們坐辦公室的人，得病有20%是直腸癌、結(jié)腸癌。

　　谷類第三是薯類。白薯、紅薯、山藥、土豆是在國際會(huì)議上提出來的。原來它“三吸收”：吸收水份，吸收脂肪、糖類，吸收毒素。吸收水份，潤滑腸道，不得直腸癌、結(jié)腸癌。吸收脂肪、糖類，不得糖尿病。吸收毒素，不發(fā)生胃腸道炎癥。美國吃薯類是把它做成各種糕點(diǎn)，也不少吃的。希望大家多吃薯類，主食中搭配薯類。

　　谷類還有燕麥。你要是血壓高，一定要吃燕麥，燕麥粥、燕麥片。它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂，使你的血脂降下來。

 

　　谷類最后一個(gè)是小米。本草綱目已經(jīng)說明白了，小米能除濕、健脾、鎮(zhèn)靜?，F(xiàn)在很多坐辦公室的人睡不著覺，得抑郁癥、神經(jīng)官能癥，吃安定2片、4片、6片，已經(jīng)有人吃8片還睡不著。安定并不一定安定，別吃了，吃點(diǎn)小米粥吧。農(nóng)村老頭老太們不知道什么叫失眠，躺在床上就呼呼睡，喝小米粥喝的?，F(xiàn)在我早上一碗玉米粥，精神煥發(fā)，晚上一碗小米粥，呼呼大睡。食療重于藥療，李時(shí)珍的本草綱目全部都是食物。我們?yōu)槭裁床荒檬澄锝鉀Q問題，非得吃藥？但是我要聲明：我不是反對(duì)吃藥，我反對(duì)亂吃藥，我主張吃藥“短、平、快”，短時(shí)間吃藥，吃平安。

　　“谷、豆、菜”中的“豆”

　　中國老百姓缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白。我們“大豆行動(dòng)計(jì)劃”的內(nèi)容是“一把蔬菜一把豆，一個(gè)雞蛋加點(diǎn)肉”。一兩大豆的蛋白等于二兩瘦肉，等于三兩雞蛋，等于四兩大米。美國每年的8月15日為“豆腐節(jié)”，他們不缺優(yōu)質(zhì)蛋白，認(rèn)為大豆是營養(yǎng)之花，豆中之王。天津的早點(diǎn)是豆?jié){、豆腐腦，所以天津的乳腺癌很少。聯(lián)合國會(huì)議上說，牛奶含乳糖，全世界有三分之二的人不吸收乳糖，亞洲黃種人中70%不吸收乳糖。對(duì)牛奶吸收最大的是白種人。全國普查結(jié)果，吸收最好的是廣東。豆?jié){的優(yōu)點(diǎn)是含寡糖，它100%吸收。豆?jié){還含有鉀、鈣、鎂等，鈣比牛奶含量多。牛奶沒有抗癌物質(zhì)，豆?jié){有5種抗癌物質(zhì)，特別是飴黃酮可預(yù)防、治療乳腺癌、直腸癌、結(jié)腸癌。黃種人最合適豆?jié){。我不反對(duì)喝牛奶，為了防癌一定要喝點(diǎn)豆?jié){。牛奶可以接著喝，加點(diǎn)豆?jié){。

　　“谷、豆、菜”中的“菜”

　　國際會(huì)議上第一提的菜是胡蘿卜。本草綱目稱養(yǎng)眼蔬菜。夜盲癥吃了就好。美國人認(rèn)為胡蘿卜是美容菜，養(yǎng)頭發(fā)、養(yǎng)皮膚、養(yǎng)粘膜。常吃胡蘿卜的人確實(shí)從里往外美。美容應(yīng)該是內(nèi)外和諧，女孩子抹了化妝品還好看點(diǎn)，一卸妝就難看。在烏魯木齊時(shí)他們請(qǐng)我吃餃子，是胡蘿卜餡的，名叫俄羅斯餃子，我覺得很美。第一，它養(yǎng)粘膜，不容易感冒；第二，它健美；第三，它有抗癌作用，對(duì)眼睛特別好。歐洲已經(jīng)有胡蘿卜糕點(diǎn)了。胡蘿卜不怕高溫，多高溫度營養(yǎng)也不受損失。

　　菜類第二提的是南瓜。南瓜刺激維生素細(xì)胞，產(chǎn)生胰島素。常吃南瓜的人不得糖尿病。菜類還有苦瓜。雖苦但分泌胰島素物質(zhì)，常吃苦瓜的人也不得糖尿病。南瓜、苦瓜，我們這個(gè)年齡的人一定要常吃。

　　國際會(huì)議還提到蕃茄。美國幾乎每個(gè)家庭都種蕃茄、吃蕃茄，吃西紅柿不得癌癥，不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。西紅柿生吃不抗癌。西紅柿里有蕃茄素，它和蛋白質(zhì)結(jié)合在一塊，周圍有纖維素包裹，必須加溫到一定程度才出來。西紅柿炒雞蛋最值錢了。還有蕃茄湯、西紅柿雞蛋湯也是好的。

　　大蒜是抗癌之王。大蒜加溫等于零！必須先把它切成片，一片一片薄片放在空氣里15分鐘，跟氧氣結(jié)合以后產(chǎn)生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。大蒜剝出來，一瓣一瓣地吃，還不到5秒鐘就吃完了，有什么用呀？一點(diǎn)用沒有。大蒜有味不用怕，吃點(diǎn)山楂，嚼點(diǎn)花生米，再吃點(diǎn)好茶葉就沒味了。

　　關(guān)于黑木耳

　　高凝體質(zhì)血稠就是脂肪高，高凝體質(zhì)者加上高凝食物，一到過年心肌梗死的人特別多。心肌梗死無法治，但可以預(yù)防。大夫告訴你吃阿司匹林，使血不粘稠，不得心肌梗死。吃阿司匹林的后果是眼底出血，我勸不要吃。黑木耳的作用是使血不粘稠，美國心臟病專家發(fā)現(xiàn)的，并得了諾貝爾獎(jiǎng)。歐洲人、有錢人都吃黑木耳，不吃阿司匹林。矮粗胖，特別是更年期女性，血型AB者，容易高凝血稠，脖子越短越容易。過年不要胡吃海塞；喝點(diǎn)好茶，活血化瘀；千萬不要生氣，一生氣血就稠。喝白酒也容易血稠，要喝就喝紅葡萄酒，每次不超過100毫升?；ㄉ浊f不要吃，實(shí)在要吃，剝皮再吃?；ㄉ]有營養(yǎng)，只用來制血凝片，提高血小板，止血用的。好電視就看會(huì)兒，不好的不看，久坐使血凝度升高。短粗胖，沒脖子，還在更年期，又是AB血型，胡吃海塞，然后一生氣，又喝白酒，吃不剝皮的花生米，他不得心肌梗死，我這大夫不當(dāng)了。

　　關(guān)于花粉

　　里根總統(tǒng)曾受槍傷，還得了惡性腫瘤，他那么大歲數(shù)還活著，只是得了老年性癡呆癥，花粉起了很大作用?，F(xiàn)在歐洲、美洲都流行花粉。我國很早就有，武則天吃花粉，慈禧太后吃花粉。花粉是植物的精子，它孕育著生命，營養(yǎng)最豐富，是植物里是最好的東西。街上賣的花粉有硬殼，沒有破壁，破壁要經(jīng)高科技處理?；ǚ凼且吧模菀孜廴?，要消毒?；ㄊ堑鞍踪|(zhì)，必須脫敏。經(jīng)過處理、消毒、脫敏的花粉才能用。日本不管多大年紀(jì)的人都用花粉美容，法國的模特沒一人不用。曾經(jīng)我一個(gè)月每天晚上起夜三次，吃花粉一個(gè)月后恢復(fù)正常了?；ǚ壑斡?7%，如花粉治不好，藥也解決不了，最后腎功能衰竭、尿血、腎腫瘤。要早治，不要等到腎功能衰竭。女性多有習(xí)慣性便秘，吃瀉藥易得直腸癌、結(jié)腸癌?；ǚ塾纸心c道“警察”，它可以維持腸道秩序，避免胃腸道紊亂。

　　關(guān)于動(dòng)物

　　如果有牛肉又有豬肉，應(yīng)該吃豬肉。牛肉的問題太多，第一有瘋牛病，第二有口蹄疫，第三有不良膽固醇。美國有三萬婦女得了淋巴腫瘤，吃漢堡包吃出來的，已經(jīng)殺了幾萬頭牛，我們應(yīng)該慎重。如果有豬肉又有羊肉，應(yīng)該吃羊肉；有羊肉又有雞肉，應(yīng)該吃雞肉；有雞有魚，吃魚；有魚有蝦，吃蝦呀。動(dòng)物越小蛋白越好，樸素的大眾營養(yǎng)學(xué)就看動(dòng)物大小。國際會(huì)議說跳蚤的蛋白最好，別看它那么小，它可以跳1米多高。如果把它放大到人體那么大，它可以跳到月球上去。有美國醫(yī)生在琢磨怎么吃跳蚤呢。WHO建議大家多吃點(diǎn)雞和魚，不提蝦是蝦太貴了，不容易普及。吃兩口蝦比你一肚子牛肉的蛋白都要多。魚容易普及，魚肉蛋白1個(gè)小時(shí)就能吸收，吸收率為100%，牛肉蛋白3小時(shí)才吸收。魚對(duì)老人尤其體弱者特別合適，當(dāng)然蝦比魚還好。全世界最有名的長(zhǎng)壽地區(qū)在日本，日本的長(zhǎng)壽地區(qū)在海邊，海邊壽命最長(zhǎng)的是吃魚的地方。要吃小魚小蝦，要吃全魚（連頭帶尾），因?yàn)榛钚晕镔|(zhì)在小魚、小蝦的頭部和腹部。

　　吃東西要掌握量，不是越多越好。特別是老人只吃7成飽，一輩子不得胃病，吃8成飽最多了，若吃10成飽，那2成沒有用，是廢物。國際上建議大家0.618黃金分割：副食6主食4，粗糧6細(xì)糧4，植物6動(dòng)物4。現(xiàn)在人吃的動(dòng)物太多，而且粗細(xì)糧不平衡。我的一個(gè)病人吃了6個(gè)大包子，20歲得了胃擴(kuò)張，診斷結(jié)果一是等死，二是胃切除。結(jié)果切除了大半個(gè)胃。

　　非洲大澤湖人健康長(zhǎng)壽，他們吃海藻。海藻又名螺旋藻，是1962年發(fā)現(xiàn)的，它1克等于1000克各種蔬菜綜合。營養(yǎng)最全面、分布最平衡，且是堿性食品。日本一年消耗500噸螺旋藻。8克螺旋藻可以維持生命40天，太空食品都是螺旋藻，對(duì)幾種病特別管用。第一心腦血管病，它能降血壓、降血脂；第二糖尿病，螺旋藻能補(bǔ)充維生素，使糖尿病人不得合并癥，用螺旋藻后可逐漸停藥，然后逐漸停螺旋藻，最后飲食控制。第三胃炎、胃潰瘍，螺旋藻有葉綠素，對(duì)胃粘膜有恢復(fù)作用。第四肝炎，螺旋藻能使病毒不復(fù)制，大量氨基酸能使肝細(xì)胞恢復(fù)。它的膽堿能使肝功能恢復(fù)，提高免疫功能。螺旋藻抗輻射能力很強(qiáng)。許多女性在電腦前工作，有的懷孕女子4個(gè)月流產(chǎn)，有的出生嬰兒象青蛙一樣，還有帶尾巴的。哈爾濱去年發(fā)現(xiàn)了1500例白血病，10月份又發(fā)現(xiàn)36例，初步判定是房屋裝修甲醛所致。國際規(guī)定裝修后的房屋半年后才能入住。房屋裝修對(duì)老年人、孕婦、兒童危害最大。螺旋藻提純后叫藻復(fù)康，經(jīng)鑒定及衛(wèi)生部批準(zhǔn)，現(xiàn)已出口。在電腦前工作的人可抹藻復(fù)康，也可吃藻復(fù)康，它抗輻射、抗腫瘤、抗病毒、抗氧化，增強(qiáng)免疫功能。

　　總結(jié)：輻射可以預(yù)防，第一喝綠茶，第二吃青菜、蘿卜，第三吃螺旋藻，第四吃藻復(fù)康，藻復(fù)康最好。每個(gè)人都會(huì)接觸到輻射。國際上提出警告：千萬不要把電器放在臥室，尤其微波爐危害最大，7米內(nèi)都有輻射。各種電器不要同時(shí)開著，得了癌癥很冤枉啊。

　　有氧運(yùn)動(dòng)

　　練習(xí)太極拳是一項(xiàng)很不錯(cuò)的有氧運(yùn)動(dòng)，有的人練習(xí)時(shí)不注意配合呼吸，變成了一種體操，所以效果事倍功半，練太極拳主要效果有：

　　1、改善神經(jīng)系統(tǒng)的抑制過程，消除病灶反饋性影響。太極拳中清靜用意、意守丹田乃為靜功養(yǎng)身之術(shù)，有利于病變和精神創(chuàng)傷的修復(fù)，有利于病體的恢復(fù)和精神的保養(yǎng)，能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞的功能完善，使興奮與抑制過程協(xié)調(diào)，對(duì)精神創(chuàng)傷，神經(jīng)類疾病，如神經(jīng)衰弱等，有良好的防治作用。

　　2、增強(qiáng)心臟功能，改善微循環(huán)系統(tǒng)，擴(kuò)大肺活量，提高氣體交換能力。一個(gè)常練拳的人，每分鐘心律在60次左右，這種由于久經(jīng)鍛煉而得來的心律減慢，延緩了心臟舒張期，使心肌得以充分調(diào)整，促使心肌收縮力加強(qiáng)，輸出量增加，提高了心臟的工作能力，對(duì)慢性冠心病、高血脂癥、動(dòng)脈硬化癥都有較好的防治作用。經(jīng)過長(zhǎng)期鍛煉，可使呼吸頻率減少，增強(qiáng)呼吸效果，對(duì)防止慢性肺氣腫有一定作用，對(duì)防止各種慢性肺部病變均很適宜，其呼吸吐納、站樁、抖桿等對(duì)呼吸道病患有一定療效。

　　3、強(qiáng)健肌肉，改善骨的理化特性，暢通經(jīng)絡(luò)，有利于氣血的通行。久而久之，肌肉豐滿發(fā)達(dá)，骨骼強(qiáng)健有力，使骨的理化特性得以改善，提高骨的抗折、抗壓、抗彎、抗脫臼能力。對(duì)關(guān)節(jié)僵硬、行走坐起不便、足膝僵軟、屈伸無力、骨質(zhì)增生等疾病有良好的預(yù)防作用。練太極拳的人練到一定程度，有小腹發(fā)熱，四肢末梢發(fā)脹、發(fā)麻之感。中醫(yī)針灸學(xué)認(rèn)為這種現(xiàn)象是“得氣”的表現(xiàn)，也就是調(diào)動(dòng)內(nèi)氣，打通經(jīng)絡(luò)，經(jīng)氣運(yùn)行的表現(xiàn)。長(zhǎng)期鍛煉，可使腎氣旺盛，帶脈充盈，陰陽調(diào)和，神清目明。

　　不要早上鍛煉，建議傍晚鍛煉。國際上規(guī)定飯后45分鐘再運(yùn)動(dòng)，老年人運(yùn)動(dòng)就是散步20分鐘。要想減肥，飯前半小時(shí)到一小時(shí)吃2~4粒螺旋藻，食欲減退了但營養(yǎng)不缺。國際規(guī)定早上起床時(shí)間6點(diǎn)，開窗時(shí)間上午9~11點(diǎn)，下午2~4點(diǎn)。因?yàn)?點(diǎn)以后污染空氣下沉，污染物減少，沒有反流現(xiàn)象。早上起來就開窗，還在那里大喘氣，致癌物質(zhì)、反流物質(zhì)都跑到你肺里，早上6~9點(diǎn)是致癌最危險(xiǎn)的時(shí)候。早起早睡不能一概而論。夜里在家吸了一肚子二氧化碳，呼吸道里的毒素有100多種，早上小樹林里又全是二氧化碳。早上基礎(chǔ)血壓高，基礎(chǔ)體溫高，腎上腺素比傍晚高4倍，有心臟病的人很容易出問題。太陽出來后，日光跟葉綠素起反應(yīng)才能產(chǎn)生氧氣。樹林里全是二氧化碳的時(shí)候，容易中毒，容易得癌癥。黃帝內(nèi)經(jīng)說“沒太陽不鍛煉”。歲數(shù)大的人不要猛起。有的人騰的就起來，一下子心肌梗死了。70歲以上的人慢慢起，先動(dòng)動(dòng)胳膊動(dòng)動(dòng)腿，再按摩按摩心臟，坐一兩分鐘再起來，這樣沒一個(gè)得心臟病的。

　　關(guān)于午睡。最好睡一個(gè)小時(shí)，睡的太長(zhǎng)對(duì)身體沒有好處，不要蓋大被子。我們從來不提倡早睡早起。如果7點(diǎn)就睡，12點(diǎn)起來瞎折騰，那沒有用。我們主張10~10:30睡覺，一小時(shí)到一個(gè)半小時(shí)進(jìn)入深睡眠是最科學(xué)的，這就是12~3點(diǎn)，這3小時(shí)是深睡眠。這3小時(shí)睡好了，第二天起來一定精神煥發(fā)。如果4點(diǎn)以后睡，那是淺睡眠。我們主張12~3點(diǎn)雷打不動(dòng)，而且睡前洗個(gè)熱水澡，水溫40~50度，會(huì)使睡眠質(zhì)量高。我反對(duì)12~3點(diǎn)打牌。深圳夜里打牌打死4個(gè)年輕人，報(bào)紙已經(jīng)報(bào)道。

　　心理狀態(tài)

　　第三個(gè)里程碑是心理狀態(tài)。生氣血流就慢，生氣容易得腫瘤。斯坦福大學(xué)有個(gè)實(shí)驗(yàn)獲得諾貝爾獎(jiǎng)，拿鼻管擱在鼻子上喘氣，再將鼻管放在雪地里十分鐘。如果冰雪不改變顏色，說明你心平氣和；如果冰雪變白，說明你很內(nèi)疚；如果冰雪變紫，說明你很生氣。把紫色的冰雪抽出1～2毫升給小老鼠注射，過1～2分鐘小老鼠就死了。誰都別生氣，生氣別超過5分鐘。心理學(xué)會(huì)提出5個(gè)避免生氣的方法：一是躲避，二是轉(zhuǎn)移，人家罵你，你去下棋、釣魚；三是釋放，人家罵你，找知心朋友談?wù)劊尫懦鰜?，擱在心里要得病的；四是升華，越說你，你越好好干；五是控制，怎么罵我不怕。學(xué)會(huì)忍耐，忍一時(shí)風(fēng)平浪靜，退一步海闊天空。忍耐不是目的是策略，不要?jiǎng)傉f一句就暴跳如雷，小不忍則亂大謀。歐洲有個(gè)博學(xué)經(jīng)典：難能之理宜停，難處之人宜厚，難處之事宜緩，難成之功宜智。第一句意思是很難的道理先不要講，哲理很深。諸葛亮三氣周瑜，楞把周瑜氣死了。

　　笑的作用非常大，我們每個(gè)人都有這本能，為什么不笑呢？笑是健康的標(biāo)志，哈哈一笑，皺紋沒了。笑使很多病都不得，第一不得偏頭痛，第二不得后背痛，因?yàn)樾Φ臅r(shí)候微循環(huán)旺盛。得了偏頭痛別著急，哈哈一笑就好了，笑使性功能、生殖功能不減弱。羅馬尼亞老太太92歲還生胖娃娃，人家天天笑啊。我們現(xiàn)在30多歲就不生孩子了，天天繃著個(gè)臉當(dāng)然不能生了。笑對(duì)呼吸道、消化道特別好。你摸著肚子開始笑，每天大笑三次，肚子咕嚕三次，不便秘，不得胃腸道癌癥。鍛煉上肢，鍛煉下肢，什么時(shí)候鍛煉腸胃？只有笑才能鍛煉腸胃。笑已成為國際健康標(biāo)準(zhǔn)，笑促進(jìn)腦下垂體，產(chǎn)生腦內(nèi)胚，它是天然麻醉劑。你要是得了關(guān)節(jié)炎別著急，沖著關(guān)節(jié)哈哈一笑，一會(huì)兒就不痛了。笑有那么多好處，為什么不笑呢？

　　北京市普查，老太比老頭壽命平均長(zhǎng)6年半。老太都一塊兒在街頭鍛煉，老太的優(yōu)點(diǎn)就是喜歡笑，到老了還笑。每次講課時(shí)，笑的都是女同胞，男同胞還是不笑。都差了6年半了，什么時(shí)候才笑呀？快笑吧，笑可以多活幾年。有的人怎么也不笑，級(jí)別越高越不笑。正常人的眼淚是咸的，糖尿病人的眼淚是甜的，悲傷的眼淚是苦的，里面有肽、荷爾蒙。長(zhǎng)時(shí)間不“彈”出來會(huì)得腫瘤、癌癥，至少也會(huì)得潰瘍病、慢性結(jié)腸炎。眼淚必須“彈”出來，留著沒有任何好處。

　　國際會(huì)議給我們提出警告，讓我們喝綠茶，吃大豆，睡好覺，多運(yùn)動(dòng)，常歡笑。希望每個(gè)人都平衡飲食、堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng)，注意心理健康，該哭時(shí)哭，該笑時(shí)笑。我相信我們一定能越過73，闖過84，90、100沒問題。