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四川人都拜倒的成都飛機(jī)貨

▲絕味兔頭

“兔頭配酒，越吃越有”~在四川擼串喝酒不來個(gè)兔頭就不地道！從四川空運(yùn)的兔頭，先鹵過，再裹滿調(diào)料，五香兔頭有爆香的花生碎香味，麻辣兔頭辣度霸道，啃起來卻香的舍不得放下~

老板親授成都吃法~將頭的上下顎分開，再細(xì)細(xì)地邊啃邊吸吮，麻辣鮮香。一口兔頭、一口擼串，再來一杯鮮釀啤酒，巴適~

▲糾結(jié)千層肚

老板覺得上海的千層肚都做不出四川的味道，干脆也直接從四川空運(yùn)來！還有川味小吃必備的辣椒醬和蒜泥，拌著吃千層肚更能吸收鮮辣味~

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40 種現(xiàn)穿串串，一根簽才7毛錢

一進(jìn)門就能看到大大的保鮮柜，40 種串串都是當(dāng)天現(xiàn)腌現(xiàn)串，而且現(xiàn)在活動(dòng)算下來一根簽才7毛錢左右，而且葷素一個(gè)價(jià)！愛吃什么使勁拿，忘記外面3塊5塊起跳的串串吧！

瓜瓜串做的是冷鍋串串，最重要的就是這湯底。十幾種香料，用高湯和老梅酒，每天早上現(xiàn)熬。串串煮好以后澆四大勺下去，立馬香辣氣撲鼻~而且這個(gè)定制的保溫鍋，2個(gè)小時(shí)串串也不會冷，邊吃邊聊也不怕~

話不多說，開擼！

▲秘制牛肉串

牛肉串可不是切好串上就行，而要用新鮮的牛后腿內(nèi)側(cè)的肉，俗稱“黃瓜條”，一頭幾百斤的牛也只能產(chǎn)10斤左右~還要手打去除肉中的水分，再用辣椒等香料腌制，整整花費(fèi)45分鐘，這樣才會更入味。

如果愛更刺激的，直接在干碟里裹上一圈！有老板自己炒的花生碎和辣椒末，麻辣香直線up up ~

▲宜賓小香腸

還有串串里少見的宜賓小香腸，我對它的印象還停留在涮火鍋~這次也得嘗個(gè)鮮！

精瘦的身材，潤潤發(fā)亮~最省心的是，放在湯里多久也不會皮肉分離，直接吃或者蘸著干碟，咸香微甜，吃完之后嘴巴也潤潤的像涂了潤唇膏~

▲四川毛肚

看著粗壯的顆粒就知道不是邊角料~從四川來的毛肚總是讓吃貨放心，大口嚼，爽脆到飛起，蘸上油碟竟然吃出了四川火鍋的感覺！

▲四川黃喉

脆！彈！估計(jì)四川人一口就能吃出來這種家鄉(xiāng)才有的黃喉味道~個(gè)人偏好蘸著干碟，里面的花生碎，會讓彈牙的黃喉添一些堅(jiān)果香~

▲進(jìn)口蟹柳

一咬下去，就有種想哭的感覺：自己以前吃的都是什么啊~！進(jìn)口的蟹柳，這種絲絲分明、咬下去還扎實(shí)彈牙的肉感，才是真正的蟹柳！

嗝~~好不容易擼完了幾百根串，

結(jié)賬時(shí)被驚到！(*@ο@*) 哇～

稱簽重付錢！老板你是不是太懶不想數(shù)?。縹不過深扒君發(fā)現(xiàn)，我們4個(gè)人擼了幾百串，算下來一根串串才7毛錢??要知道一般串店都是3塊錢起跳??！再也不用算著價(jià)錢點(diǎn)串串了！

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精致兼具創(chuàng)意，來個(gè)甜品也棒呆

▲華麗麗特色冰粉

吼吼，老板說只有她在才能做這款超高顏值的華麗麗冰粉！櫻花安靜躺在透明冰粉里，澆上一圈紅糖，圍滿蔓越莓干、芝麻和山楂碎~酸甜又解膩解辣，不愧是串串的絕配~

▲嗲兮兮銀耳水果羹

老板只用德運(yùn)牛奶和印尼椰漿，加入銀耳和菠蘿、葡萄、枸杞，難怪喝起來甜而不膩、而且奶味很濃~每天早上現(xiàn)熬保溫，隨便什么時(shí)候來吃都是熱乎乎新鮮的呢~

▲外婆手作紅糖糍粑

吃完辣的時(shí)候來一份紅糖糍粑最舒服~從四川定制的純手工糍粑，每天都會新鮮到店！外面金黃，咬下去外層咔擦里面超級糯n(*≧▽≦*)n這口細(xì)膩的趕腳，你們自行體會~

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再也不發(fā)愁擼串沒有好酒配了

▲沁魂酒釀

誰說擼串不能精致，這家店絕對是美到炸！圓潤的酒瓶，還有隨意卻精致的花紋~摸到手里都舍不得放下。

從四川運(yùn)來的米酒，倒出來是很干凈的白色，香醇微甜，但真的是有度數(shù)的哦，姑娘小小咪一咪，開車的小伙伴也要克制！

▲鮮釀啤酒

不能喝酒的小伙伴我也幫你們看好了，這里的鮮釀扎啤也有無酒精的！所以，擼串喝酒走起！

好玩的是，這里的杯子超級大！3L的炮、1L的英雄杯、500ml的淑女杯~人多的時(shí)候直接來一“炮”才盡興，嘿嘿嘿~

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愛麗絲仙境擼串，自帶仙氣兒

別說話，先感受一波仙氣~

櫻花樹、鳥籠燈、公主椅、復(fù)古擺件...簡直是擼串屆的一股清流??！想擼串的仙女記得還有這樣一家美店！

瓜瓜串在武漢才開了兩年，就成了串屆扛把子！甚至分店開到了巴黎！每天從早排到晚~~

雖然“雪碧”來不了魔都，但是菜單、筷子、勺子上都是它，記得注意菜單上帶著“雪碧”的菜，都是老板的得意之作呢~

二樓有一片小天地，可以十幾個(gè)人同時(shí)開擼！點(diǎn)上幾百根串、叫一炮鮮啤，還能看到介末美的仙境，盡興呀~

suo了這么多，

快擦干口水~來看看有哪些福利！

上海去哪吃獨(dú)家粉絲福利

福利一：

到店用餐并出示此微信，即可享受

串串類6.8折

福利二：

到店用餐，每人參與店內(nèi)活動(dòng)，

還能免費(fèi)獲得嗲兮兮銀耳水果羹一份哦

活動(dòng)時(shí)間：即日起~12月24日，6.8折福利不與店內(nèi)同享，最終解釋權(quán)歸商家所有。

好啦~曝光店鋪 ID 時(shí)刻到！

奏是這家！

瓜瓜串

地址：安順路83號(定西路)

電話：13918864786

營業(yè)時(shí)間：周一~周日，12:00~14:00,17:00~21:30

ps：掐著點(diǎn)去才能吃到限量版！取號攻略在此：中午30個(gè)號，11點(diǎn)領(lǐng)號，12點(diǎn)開臺用餐。下午70個(gè)號，16點(diǎn)領(lǐng)號，17點(diǎn)開臺用餐。

今日去哪吃·深扒推薦

Q

深扒君，想在靜安寺人廣附近，吃到地道的川味火鍋，有什么推薦么？

深扒君

辣府，店如其名，辣得很地道，食材新鮮，還有變態(tài)辣牛肉丸可以挑戰(zhàn)

高老九，牛油鍋底配各種中草藥，在吃麻辣火鍋同時(shí)不會太傷胃

入川，鍋底使用的是頂級牛腹部的板油配上祖?zhèn)骼鲜a茶熬制，味重卻又不會掩蓋食物的本味

掃碼勾搭深扒君，幫你解決去哪吃飯這一世紀(jì)難題