許多小伙伴告訴小編，說分不清餃子和餛飩。那今天小編就為大家嘮一嘮餃子和餛飩的不同。

　　餃子，是一種以面為皮的充餡食物，是在中國北方比較傳統(tǒng)的食物。在一些地方稱之為扁食。常見的有水餃、蒸餃兩種。

　　（這貨就是餃子）

　　餛飩，北方叫云吞，南方習慣叫抄手。是中國的傳統(tǒng)食品，源于中國北方。用薄面皮包餡兒，通常為煮熟后帶湯食用。

　　（這貨就是餛飩）

    了解了餃子和餛飩的不同，下面味大家推薦一些貴陽那些好吃的餃子店、餛飩店吧！

    餃子店

    小田水餃

    貴陽挺有名的水餃，選用豬前腿肉，原材料新鮮，沒有任何添加劑，味道是相當不錯。

    地址：文明路34號（貴陽二中旁）

    特色酸湯水餃

    酸湯是店家自己做的，用西紅柿和糟辣椒熬制三四個小時。餃子煮時先在開水里過一道，再進酸湯里煮，餃子在酸湯里煮出來后餃皮會自帶酸味，就算不蘸辣椒水也好吃。出鍋后還會配上一碗酸湯。

    地址：電臺街郵電醫(yī)院對面

    莫言餃子

    這個與作家莫言同名的餃子館，在莫言獲得諾貝爾文學獎的時候還火了一把。取名“莫言”，其實是想告訴大家這里的餃子好得沒話說。

    地址：大營坡萬江路

    北京餃子館

    他家生意自開店以來一直不錯，有好幾家分店。水餃口味很多，是按兩賣的。香菇豬肉，白菜豬肉這些餃子味道都很不錯。

    地址：中山東路（近護國路）

    老雷東北餃子館

    老板來自哈爾濱，餃子有鮮肉香蔥和用韭菜汁和面呈現(xiàn)綠色的鮮肉韭菜兩種。相比于貴陽本土餃子偏清淡的口味，他家的餃子餡料口感要濃重一點，比較咸鮮，韭菜餡特別脆。

    地址：小十字銀座旁邊白沙巷口

    吳記水餃

    他家的餃子皮薄餡多個大，餡兒種類多，用幾個鍋分開煮，保證餃子不會串味。他家還有鹵菜和涼拌菜，用來搭配餃子也是很贊。

    地址：寶山南路5號油榨街立交橋頭

    年三十餃子館

    他家豆花面和餃子是兩大招牌，餃子有白菜豬肉、韭菜豬肉、凈豬肉三種餡兒的，都是用鉆子肉做的，皮薄餡足，地道的北方風味。蘸水選用遵義辣椒，辣勁足！

    地址：護國路二十一中旁（凱賓斯基對面）

    鄭記心福水餃

    他家原來開在大營坡，后來搬到了中天花園這邊，很受附近學生和居民的喜愛。餃子用特精粉揉面，皮子更筋道。老板每天親自選購豬肉做餡料，原材料干凈放心，蘸水的辣椒選用花溪辣椒和遵義辣椒混合做成，蘸餃子再好吃不過了。

    地址：中天花園公交師傅休息亭對面菜市場最右邊

    福慶源水餃

    他家的餃子在附近是出名的，不僅餃子味道好吃，還有口感筋道的手搟面，這兩樣的搭配，吸引了很多食客光臨。

    他們家水餃有韭菜餡和白菜餡兩種可以選擇。手搟面有，香菇雞，紅燒肉，肉沫三種口味可以選擇。

    地址：花果園一期商業(yè)步行街一樓（惠城餅屋旁）

    餛飩店

    羅記老牌餛飩店

    他們家的餛飩是老貴陽的味道，食材新鮮，秉承著傳統(tǒng)做法。值得大家一試。

    地址：相寶山美的中央空調(diào)專賣店旁地下一樓

    老麻抄手

    他家開店4年多了，是四川品牌的加盟店。抄手分為清湯、微麻、中麻、老麻四種味道，用的是專門定做的雞蛋餛飩皮加上優(yōu)質(zhì)的純豬肉餡包好做成半成品。

    煮好的抄手搭配地道的四川泡菜，味道巴適！

    地址：小河區(qū)長江路382號（雅澤酒店前行100米）

    一品香金牌抄手

    他家店面不大，但是味道不差。每天去他家吃餛燉的人絡(luò)繹不絕。他家的餛飩皮薄，餡料包在里面能隱約看見。味道有清湯和麻辣，很不錯。

    地址：花果園國際金融街二號

    張朋粉面店

    開了15年，餛飩是現(xiàn)包現(xiàn)賣，煮好以后可以選擇要加肉末還是青椒肉末，后者略辣，肉沫吃起來有家里面的味道。用豬骨湯做湯底，在碗里面還會加豬油和豆芽。

    地址：瑞金北路公路大廈斜對面巷子里（中國郵政直復營銷中心門口）