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豬身上最值得吃的部位就是它！家里人蠻喜歡！

 新民中街 2016-10-31

豬身上最值得吃的部位就是它！家里人蠻喜歡！

材料準備：花椒，八角。紅曲米，桂皮，香葉，胡椒面，蔥姜蒜

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干料用鍋鍋出香！待用！

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鹵大腸：清洗干凈后，先加入清水花椒，蔥姜聊，八角進行煮！大概20到30分鐘撈出！

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放干凈水，加入醬油，加入胡椒面！

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再將待用炒過的香料，倒入！放點料酒！用中火慢慢熬！

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用筷子能扎透就說明好了！鹵過后，不管怎么去料理，都是美味哦！我最喜歡爆炒的！

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