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南瓜米飯冰淇淋#蘇泊爾破壁機(jī)#的做法

 充滿好奇的月亮 2016-07-07

南瓜米飯冰淇淋#蘇泊爾破壁機(jī)#

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尋找桃花島

菜譜:737 / 關(guān)注:207 / 粉絲:14083 2016-07-05 / 2373人看過

剩米飯的華麗轉(zhuǎn)身,不用冰淇淋機(jī),只要有冰箱,混合蒸熟的南瓜、細(xì)砂糖和打發(fā)的淡奶油,好好次噠~~

用料

南瓜米飯冰淇淋#蘇泊爾破壁機(jī)#的做法

1.

南瓜洗凈,挖去籽

2.

入蒸鍋蒸熟,挖出南瓜肉

3.

和適量米飯,少許牛奶和細(xì)砂糖一起放入破壁機(jī),打成濃稠的奶昔狀

4.

倒出備用

5.

淡奶油加細(xì)砂糖,打發(fā)到緩緩流動的狀態(tài)

6.

將二者混合均勻

7.

用電動打蛋器稍微攪打一下

8.

倒入玻璃或金屬盒中,入冰箱冷凍

9.

凝固后,用冰淇淋勺挖成球即可

烹飪技巧

天太熱,邊拍邊化。口感和冰淇淋很香,甜糯,沒有冰碴。

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