食材:西蘭花,胡蘿卜,玉米,鵪鶉蛋,芝麻 1.將鵪鶉蛋煮熟,放在涼水里泡一會,剝殼。 2.胡蘿卜用模具壓出自己喜歡的圖案,然后在準備兩個圓形的做雪人的帽子。 3.西藍花把根切掉,因為是給寶寶吃,就沒要根部。然后用手撕成一朵一朵。 4. 鍋里煮水,把西藍花焯一下。順便把玉米也倒進去煮熟。焯水時加入少許的植物油和鹽,焯水的蔬菜就不會變色了,而且口感會更好。鑒于是小寶寶,鹽可以不加。 5.鍋里倒入油,倒入西蘭花翻炒一會,再倒入胡蘿卜和玉米。然后加水,蓋鍋小燒一會,期間要翻炒幾次,直至炒熟,寶寶吃要軟一點。最后加鹽。 6.鵪鶉蛋的尖頭用小刀削平,兩個鵪鶉蛋用牙簽固定。
7.把胡蘿卜做帽子和手,安好。用黑芝麻蘸水做眼睛和紐扣。牙簽做鼻子。你可以自由發(fā)揮哈~
注意,吃的時候要先把牙簽去掉。
8.把西蘭花和玉米,胡蘿卜擺成圣誕花環(huán)就好啦~
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