人們都知道,胃是人身體主要的器官之一。有一個(gè)好胃對(duì)人是非常重要的。但是,由于我們平時(shí)不規(guī)律的飲食導(dǎo)致胃出現(xiàn)各種毛病,如出現(xiàn)胃酸過(guò)多的問(wèn)題。其中胃酸過(guò)多的癥狀是反酸、燒心、胃灼燒,這令患者很是難受。小編建議從飲食方面調(diào)理胃酸過(guò)多的問(wèn)題,那么胃酸過(guò)多吃什么好呢?胃酸過(guò)多的飲食禁忌有哪些呢?接下來(lái)為大家一一介紹,供大家參考。 胃酸過(guò)多吃什么好? 1、面食 胃酸過(guò)多應(yīng)以面食為主,面食能稀釋胃酸,其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類(lèi)等,能稀釋胃酸、保護(hù)胃粘膜。 2、牛奶 牛奶味甘、性平,歸肺、胃經(jīng),有補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸的作用。宜于陰虛胃痛,津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。 3、菠菜 味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。 不過(guò),菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。 4、胡蘿卜 胡蘿卜性味甘平,中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤(rùn)腸胃,安五臟,有健食之效。 豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。 5、包心菜 包心菜有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。 其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。 卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進(jìn)身體健康的功效。鉀對(duì)防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固,增強(qiáng)骨質(zhì)。 維生素U具有保護(hù)黏膜細(xì)胞的作用,據(jù)說(shuō)對(duì)胃火及胃潰瘍的預(yù)防與治療有較好的效果。 胃酸過(guò)多的飲食禁忌 1、忌吃油炸食物 油炸食物是唯一一種為公眾所認(rèn)可會(huì)導(dǎo)致胃酸倒流的食物。這種食物通常還與胃灼熱相關(guān)。胃灼熱是胃酸回流食管引起的一種胸痛。 2、忌吃辣椒 辣椒素會(huì)引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。腸胃不好的人最好不要吃辛辣的食物,吃了這樣的食物會(huì)有燒心反酸的感覺(jué),如果喜歡吃,可以吃點(diǎn)溫和的青椒。 3、忌吃番茄 番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。 4、忌喝柑橘類(lèi)果汁 柑橘類(lèi)果汁屬于酸性飲料,會(huì)干擾消化系統(tǒng),引起敏感神經(jīng)發(fā)熱,出現(xiàn)胃酸等不適癥狀,如果是空腹喝,還會(huì)引起腹痛等。 5、忌喝酒 啤酒、紅酒以及酒精飲料都會(huì)造成胃酸倒流。很多酒精飲料的酸性都不是很強(qiáng)。但是,酒精會(huì)放松食管底部的瓣膜(與胃部相連),從而引起胃酸倒流。盡量戒酒,或者每天只喝一杯雞尾酒或者一杯紅酒,一定要完全避開(kāi)調(diào)制雞尾酒的酸性飲料,如橙汁和蘇打水。
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來(lái)自: 玖玖家政 > 《營(yíng)養(yǎng)均衡》