只是除了正常的Bar以外, 日本奇奇怪怪的Bar也越來越多了, ゲイバー（Gay Bar）、ガールズバー（Girl's Bar）等從名字就可以簡單判斷, 不要走錯啰!
有女性接待的日本Snack Bar及Lounge跟居酒屋一樣, 進(jìn)去消費都會有不請自來的下酒菜或零嘴, 有些居酒屋還可以拒絕不要買, Snack Bar及Lounge可是沒辦法拒絕, 若有接待的女性過來與您聊天, 雖然不是硬性規(guī)定, 但以潛規(guī)則來說應(yīng)該要請她喝飲料或酒類（她會自己調(diào)制, 干杯完一起邊聊天邊喝酒）, 賬單當(dāng)然是算在客人頭上啰。
想邊吃美食邊喝酒就要去居酒屋、立ち飲み、呑み處、Bar、English Pub或Irish Pub這些比較單純的地方, 日本有些Snack Bar及Lounge是單純喝酒聊天, 有些則不是, 自己的言行舉止要多加注意才不會麻煩惹上身喔。
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日本人入夜下班后就是要成群結(jié)隊去喝一杯, 是日劇很常出現(xiàn)的場景, 來到日本旅游, 是否想要體驗日本的飲酒文化? 喜歡小酌一杯的朋友前來日本旅游時有機會的話可以體驗一下! 只是大街上琳瑯滿目的居酒屋、酒吧、小酒館與酒店...種類繁多, 光看招牌看不懂到底是什么店, 又不敢大膽闖進(jìn)去, 到底該怎么分辨比較好呢?
日本飲酒文化盛行, 最?？吹降娘嬀茍鏊褪蔷泳莆?、立ち飲み（站著吃喝的居酒屋）、呑み處、バー、バル（Bar）、ラウンジ（Lounge）、スナック（Snack Bar）、パブ（Pub）等幾種比較常見的種類。進(jìn)去消費前最好弄清楚店家性質(zhì)再走進(jìn)去, 不然不小心走錯就糗大了!
主要以提供酒類為主, 再搭配一些和食料理, 屬于傳統(tǒng)日本飲食店, 營業(yè)時間主要在晚間18:00~隔日凌晨都有。大部分提供傳統(tǒng)日本料理小菜, 有些店會有披薩、薯條等西式餐點出現(xiàn), 酒類則有日本酒、啤酒、果實酒、燒酒、沙瓦、簡單雞尾酒等。居酒屋裝潢通常以傳統(tǒng)和風(fēng)為主, 環(huán)境單純, 男女老少皆宜前往。
主要以提供酒類為主, 搭配一些西式料理, 屬于歐美式酒吧, 營業(yè)時間從白天至隔日凌晨都有。以啤酒、各式雞尾酒、威士忌、白蘭地、葡萄酒、各式洋酒等為主。多數(shù)バー只提供酒類, 柜臺有男女調(diào)酒師為客人調(diào)制飲料加上與客人聊天互動, 有些バー還會放置撞球臺、射飛鏢等器材提供客人娛樂, 客源以年輕人居多。
バル除了提供酒類飲料外, 還有一些義式料理、西班牙小菜等可單點。バル由于裝潢以歐風(fēng)為主氣氛佳, 西式料理精致, 深受年輕人及女性歡迎。
可分為三種。一種是機場Lounge, 提供簡單飲食, 讓過境旅客等待、休息的空間, 環(huán)境單純。
另一種是飯店酒店渡假村的Lounge, 提供飲食及多種酒類, 讓住宿旅客休息、放松、小酌一杯、享受氣氛的場所, 有時候還會有樂器演奏可欣賞。
第三種Lounge則是有女性接待的店, 接待方式主要是一同坐在沙發(fā)聊天飲酒, 提供酒類及下酒零嘴為主, 沒有料理, 很多店家都可以唱卡拉OK。顧客以中年以上男性居多。
為小酒館, 跟Lounge性質(zhì)接近, 營業(yè)時間通常為20:00~隔日凌晨, 有女性接待的店, 女性在柜臺或是沙發(fā)區(qū)跟客人飲酒聊天唱歌。主要提供酒類及下酒零嘴, 不提供料理。Snack Bar幾乎什么酒類都有提供, 只是通常都是一些成本很便宜的酒, 想喝好一點的酒可是要多掏出幾張鈔票呢!
原為英式酒吧, 在日本則有越來越多風(fēng)化場所的名字也會取名Pub, 在百貨公司美食街或商業(yè)區(qū)的大街上看到的English Pub或Irish Pub通常從窗外可看到店內(nèi)情形, 也會提供西式料理, 性質(zhì)跟Bar比較接近, 是正常的Pub。
而風(fēng)化場所的Pub通常位于紅燈區(qū), 或位置隱密, 暗藏小巷, 外觀看不見店內(nèi)情況, 但從招牌可以辨別, 例如招牌有性感女性照片或可疑的名字通常就是風(fēng)化場所。
