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實(shí)拍農(nóng)村老阿婆的點(diǎn)心絕活，軟滑而不膩，吃完還想吃

 小令！ 2016-12-18

實(shí)拍農(nóng)村老阿婆的點(diǎn)心絕活，軟滑而不膩，吃完還想吃

老阿婆今年已70歲，幾十年來街坊鄰里從小孩長成大人再到有孩子都是她的骨灰級粉絲，特別是她做的糯米糍那更是一絕，軟滑而不膩，吃完一個還想吃，根本就停不下來！可老阿婆年紀(jì)大了，近年來一周只做一次，每次只做30來個。從村子里走出去在外打拼的孩子沒有誰是不想念她做的糯米糍的，除了美味更是懷念屬于長者的那一份溫暖！

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將糯米粉、澄粉拌勻，加入開水，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

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和面團(tuán)。

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包入適量的餡心。

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可愛的團(tuán)子。

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這些是已經(jīng)做好的的生坯，待會把他們倒入沸水的鍋中煮熟，撈出后迅速放入椰絲中，滾粘上一層椰絲馬上就能食到。

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