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“大玩家”王世襄:“盡興”處世 “樂活”人生

 蚌之沙 2017-03-31

【人物名片】

王世襄(1914.5.25-2009.11.28),字暢安,男,漢族,北京人,祖籍福建福州。著名文物專家、學者、文物鑒賞家、收藏家、國家文物局中國文化遺產(chǎn)研究院研究員、中央文史研究館館員。享受國務(wù)院特殊津貼。

1938年畢業(yè)于燕京大學國文系,獲學士學位。1941年畢業(yè)于該校研究院,獲碩士學位。是年冬去川西李莊任中國營造學社助理研究員,學習中國古代建筑學。抗日戰(zhàn)爭勝利后,在國民政府教育部清理戰(zhàn)時文物損失委員會駐平津區(qū)辦事處任助理代表,清理追還抗戰(zhàn)時期被敵偽劫奪之文物。1947年3月任故宮博物院古物館科長及編纂。

新中國成立后任故宮陳列部主任。他從1962年調(diào)回文物單位,當年10月任文物博物館研究所、文物保護科學技術(shù)研究所副研究員,1980年11月任文化部文物局中國文物研究所研究員。1985年12月被評為全國文物博物館系統(tǒng)先進個人。1994年7月被聘任為中央文史研究館館員。1994年退休。他還是國家文物鑒定委員會委員,九三學社成員,第六、七屆全國政協(xié)委員。2003年12月3日,王世襄獲得荷蘭克勞斯親王最高榮譽獎,成為獲得該獎的首位中國人。

福州新聞網(wǎng)記者 王禮林

“大玩家”王世襄:“盡興”處世 “樂活”人生

王世襄

“凡是對身體無害的,愛怎么玩怎么玩。”這是王世襄為人所熟知的一句話,他的人生態(tài)度,也可見一斑。所有關(guān)于王世襄的材料、評價指向:他是一個愛玩的人。

究竟王世襄是怎樣一個人?其弟子田家青在回憶文章中寫到:“和大家的想象完全相反,日常生活中的王先生,非常簡樸,怎么簡單方便,怎么環(huán)保好用,就怎么來,甚至有些湊合。他的衣著特別簡單,尤其夏天,一件大圓領(lǐng)兒的老頭衫,一條寬大短褲,一雙松緊口鞋,手里拿著個大蒲扇,一副隨處可見的隨和的街道老大爺形象?!?/p>

但這老大爺可不簡單,“玩”一門精通一門,被譽為“京城第一玩家”。他究竟多會玩?他所玩之物五花八門,粗算就有蟋蟀、鴿子、大鷹、獾狗、摜交、烹飪、火繪、漆器、竹刻、明式家具等。他不但能玩也能寫,玩物并研物,常玩出文化,迄今為止他已寫出專著10余部,論文90余篇。他使斗蛐蛐等井市“雕蟲小技”登上了“大雅之堂”。

王世襄學識淵博,尤對文物研究、鑒定造詣精深。民國時北京古玩界,但凡王世襄認可的古董,常是搶手貨。他對工藝美術(shù)史尤其是明清家具研究更是行家里手。尤值得一說的是《明式家具珍賞》闡述了明代家具的制作工藝、榫卯結(jié)構(gòu)等,被尊為研究明式家具的“圣經(jīng)”。

“大玩家”王世襄:“盡興”處世 “樂活”人生

王世襄所收藏銅爐

自幼喜好“上天入地”的“燕市少年” 從養(yǎng)蛐蛐到放大鷹“無樂不作”

“我自幼及壯,從小學到大學,始終是玩物喪志,業(yè)荒于嬉。秋斗蟋蟀,冬懷鳴蟲……挈狗捉獾,皆樂之不疲。而養(yǎng)鴿飛放,更是不受節(jié)令限制的常年癖好?!边@是王世襄晚年的回憶。

王世襄,1914年出身于名門世家。始祖王旭窗經(jīng)營瓷業(yè),發(fā)源于江西省吉水縣清江鄉(xiāng)。高祖官至工部尚書,伯祖為光緒年間的狀元。明正德嘉靖年間落籍福州。西清王氏乃名門世家,王家祖居至今尚存,坐落于福州津泰路燈籠巷7、8號。其父王繼曾,是福州人,民國時期的名人,彼時任職外交部條約司,工作之余喜逛古玩店,買些殘缺的古瓷標本。他母親嫻雅高貴,持家之外,學習西洋畫。

他回憶到:“從小學習英語,講得流利。每天從學?;丶液螅依锝o我請最好的古漢語老師,學什么經(jīng)學、史學、小學、音韻等,我學不進去,只喜歡古詩詞,連歷史我也沒好好學?!蓖跏老逵⒄Z和古漢語的精通,為其今后事業(yè)的成功,奠定了堅實基礎(chǔ)。

彼時王世襄特別喜歡和京城諸多玩家交游,是典型的“燕市少年”形象。晚年的王世襄曾自嘲:他在燕京大學文學院讀書時,還有臂上架著大鷹或懷里揣著蟈蟈到學校上課的驚人之舉。燕大名教授鄧之誠講中國歷史正興致勃勃,忽聽一陣“嘟嘟”的蟈蟈聲,同學哄堂大笑,鄧之誠惱怒得硬是把他請出教室。

少兒的王世襄,在父母營造的家庭氛圍里,快活自在。京城各類傳統(tǒng)玩意兒,除京劇、養(yǎng)鳥這兩項,其余雜七雜八的玩意兒都玩得有板有眼。稍大,他又秋捉蛐蛐,冬養(yǎng)鳴蟲,還學會了在葫蘆上燙花的技藝。此外,他又拜清代善撲營布庫(宮廷摔跤的功勛運動員)為師,學習摔跤,還從他們那里學會了只有赳赳武夫才玩的放大鷹和養(yǎng)獾狗。

家人的寵愛、優(yōu)越的家庭環(huán)境再加上他天生強烈的好奇心,造就了王世襄成為地地道道的“玩家”。對于自己小時候的“玩世不恭”,王老老時感嘆到:“髻年不可教,學業(yè)慌于嬉?!?/p>“大玩家”王世襄:“盡興”處世 “樂活”人生

王世襄(左)在中國藝術(shù)研究院

最喜鴿子小學時多篇作文言鴿 熱愛美食被稱為“烹調(diào)圣手”

據(jù)王世襄夫人袁荃猷曾介紹,在王世襄諸多愛好中,最喜歡的是鴿子。他就讀于北京美僑小學時曾一連數(shù)周英文作文,篇篇言鴿。王老把養(yǎng)鴿自稱是“吃剩飯、踩狗屎”之輩:“過去養(yǎng)鴿子的人們,對待鴿子就像對待孩子。自個吃飯不好好吃,扒兩口剩飯就去喂鴿放鴿。他們還有一個習慣,一出門不往地上看,而是往天上瞧,因此常常踩狗屎。”

他曾描繪兒時的鴿市:“過去幾乎每條胡同上空都有兩三盤鴿子在飛翔。悅耳的哨聲,忽遠忽近,瑯瑯不斷。城市各隅都有鴿子市,買者,賣者,逛者,熙熙攘攘,長達二三百米。全城以販鴿或制哨為生者,雖難統(tǒng)計,至少也有幾百人?!?/p>

王老究竟有多愛鴿子?對于鴿子研究有多通透?一次,王世襄赴鄭州參加全國文史館工作會議,他發(fā)現(xiàn)許多久違的鴿種。鴿子的主人很快就發(fā)現(xiàn)這位老人與鴿子有天然的親近。一個年輕人便指著一對黑中泛紫的鴿子問王世襄:“您認識它們嗎?”“鐵牛!”王世襄脫口而出。年輕人激動不已,堅持要將這對幾近絕跡的鴿種送給他。王世襄因愛鴿先后編著了《北京鴿哨》《明代鴿經(jīng)·清宮鴿譜》等鴿書。

善吃、善做、善品評,是王世襄在美食方面的另一半“絕學”。王世襄在圈內(nèi)被稱為“烹調(diào)圣手”,為大美食家汪曾祺先生所推崇。有個故事在京城文化圈內(nèi)流傳甚廣:一次老友聚餐,要求每位現(xiàn)場烹制一菜,王世襄偏放著魚翅、海參等好料不選,做了一個冷門菜——燜蔥,最后反倒被大伙兒一搶而空。

據(jù)王老回憶:“幼年讀書之余,我喜歡進廚房去看廚師做萊,那時我家的家廚,多是從各地請來的名師,技術(shù)十分高超。在他們的指點下,我常常上灶,煎炒熘炸,樣樣都行。各幫萊,我都學,做菜的興趣越來越濃,交了不少廚師朋友。在這些人主灶的飯館里,我去吃飯或請客,他們都讓我自己上灶炒菜。年輕的時候,一次做幾桌菜,不以為是難事,反以為是樂事。很多年過去了,不少廚師一直認為我是他們的同行,而并不知道我的真正工作單位是在故宮里?!?/p>“大玩家”王世襄:“盡興”處世 “樂活”人生

此件皇宮椅亦被王世襄先生收錄于1985年出版的《明式家具珍賞》

愛玩能寫常留下文字記載研究心得 《明式家具珍賞》被譽為明式家具“圣經(jīng)”

王世襄僅出版的專著就有《中國古代漆器》《中國古代音樂書目》《蟋蟀譜集成》《髹飾錄解說》等20多部。黃苗子先生說他“玩物成家”,啟功先生說他“研物立志”。他諸般玩技無不精通,單“家”者就有詩詞家、書法家、火繪家、馴鷹家、烹飪家、美食家、美術(shù)史家、中國古典音樂史家、文物鑒定家、民俗學家等。

但“玩”是每個孩童的天性,何以獨王世襄就能“玩”成專家呢?這就和他這個人性格和做事態(tài)度有關(guān)。王世襄治學、做事憑兩股勁:傻勁和狠勁。常常鍥而不舍、一鉆到底。

他為了得到愛物,他舍得花錢、搭工夫,甚至長途跋涉、餐風飲露亦在所不辭;甚至為窮究玩物的底,與許多平民百姓交朋友,虛心請教。最可貴的是,他能留心玩的學問,老人不但能玩還能寫,大凡他玩過的東西,都留下文字記載和他的研究心得。

一本名叫《明式家具珍賞》的書不得不提。因為真正讓王世襄聲名鵲起,并奠定其在中國文博界乃至文化界地位的是他對明式家具的研究成就。該書被稱為繼郭沫若的青銅器、沈從文的服裝史之后,中國古代文化研究的“第三個里程碑”。

“大玩家”王世襄:“盡興”處世 “樂活”人生

王世襄火繪荷花鴻字葫蘆旁哨

從1949年開始,王世襄就對家具產(chǎn)生濃厚興趣。他常常騎著一輛自行車,車后裝有一個大貨架子,架子上備有大小包袱、粗線繩、麻包片等。他也不顧寒暑,在北京城乃至郊區(qū)、外地四處穿梭。從藏家到一般住戶,從古玩鋪、魯班館木器店到舊木料鋪,買得起的家具則買,買不起的則苦苦央求人家讓他拍照或畫圖。有時尋到大件雇到大車裝好后,才發(fā)現(xiàn)車上沒有他容身之處,他也樂滋滋地跟著后面推車回來。更多時候,舍不得運費,自己一手扶車把一手扶家具,佝僂著、縮著腿、咬著牙,堅持著把東西馱回家。

迫于財力,但又喜愛得緊,他常這撿一點那撿一點。他買的很多都是殘件,便去尋老工匠,怎么修、怎么做,他一邊問一邊記。這些都是書上根本得不到的知識。以至于他說:“家具擺在那,離我二三十米,我就知道是黃花梨還是紫檀,大致不會錯?!?/p>

1985年9月,王世襄編著的《明式家具珍賞》大型圖錄出版。1989年夏,《明式家具研究》在港臺同時推出,并很快推出英文版,轟動一時。這部“在中國藝術(shù)史上第一次成功地以理論與實踐相結(jié)合的方式,將明式家具全面系統(tǒng)地展示于世”,引發(fā)世界范圍明清家具收藏和研究的熱潮。

“大玩家”王世襄:“盡興”處世 “樂活”人生

王世襄書法作品

“盡興”處世于艱難處賦詩以明心志 “樂活”人生買條魚成漁夫“座上賓”

王老生前很喜歡掛在他家客廳的大樹圖。這是夫人袁荃猷特意為他刻的一幅大紅剪紙,取材于古典版畫的一棵大樹,拿掉其中的葉子,便顯露出十二個不同物象,分別表現(xiàn)了他一生的主要經(jīng)歷和成就,如玩蛐蛐、賞家具等。其中有一塊是他在向陽湖放的牛時的情景。

彼時王世襄隨文化部“五七”干校下放到湖北省咸寧向陽湖公社。插秧、種菜,放養(yǎng)家禽家畜,什么活都干。但王世襄懂得苦中作樂,時常即興賦詩以明心志。比如他放牛,也能從中找到無窮樂趣:“日斜歸牧且從容,緩步長堤任好風,我學村童君莫笑,倒騎牛背剝蓮蓬?!?/p>

正是王世襄的樂觀豁達,讓他到哪里都能交到朋友。甚至還留下了與湖北咸寧當?shù)貪O夫一段膾炙人口的故事。

漁夫韓祖祥,家里世世代代以捕魚為生,對向陽湖一帶的各種淡水魚了如指掌,對各種捕魚方法運用自如。1971年5月一天,生性豁達、苦中尋樂的王世襄來到湖邊找韓祖祥買魚,見韓家有草、鯉、鳊等好幾個品種時,不由好奇地問起來。漁夫見此人雖不知魚性,卻能旁征博引,馬上熱情應(yīng)對、有問必答。

“大玩家”王世襄:“盡興”處世 “樂活”人生

青年時代的王世襄

之后,漁夫選了兩條魚給買魚人,買魚人臨走時依依不舍地說:“我姓王,以后我每個星期天都來你家玩,中午就在你家做飯吃好嗎?”漁夫趕忙應(yīng)承:“好事!好事!”

誰知第二天天沒亮,王世襄果然來了,還帶著醬油、姜蒜等佐料。由于來得太早,他同韓家父子在船艙里又睡了一覺。當漁夫泛舟載著他一起出湖捕魚時,王世襄激動不已,立即賦詩兩首:“西行斜月照人懷,三里村蹊獨自來。拂面馨風渾欲醉,金銀花正遍山開?!薄皩<覟诚率菨O家,半住茅廬半泛槎。多謝打漁將我去,頓時歡喜放心花?!?/p>

在后來的歲月里,漁夫見王世襄對捕魚的興趣如此之濃,盡展各種捕魚技藝。兩人甚至還結(jié)成了忘年交,每到周末一起觀魚、餐魚。

王世襄晚年照片中,均是一副樂呵呵的老人模樣,笑得燦爛,氣度溫和。他總是“盡興”處世,笑對各種磨難不斷,越活越豁達。

或許正是他將“玩”的精神用自己的方式消化,形成獨特的人生哲理,滋養(yǎng)并支撐著他打贏了人生一場又一場硬戰(zhàn),直到95歲去世。

“大玩家”王世襄:“盡興”處世 “樂活”人生

【代表作品】

王世襄多才多藝,擅書法與詩詞,興趣廣泛,故某些著述超出一般文史工作者的研究范圍。其著作頗多,主要有:《中國古代音樂書目》、《廣陵散》(說明部分)、《畫學匯編》、《清代匠作則例匯編·佛作·門神作》、《竹刻藝術(shù)》、《竹刻鑒賞》、《髹飾錄解說》、《明式家具珍賞》(并有英、法、德文本)、《中國古代漆器》(并有英文本)、《中國美術(shù)全集·竹木牙角器》(與朱家溍合編)、《中國美術(shù)全集·漆器》、《明式家具研究》(并有英文本)、《北京鴿哨》、《竹刻》、《蟋蟀譜集成》、《說葫蘆》(中英雙文本)、《美國中國古典家具博物館精品選》(中英文本。英文本,與Curtis Evarts合編)、《錦灰堆——王世襄自選集》(包括歷年撰寫的文章一百多篇,彩色、黑白圖數(shù)百幅)、《明代鴿經(jīng)清宮鴿譜》、《明式家具萃珍》(上海人民出版社出版,王世襄編著、袁荃猷繪圖)等。

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