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椒鹽腌白菜的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2017-02-27

椒鹽腌白菜的做法詳細介紹

更新于:2015-4-11 05:41:37
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分類標簽:便秘食譜健脾開胃食譜私家菜
菜品口味主要工藝
食材明細
白菜1000克 
3克辣椒油10克
15克花椒粉2克
味精1克 

椒鹽腌白菜的做法詳細步驟

1. 白菜葉洗凈晾干后剝開,用鹽、花椒粉把每一片白菜抹勻;
2. 再把白菜一層層碼在盆子里;
3. 白菜腌3天后取出切成細絲;
4. 控去鹽水,拌入醬油、醋、辣椒油、味精等調(diào)料即可。

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