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文丨紫砂王
養(yǎng)壺初期,紫砂壺紛紛“吐黑”,壺友疑問連連,小編來釋疑——紫砂壺,你為嘛要“吐黑”? 聽到一些壺友說自己的紫砂壺上出現(xiàn)了一圈黑色物質(zhì),怎么也擦不掉。有些壺友疑惑:是不是紫砂壺的制作存在問題?甚至有人懷疑這是不是真的紫砂。下面大家一起來看!
什么是“吐黑”?
如果您的紫砂壺經(jīng)過一定時(shí)間的泡養(yǎng),壺體局部或整體變深,就是我們常說的“吐黑”?!巴潞凇庇袝r(shí)是比較均勻的,分布在紫砂壺的整體表面,有時(shí)是呈帶狀分布,有時(shí)會(huì)集中在紫砂壺的局部地區(qū)(比較常見的地方是壺蓋的蓋沿和壺底沿等)。 為什么會(huì)出現(xiàn)“吐黑”?
其實(shí)理論上說,只要是紫砂壺,就一定會(huì)“吐黑”,但“吐”的表現(xiàn)不同——部位不同,程度也有差別。那么,“吐黑”的原因到底是什么呢?
所謂的“黑”,其實(shí)是紫砂中的鐵離子。紫砂壺在長(zhǎng)期的使用過程中,茶垢會(huì)殘留在紫砂壺表面肉眼看不見的孔隙之中,而茶中的茶多酚與紫砂中的鐵離子結(jié)合,“黑”就更為明顯,并且容易從這些孔隙中沉淀下去。久而久之,“吐黑”也就形成了。這也是為什么剛開始“吐黑”的時(shí)候,我們可以清洗“干凈”,可不久后,“吐黑”又會(huì)接著出現(xiàn)的原因。
當(dāng)然,“吐黑”是否均勻,和使用者的養(yǎng)壺習(xí)慣也有較大關(guān)系。如果您的紫砂壺經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的泡養(yǎng)和精心呵護(hù),壺體顏色變深得非常均勻,恭喜你,你的努力得到了回報(bào),你的壺因此變得更有價(jià)值了。
泥料與“吐黑”有什么關(guān)系?
顏色越深的泥料(如紫泥)制作的壺,因?yàn)閴伢w本身色深,“吐黑”就不容易看到。淺色的泥料(如段泥)制作的壺,“吐黑”就會(huì)相對(duì)明顯些。
除此之外,不同茶葉也會(huì)讓壺體“吐黑”的效果不一樣,簡(jiǎn)單地說,茶湯顏色淺,“吐黑”淺,茶湯顏色深,“吐黑”深。一般情況下,顏色較淺的泥料比較適合沖泡湯色較淡的茶葉,除非你追求的就是特殊的“吐黑”效果。
“吐黑”能否消失?
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