|
鮮味湯 食材 內(nèi)酯豆腐 1盒 香菇 150g 油 鹽 雞蛋 3枚 香蔥 蒜苗 3根 雙匯方 半個 姜 淀粉 雞精 胡椒 麻辣鮮 蝦米 芝麻油 香菜 豆腐先橫著切薄片，在豎著切薄絲 姜，蔥，蒜切沫，方腿切細絲，香菇切薄片 鍋里倒適量油，把蔥，姜沫倒鍋里爆香倒入適量水，再把香菇倒進去煮 煮開后加入適量胡椒粉，在撒入蛋花，沸騰后在加入適量水淀粉， 加入鹽，雞精湯煮沸后就加入蒜苗花煮5秒 最后關(guān)火撒入香菜花，滴幾滴芝麻油即可， 天氣冷別煮黏稠，稍微稀薄一點，喝了暖和，倒入水淀粉后要不停攪拌 |
|
|
來自： anyinghuaaa > 《文件夾1》
