黃瓜作為水果型蔬菜,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且可生食、腌制、清炒和做沙拉等,因此深受女性朋友的喜愛。不過,這些你都知道了嗎? 黃瓜的營(yíng)養(yǎng) 1排毒 營(yíng)養(yǎng)豐富的黃瓜有益“清掃”體內(nèi)垃圾。 2補(bǔ)充維生素 黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補(bǔ)充維生素的效果更好。 3護(hù)膚 黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質(zhì),有益皮膚健康。 4預(yù)防便秘 黃瓜水分多,熱量低,有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。 5預(yù)防糖尿病,降脂穩(wěn)壓 黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調(diào)節(jié)血壓水平,預(yù)防高血壓。 6清新口氣 |
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