不同吃法產(chǎn)生的不同功效居然多達十二種小伙伴們,我們一起學(xué)起來再不知道,你就out了~中醫(yī)認(rèn)為,棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效。
秋冬季節(jié)最適合女生補血啦! 怎么能少了補血利器的紅棗呢? 除了干吃 你還可以試試下面的方法~ 整理發(fā)布/一天一杯紅棗茶的菜菜 紅棗是無人不知的補血神器 但是它的功效遠(yuǎn)不止補血! 不同吃法產(chǎn)生的不同功效居然多達十二種 小伙伴們,我們一起學(xué)起來 再不知道,你就out了~ 中醫(yī)認(rèn)為,棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效。 多吃棗可以起到一定的預(yù)防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
/ 食材 / 銀耳,紅棗,冰糖 (可根據(jù)各人的口味添減分量) / 步驟 / 把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。 紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。 紅棗的一個沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。 紅棗果皮堅韌不好消化,最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗最好不要沖泡或煎煮。因為它的維生素C會被熱水煮泡而破壞。
/ 食材 / 新收獲的大棗,鮮棗或才晾曬的棗均可。 / 步驟 / 將新收獲的大棗(十月份)破開,去掉棗皮和棗核,用小火細(xì)烤,直至有香味飄出。然后用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗,加上黨參、白術(shù)共用,更能補中益氣、健脾胃。 怎么樣? 是不是很簡單很實用~ 紅棗除了這些吃法你平時怎么煮? 文末右下角留言 和我們一起分享吧~ |
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