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蒸菜菜譜大全18

 青山138 2016-07-29

蒸菜菜譜

(分享1443種)
    • 剁辣椒蒸肉怎么做好吃

      剁辣椒蒸肉怎么做好吃

      [圖解]   美廚邦小編為你推薦剁辣椒蒸肉怎么做好吃  主料:熟肘子肉400g,油適量,鹽適量,糖適量,生抽適量,蠔油適量,姜蒜10g,花菇35g,剁辣椒1湯匙  步驟:...

      日期:2015-11-12 | meiku發(fā)布 | 37個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 花菇蒸排骨的制作教程

      花菇蒸排骨的制作教程

      [圖解]   美廚邦小編為你介紹花菇蒸排骨的制作教程  主料:花菇60g,排骨450g,油適量,鹽適量,糖適量,生抽適量,蠔油適量,生粉適量,剁辣椒1湯匙,姜蒜15g  ...

      日期:2015-11-12 | meiku發(fā)布 | 35個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 蒜茸辣醬蒸魚的9步制作方法

      蒜茸辣醬蒸魚的9步制作方法

      [圖解]   美廚邦小編為你介紹蒜茸辣醬蒸魚的9步制作方法  主料:鯇魚肉250g,油適量,糖少許,胡椒粉少許,料酒1.5茶匙,生抽1湯匙,小蔥20g,蒜茸辣醬適量,姜適量...

      日期:2015-11-12 | meiku發(fā)布 | 26個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 如何制作火腿香菇蒸冬瓜

      如何制作火腿香菇蒸冬瓜

      [圖解]   主料:冬瓜100g,罐頭火腿肉50g,香菇4朵,蠔油適量,雞精適量,清湯半碗,蔥花少許,水淀粉適量,香油少許  步驟:  1.罐瓜火腿肉開封后切成0.3厘米厚...

      日期:2015-11-09 | meiku發(fā)布 | 16個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 骨頭參蒸腐竹的制作方法

      骨頭參蒸腐竹的制作方法

      [圖解]   主料:水發(fā)腐竹200g,骨頭參80g,蒸魚豉油適量,蔥花適量  步驟:  1.腐竹放水里泡6小時泡發(fā)?! ?.泡發(fā)的腐竹切成5厘米長的段?! ?.把切好的腐竹碼...

      日期:2015-11-09 | meiku發(fā)布 | 19個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 洋蔥骨頭參蒸茄子怎么做好吃

      洋蔥骨頭參蒸茄子怎么做好吃

      [圖解]   主料:茄子300g,骨頭參100g,油適量,洋蔥30g  步驟:  1.洋蔥洗凈切小丁,準(zhǔn)備一些骨頭參?! ?.茄子洗凈切成條?! ?.把切好的茄子放入盤中?! ?..

      日期:2015-11-07 | meiku發(fā)布 | 21個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 辣醬姜葉蒸魚的10步制作方法

      辣醬姜葉蒸魚的10步制作方法

      [圖解]   主料:羅非魚300g,嫩姜葉30g,辣椒醬30g,油適量,鹽適量,姜適量,白酒適量,蒜適量,雞精適量  步驟:  1.羅非魚處理干凈后在魚身上劃幾刀?! ?.往...

      日期:2015-11-07 | meiku發(fā)布 | 15個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 臘腸蒸白菜的制作方法

      臘腸蒸白菜的制作方法

      [圖解]   主料:白菜心350g,臘腸150g,蒜適量,蠔油1湯匙  步驟:  1.臘腸切成片,蒜去皮切碎?! ?.白菜心洗洗然后橫刀切成幾塊?! ?.把切好的白菜擺入盤中...

      日期:2015-11-07 | meiku發(fā)布 | 28個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 白參蒸蛋的制作教程

      白參蒸蛋的制作教程

      [圖解]   主料:白參20g,土雞蛋2個,豬油適量,鹽適量,水120ml  步驟:  1.白參提前用水泡發(fā)一小時?! ?.泡好的白參撿去雜質(zhì)后洗凈,然后放入一個大碗里?!?..

      日期:2015-11-06 | meiku發(fā)布 | 17個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 粉蒸蘿卜的制作方法

      粉蒸蘿卜的制作方法

      [圖解]   主料:蘿卜200g,生抽適量,蔥花適量,五香蒸肉粉100g  步驟:  1.準(zhǔn)備一些五香蒸肉粉?! ?.蘿卜洗凈后用菜擦子擦成絲?! ?.把擦好的蘿卜絲用手捏干...

      日期:2015-11-06 | meiku發(fā)布 | 17個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 蘿卜鲊蒸銀魚怎么做好吃

      蘿卜鲊蒸銀魚怎么做好吃

      [圖解]   主料:蘿卜鲊50g,銀魚干30g,油適量,生抽1匙  步驟:  1.準(zhǔn)備一些蘿卜鲊和銀魚干?! ?.將銀魚干放入油鍋里,小火慢慢焙熟焙黃。  3.放入一匙料酒...

      日期:2015-11-05 | meiku發(fā)布 | 23個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 如何制作牛肝菌蒸肉末

      如何制作牛肝菌蒸肉末

      [圖解]   主料:瘦肉350g,肥肉50g,牛肝菌干品30g,油適量,鹽適量,馬蹄兩個,蔥一段,姜一小塊,蒜3瓣,雞粉一小匙,蛋清半個  步驟:  1.牛肝菌干品用水泡發(fā)...

      日期:2015-11-03 | meiku發(fā)布 | 23個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 干貝蝦仁蒸蛋的制作教程

      干貝蝦仁蒸蛋的制作教程

      [圖解]   主料:雞蛋3個,干貝適量,蝦仁適量,食鹽適量,豌豆粒適量  步驟:  1.干貝和干蝦仁,提前用水泡發(fā)備用?! ?.雞蛋三個備用?! ?.將泡發(fā)好的干貝撕...

      日期:2015-10-30 | meiku發(fā)布 | 23個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 如何制作砂仁蒸鯽魚

      如何制作砂仁蒸鯽魚

      [圖解]   主料:鯽魚300g,砂仁5g,芝麻油適量,食鹽適量,生姜汁適量,淀粉適量  步驟:  1.新鮮鯽魚一條,宰殺干凈備用?! ?.玖順生姜汁與砂仁準(zhǔn)備好備用?!?..

      日期:2015-10-30 | meiku發(fā)布 | 16個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 金鉤銀絲臘味合蒸的制作方法

      金鉤銀絲臘味合蒸的制作方法

      [圖解]   主料:粉絲1把,東莞小臘腸3根,油適量,剁辣椒適量,生抽適量,蒸魚豉油適量,白糖適量,大蒜適量,味精適量,金鉤適量  步驟:  1.食材圖?! ?.將粉...

      日期:2015-10-29 | meiku發(fā)布 | 14個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 如何制作籠蒸排骨?籠蒸排骨的13步做法

      如何制作籠蒸排骨?籠蒸排骨的13步做法

      [圖解]   主料:排骨1000g,油適量,鹽適量,五香粉適量,蔥適量,干紅辣椒適量,花椒適量,八角適量,老抽適量,生抽適量  步驟:  1.排骨一份?! ?.蔥、干紅...

      日期:2015-10-29 | meiku發(fā)布 | 18個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 豆豉肉末蒸豆腐的制作教程

      豆豉肉末蒸豆腐的制作教程

      [圖解]   主料:北豆腐800g,豆豉50g,豬肉餡50g,細(xì)香蔥適量,朝天椒適量,玉米淀粉適量,精鹽適量  步驟:  1.準(zhǔn)備食材:北豆腐、豬肉餡、豆豉  2.準(zhǔn)備香蔥、...

      日期:2015-10-29 | meiku發(fā)布 | 32個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 蒜蓉粉絲蒸帶子的制作教程

      蒜蓉粉絲蒸帶子的制作教程

      [圖解]   主料:帶子2000g,粉絲150g,蔥末50g,香菜末50g,蒜末50g,紅椒30g,淀粉2勺,一品鮮醬油1勺,蠔油1勺,鹽2匙,雞精1匙  步驟:  1.在市場很少見到這個...

      日期:2015-10-28 | meiku發(fā)布 | 26個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 雙蒸芋頭土豆條的7步做法

      雙蒸芋頭土豆條的7步做法

      [圖解]   主料:芋頭90g,土豆90g,蜂蜜適量,清水適量  步驟:  1.準(zhǔn)備切好的芋頭、土豆條,蜂蜜  2.將芋頭、土豆條擺入蒸屜  3.電飯煲加入清水  4.放上蒸...

      日期:2015-10-26 | meiku發(fā)布 | 26個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 蒸雞蛋怎么做?蒸雞蛋的5步做法

      蒸雞蛋怎么做?蒸雞蛋的5步做法

      [圖解]   蒸雞蛋 蒸雞蛋  蒸蛋說難不難,說簡單不簡單,蒸的好的話嫩如豆腐腦,蒸不會的話不是蛋跟水分離了就是蒸好之后全是孔洞?! 〉八蛛x通常是蛋液沒有打均...

      日期:2015-10-24 | mei07發(fā)布 | 23個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 香菇蒸蛋怎么做?香菇蒸蛋的10步做法

      香菇蒸蛋怎么做?香菇蒸蛋的10步做法

      [圖解]   主料:大雞蛋1個,干香菇2朵,香油適量,鹽適量,蔥花適量  步驟:  1.準(zhǔn)備好香菇,雞蛋,香菇提前用溫水泡發(fā)  2.泡好后,將香菇切小?! ?.雞蛋打散...

      日期:2015-10-24 | meiku發(fā)布 | 21個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 豆辣蒸魚頭怎么做?豆辣蒸魚頭的9步做法

      豆辣蒸魚頭怎么做?豆辣蒸魚頭的9步做法

      [圖解]   主料:胖頭魚頭1個,蔥油適量,鹽適量,蔥適量,料酒40ml,蒸魚豉油30ml,白糖3g,鮮豆辣椒醬40g,姜適量  步驟:  1.魚頭洗凈備用?! ?.魚頭劈開在上...

      日期:2015-10-23 | meiku發(fā)布 | 19個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 冬瓜蒸肉怎么做?冬瓜蒸肉的8步做法

      冬瓜蒸肉怎么做?冬瓜蒸肉的8步做法

      [圖解]   主料:冬瓜250g,豬肉餡250g,枸杞適量,蔥適量,姜適量,鹽適量,胡椒粉適量,香油適量  步驟:  1.主料:冬瓜 豬肉餡配料:枸杞 蔥 姜 鹽 胡椒粉 香油...

      日期:2015-10-22 | meiku發(fā)布 | 26個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 雙耳蒸蛋皮怎么做?雙耳蒸蛋皮的簡單做法

      雙耳蒸蛋皮怎么做?雙耳蒸蛋皮的簡單做法

      [圖解]   主料:水發(fā)木耳30g,水發(fā)銀耳30g,雞蛋2個,豬肉末200g,姜適量,蔥適量,胡椒粉適量,水淀粉適量,料酒適量,生抽適量,鹽適量,辣椒油適量  步驟:  ...

      日期:2015-10-22 | meiku發(fā)布 | 36個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 家常香菇蒸蛋怎么做

      家常香菇蒸蛋怎么做

        香菇蒸蛋  材料:雞蛋,高湯,香菇;  做法:  1.香菇用剪刀剪成條狀,加入容器里;www.meichubang.com  2.雞蛋打散,加入高湯拌勻用細(xì)致的漏勺過濾蛋...

      日期:2015-10-21 | mei07發(fā)布 | 19個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 鯉魚蒸蛋怎么做好吃

      鯉魚蒸蛋怎么做好吃

        贛州美食:鯉魚蒸蛋 鯉魚,蒸蛋  制作方法:  主料:鯽魚一條、雞蛋若干、鹽、生抽、蔥、姜,紅椒等  過程:1、鯽魚處理干凈后,,在魚身上輕輕地抹一...

      日期:2015-10-20 | mei07發(fā)布 | 343個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 蒸苦瓜肉筒怎么做?蒸苦瓜肉筒的8步做法

      蒸苦瓜肉筒怎么做?蒸苦瓜肉筒的8步做法

      [圖解]   主料:苦瓜500g,豬肉300g,調(diào)汁適量,鹽適量,細(xì)香蔥適量,生粉適量  步驟:  1.食材;苦瓜、香蔥、豬肉?! ?.肉剁成肉泥,香蔥切末,苦瓜切圈?! ?..

      日期:2015-10-20 | meiku發(fā)布 | 34個贊 | [更多詳細(xì)]
    • 涼瓜蒸排骨怎么做?涼瓜蒸排骨的6步做法

      涼瓜蒸排骨怎么做?涼瓜蒸排骨的6步做法

      [圖解]   主料:排骨400g,苦瓜200g,鹽適量,豆豉適量,生姜適量,大蒜頭適量,生粉適量,醬油適量,胡椒粉適量  步驟:  1.準(zhǔn)備食材  2.排骨用、生粉,胡椒粉...

      日期:2015-10-19 | meiku發(fā)布 | 191個贊 | [更多詳細(xì)]

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