世界范圍的研究表明保護腸道健康與延緩衰老關(guān)聯(lián)密切。它們中的大多數(shù)都生活在大腸內(nèi)壁上人類腸道內(nèi)寄居著100兆個之多的細菌。
從進入口中到排出體外的時間24~72 小時食物進入人體2~6個小時后,就會被從胃排到小腸,營養(yǎng)物質(zhì)在小腸內(nèi)的被吸收時間大約是2小時,然后食物殘渣進入大腸。如果1~3天時排出體外則說明腸內(nèi)細菌的工作狀態(tài)良好。
存在于小腸中的免疫細胞數(shù)量占全身總量的60%
腸道實際上是與外界接觸最頻繁的人體臟器。除了外部進來的食物以外,與外界細菌的接觸率也是最高的,所以小腸內(nèi)聚集了全身大約60%的免疫細胞。
大腸內(nèi)的腸內(nèi)細菌約 100 兆個約 1000 種 大腸內(nèi)皮細胞的代謝更新率約 24 小時
大腸內(nèi)生存的腸內(nèi)細菌數(shù)量眾說紛紜,普遍的認同說法是小腸內(nèi)有1兆個,大腸內(nèi)有100兆個。大腸的內(nèi)皮細胞基本上每24個小時就會更新一次,代謝下來的細胞就作為大便的一部分排出體外。 腸內(nèi)細菌的代謝產(chǎn)物向全身進發(fā)
食物中的營養(yǎng)物質(zhì)在小腸內(nèi)被吸收,所余的食物殘渣包括食物纖維被排到大腸,那里的細菌將這些殘渣作為食物,達到自身的增量繁殖,然后將它們不要的物質(zhì)(代謝產(chǎn)物)排出,而這些代謝產(chǎn)物有對人體有益的,也有對人體有害的。 腸內(nèi)細菌群是“另一個臟器”腸內(nèi)菌群的平衡 遭到破壞后身體會加速老化
1.肌膚狀態(tài)趨于不佳 日本R科學診所的日比野佐和子院長說:“調(diào)查發(fā)現(xiàn)肌膚狀態(tài)不佳的人,基本上其腸道菌群的狀態(tài)也很表現(xiàn)得很差?!币驗槟c內(nèi)細菌的代謝產(chǎn)物中既有對身體有益的物質(zhì),也有對身體有害的物質(zhì),而有害物質(zhì)也會透過體內(nèi)循環(huán)對肌膚造成傷害。
將40位年齡從20來歲到70來歲的健康女性分為兩個對照組,分別讓她們飲用了含有低聚半乳糖的雙岐桿菌發(fā)酵乳和對照普通飲品,連續(xù)4周后,飲用了含雙岐桿菌發(fā)酵乳的人,在肌膚含水量未發(fā)生改變的前提下,肌膚的干燥狀態(tài)有了明顯緩解。 (數(shù)據(jù)來源:優(yōu)格、日本乳酸菌學會2010年度會議上發(fā)表的文獻)
2.抗壓能力下降 福田特任副教授說:“有研究報告顯示,相對于腸道內(nèi)有正常菌群的普通小鼠而言,腸道處于無菌環(huán)境的實驗小鼠,腦內(nèi)遺傳物質(zhì)的量相對較低,同時規(guī)避風險的能力也較差?!?/span>
3.對大腦亦有影響 除了和腸道自身的疾病有關(guān)聯(lián)以外,腸內(nèi)細菌群對身體的影響其實很廣泛。福田特任準教授說:“有研究報告顯示腸內(nèi)菌群的平衡被破壞以后,有害菌群釋放出的毒素就會被腸壁吸收,然后通過血液循環(huán)進入到全身各處,動脈硬化、糖尿病、肝癌或是某種自閉癥的發(fā)生都被認為與腸內(nèi)菌群有關(guān)。”
4.最新醫(yī)學實驗糞便移植術(shù) 最新的治療大腸感染癥(艱難梭菌腸炎)的手段,是將從健康人的大便中提取的腸內(nèi)細菌移植到患者的大腸內(nèi)。金井教授現(xiàn)在就正在實施包括潰瘍性大腸炎、過敏性腸癥候群等在內(nèi)的4臺臨床實驗。
5.容易發(fā)胖 福田特任副教授解釋說:“腸內(nèi)菌群平衡的打破,會導(dǎo)致革蘭陰性桿菌等有害細菌的增生,從而引發(fā)被稱為LPS(細菌脂多糖)的有害物質(zhì)的增加,當這種物質(zhì)進入人體血液循環(huán)后,會引發(fā)脂肪細胞的炎癥反應(yīng),導(dǎo)致炎癥細胞活性化分泌、肥胖和糖尿病等疾患。
給腸道內(nèi)處于無菌環(huán)境的小鼠,分別移植了正常小鼠和肥胖小鼠的腸道菌群以后,發(fā)現(xiàn)移植了肥胖小鼠體內(nèi)菌群的小鼠,體脂肪開始有所增加。
6.免疫力下降 腸內(nèi)菌群平衡的紊亂,會減少腸內(nèi)細菌產(chǎn)生醋酸和酪酸等短鎖脂肪酸的量,從而降低腸管壁的防御機能,這會使得過敏源物質(zhì)更容易進入人體,同時在人體內(nèi)起到免疫應(yīng)答功能的制御性T細胞的數(shù)量會減少,最后導(dǎo)致整個免疫系統(tǒng)的崩潰。
最新的醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)保持腸內(nèi)細菌群的平衡不僅能夠預(yù)防疾病發(fā)生,還能夠治療病癥。這里面最典型的治療方案就是,將健康人糞便中成分提取出來注入到病患體內(nèi)的“糞便移植術(shù)”。 從 2014 年開始已經(jīng)有 45 例患有潰瘍性大腸炎等 4 種大腸疾病的患者,在接受這樣的臨床治療。雖然治療效果還有待于近一步的認定,但是擔當這項研究的慶應(yīng)義塾大學醫(yī)學部的金井隆黃教授說:“報告顯示患有潰瘍性大腸炎這樣的腸內(nèi)問題的人,腸內(nèi)細菌的種類會比正常人少 700 ~ 800 種,所以通過移植健康人的腸內(nèi)細菌,有可能重建腸內(nèi)細菌平衡,達到完全治愈的效果?!?/span> 腸內(nèi)細菌群的紊亂,還會對腸道自身以外的疾病造成影響,比如糖尿病、肥胖癥、某種自閉癥、慢性疲勞癥候群和失眠癥都被認為與之相關(guān)。在海外已經(jīng)開展了將健康 人的糞便,移植到此類病患體內(nèi)治療的臨床試驗了。 雖然這些疾病聽上去與腸道細菌一點也不搭,但它們實際上都與腸道菌群產(chǎn)生的代謝物質(zhì)有關(guān)。這些腸道細菌的代謝物既有有利于身體的,也有有害身體健康的成分。 2014 年 12 月,日本東北大學研究生院醫(yī)工科研究科的阿部貴明教授和,慶應(yīng)義塾大學的福田特任副教授的研究組共同發(fā)表了,關(guān)于使用通便藥物抑制慢性腎臟病發(fā)展的動物實驗的研究成果。 福田特任副教授說:“腸內(nèi)的某種細菌被認為是,導(dǎo)致腎臟病惡化的尿毒素的產(chǎn)生源之一。而保持排便順暢能夠改善腸內(nèi)環(huán)境,可以減少會產(chǎn)生尿毒素的腸內(nèi)細菌的量,從而減緩腎臟病的進程?!?/span> |
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