俗諺云:“送神早,接神遲”,所謂送神要一大清早就開始,而接神放在下午也未遲。供品方面,三牲、水果、酒菜要齊備,還要焚香點燭燒金衣。 初四日下午三點,接五路儀式的準(zhǔn)備工作就開始了。先是擺案桌,一般用兩張八仙桌拼起來即可。頭桌是果品如廣橘、甘蔗,寓意財路廣闊,生活甜蜜;二桌是糕點,寓意高升、常青;三桌為正席,供全豬、全雞、全魚,并元寶湯等。半桌是飯、面、菜,一碗路頭飯中插一根大蔥,蔥管內(nèi)插一株千年紅,寓意興沖沖、年年紅。第三桌上的酒菜須等接上五路財神后方可奉上。大家滿懷發(fā)財?shù)南M?,但愿財神爺能把金銀財寶帶來家里,在新的一年里大發(fā)大富。初四子夜,主人帶上香燭分別到東、西、南、北、中五個方向的財神堂去請接,每接來一路財神,就在門前燃放一串百子炮。全部接完后,主人和伙計依次向財神禮拜,拜后將原供桌上的馬幛火化,表示恭送財神。儀式才算是結(jié)束了。 其實初五日才是財神誕辰,不過商人為爭利市,故先于初四接之,名曰“搶路頭”,又稱“接財神”。凡接財神須供羊頭與鯉魚,供羊頭有“吉祥”之意,供鯉魚是圖“魚”與“余”諧音,討個吉利。人們深信只要能夠得到財神顯靈,便可發(fā)財致富。因此,每到過年,人們都在正月初五零時零分,打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點煙花,向財神表示歡迎。 在北方還有個傳說:初四灶王爺要查戶口,因此也不宜離家。這些說法雖是無稽之談,但符合人們連續(xù)過節(jié)中需要在家調(diào)整一下的要求,因此許多地方亦有初四忌門的習(xí)俗。但是侄子可以去看姑姑,“姑舅親,輩輩親,打斷骨頭連著筋,不分彼此一家人”。姑奶奶在家有地位,是北方民俗特色。 舊時一般商店要在初四晚上宴請大小伙計,分發(fā)紅包。過去北京有句老話:“天不怕,地不怕,就怕初四晚上掌柜的說官話。”宴會有酒有菜,酒后慣例是吃包子。掌柜這時舉杯祝賀,向大家道“辛苦”,這就叫“官話”。官話講完后包子端上來,掌柜的親自夾包子,包子放誰碗中,誰就被暗示已被解雇,被辭退之人飯后自動收拾行李告辭,所以這頓便宴俗名叫“吃滾蛋包子”。 年初四還有一個習(xí)俗,現(xiàn)在的人比較少聽到了,就是全家一起吃“折羅”。過去大年初一到年初四五,天天都聚集在一起食飯,不是姑姑上門拜訪,就是女兒回娘家的,這個親戚來,那個親戚去,天天都有一堆好菜吃。老一輩人節(jié)儉慣了,親友上門,準(zhǔn)備吃食總是富足有余,未免浪費,初四這天就把前幾天的剩菜都煮來吃,剩飯剩菜干凈,謂之“扔窮”。不過現(xiàn)在的人們比較懶了,自己弄個七八樣菜的實在麻煩,都喜歡到外面餐館、酒店里吃。所以“折羅”基本上是吃不到的。 其實過個年,從年初一到正月十五都是春節(jié)新年期間,每一天都是不一樣的習(xí)俗。不過現(xiàn)在大家都只是較為重視新年的頭三天,三天過后什么習(xí)俗都不打緊,總之一切都百無禁忌了。 大年初四的這些風(fēng)俗習(xí)慣,或許大家了解過了,還是會注意些什么。畢竟這些都是一輩一輩傳下來的習(xí)慣,遵循的同時,有種對傳統(tǒng)佳節(jié)的儀式感?;蛟S也并不一定完全遵循,但多了解一點中國習(xí)俗文化,也是不錯的。 總而言之,我們祝愿您開心過年,甜蜜團聚,迎神納福,歲歲如意。 來源/閱讀公社綜合整理 責(zé)編/張燕 制作/蘭宇、躍升 版權(quán)聲明:【閱讀公社所使用的文章、圖片及音樂屬于相關(guān)權(quán)利人所有,因客觀原因,如存在不當(dāng)使用的情況,敬請相關(guān)權(quán)利人隨時與我們聯(lián)系及時處理。】 |
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