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主料:?小黃瓜十條;輔料:白醋500克(一斤),白砂糖500克(一斤),玻璃瓶一個,鹽一勺;
配方:準備材料。
把白醋和砂糖落鍋煮至砂糖完全融化以后,就可以關(guān)火放置一邊等待備用。
黃瓜洗好以后切成一開4份條形,然后用鹽腌大概15分鐘以上。這一步之后千萬不要把腌黃瓜過水了…很多人會害怕咸,其實不會的。
鹽腌黃瓜+糖醋(喜歡辣的話可以放一點辣椒)放入瓶子里以后蓋上蓋,一天后能吃。
完成啦。
來自: 云榭聽風1 > 《日常文件》
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