主要材料：剩米飯、面粉、雞蛋、胡蘿卜、香蔥
做法步驟：
1、胡蘿卜、香蔥切碎，與米飯和雞蛋放在一起。
2、加入黑胡椒、花椒面、糖、鹽、雞精、米飯一起混合均勻。
3、用勺子將餅糊盛到餅鐺里，蓋上蓋子。
4、等到兩面金黃后出鍋即可。
我配的醬汁是醬油泡蔥花、清辣椒圈。
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1、胡蘿卜、香蔥切碎，與米飯和雞蛋放在一起。 2、加入黑胡椒、花椒面、糖、鹽、雞精、米飯一起混合均勻。 3、用勺子將餅糊盛到餅鐺里，蓋上蓋子。 4、等到兩面金黃后出鍋即可。
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