海南氣候溫?zé)?,海洋性氣候,我們?cè)谑袌?chǎng)所能見到的長(zhǎng)江以南、包括東南亞的水果海南全部都有種植。 【海南水果品種】
紅椰
另外,要想喝到最好的椰子,請(qǐng)選擇紅椰子,選了紅椰子,還要看時(shí)辰,過了中午,喝椰子水是不比上午或早上的甜。 2、番石榴(在海南叫“石榴”) 3、榴蓮 榴蓮俗稱麝香貓果,原產(chǎn)馬來群島,海南是我國(guó)為數(shù)不多盛產(chǎn)榴蓮的地方。 4、山竹(熱帶水果之后) 山竹的果殼呈黑紫紅色,掰開果殼露出潔白晶瑩的果肉,果肉一瓣瓣抱作一團(tuán),像一頭大蒜。有“熱帶果后”之稱。山竹的味道清甜微酸,非??煽?。山竹相對(duì)榴蓮,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤(rùn)膚降火,若皮膚生瘡,年輕人長(zhǎng)青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲湯。一王一后,一熱一涼,吃了大補(bǔ)的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效。所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃。 5、黃皮(6、7、8月份才上市) 黃皮,顧名思義,具有黃色的皮,也被人們稱黃批、黃罐子。味道微酸;夏天吃黃皮時(shí),可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。 6、荔枝 荔枝有“百果之王”美譽(yù)。海南島栽培歷史悠久,主要分布在瓊山縣的永興、石山、美安、遒譚、十安路、龍橋等地。品質(zhì)較好的品種有瓊山縣羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。 無核荔枝 荔枝王 妃子笑最多了 7、蓮霧 海南水果中,要數(shù)最漂亮的那肯定是蓮霧了。蓮霧的外形像一個(gè)掛著的鈴鐺,把它放在地上又像一個(gè)蓮臺(tái),所以被稱為蓮霧。蓮霧種類有很多,種類的不同果色也不盡相同,但色彩都較為鮮艷,有清綠色的、粉紅色的、大紅色等等。選擇蓮霧時(shí)別忘了根據(jù)色彩來選擇呢!不同顏色的蓮霧口味更是不一樣的。清綠色的絲絲清甜;粉紅色的水份較多,甜中帶酸;大紅色的水份較少,但香甜可口。 8、火龍果 9、楊桃 主要品種有本地楊桃、馬來西亞香蜜楊桃、臺(tái)灣甜楊桃等。楊桃又分蜜楊桃和酸楊桃兩種。 10、菠蘿蜜
11、芒果 原產(chǎn)印度及東南亞,在我國(guó)有一千年歷史,素有'熱帶果主'之稱,果肉為深黃、淺黃色,肉質(zhì)致密、膩滑,味甜,果實(shí)飽滿,鮮艷美觀,富含維生素C。主要品種:呂宋芒、象牙芒、秋芒、泰國(guó)白花芒、椰香芒(雞蛋芒)。 12、木瓜 作為水果食用的木瓜實(shí)際是番木瓜,又名乳瓜、番瓜、文冠果、果皮光滑美觀,果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。其維生素C的含量是蘋果的48倍,半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。 13、番荔枝又叫佛頭果、釋迦果、番梨,原產(chǎn)南美洲及印度。 14、菠蘿(還有鳳梨) 15、龍眼
16、紅毛丹 17:人心果
18:西番蓮(俗稱百香果) 19、芭蕉 芭蕉和香蕉同屬一科,外形相似,果實(shí)可以食用,果肉個(gè)體外型和香蕉相似,但偏短小,味道相較于香蕉別有風(fēng)味。南島亦為香蕉原產(chǎn)地之一,種植一年即可結(jié)果上市。南部地區(qū)更快,栽苗6-8個(gè)月就結(jié)果。主要分布于陵水、三亞、樂東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等地。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色兩種。剝掉蕉皮,肉質(zhì)呈鵝黃色,香甜可口,芬芳撲鼻。 20、皇帝蕉 21、神秘果(天下第一奇果) 22、海南西瓜--品種很多 黑美人西瓜 特小鳳西瓜 23、酸梅豆,豆科熱帶常綠喬木。適于沙地生長(zhǎng),花黃或橙色,總狀花序,莢果長(zhǎng)橢圓形。 24、臍橙:從江西贛南品種相似,每年有一些不良商販將海南與廣西臍橙拉到贛州安遠(yuǎn)縣混入贛南臍橙中賣。 25、瓊中綠橙 26、油甘果 27、桃金娘 28、海南檳榔--我不知道這能不能算是水果 29、儋州蜜柚 生鮮傳奇資料庫(kù)【請(qǐng)直接回復(fù)數(shù)字】回復(fù) 88 水果知識(shí)2 99 加入會(huì)員;0 生鮮與電商;1 生鮮商品知識(shí);2 精彩生鮮陳列;3 永輝超市;4 大潤(rùn)發(fā);5 歐尚超市;6 胖東來;7 家樂福;8 華潤(rùn)萬家;9 物美超市;10 精選賣場(chǎng)照片;11 品類管理;12 世紀(jì)聯(lián)華;13 海外超市;14 精選零售文章;15 生鮮加工食譜;16 總結(jié)計(jì)劃范本;17 生鮮市場(chǎng);18 樂城超市;19 行業(yè)熱點(diǎn)資訊;20 食品安全相關(guān);21 毒舌評(píng)論;22 便利店資料;23 精彩營(yíng)銷案例;24 新店籌備資料;25 零售行業(yè)觀點(diǎn);26 超市VI參考;27 圣誕專輯;28 春節(jié)專輯;29 精選賣場(chǎng)圖片二;30 生鮮設(shè)備;31 合力超市;32 水果店/專業(yè)店; 33 樂購(gòu)超市;34 新員工培訓(xùn);35 麥德龍; 36 大潤(rùn)發(fā)2;37 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)照片;38 實(shí)體店樣板;39 生鮮分類陳列;40 家樂福2;41 永輝超市2;42 防職業(yè)打假;43 精選文章2;44 華潤(rùn)萬家2;111 陶易原創(chuàng)資料 |
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