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不用揉面、不用發(fā)面,輕輕一攪、一攤,營養(yǎng)柔軟早餐餅輕松搞定!

 漩渦yoxvfc03f6 2017-04-13

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早上最珍貴的是時間,因此能吃上熱乎乎有營養(yǎng)的早飯是最幸福的了??焓蛛u蛋軟餅符合你的要求。一起來做吧!

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材料:面粉、雞蛋、涼水、蔥花、鹽

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面粉、雞蛋、涼水、蔥花、鹽,同入一碗,混合成糊糊狀,舀起來面糊順暢地流下來;雞蛋放得越多,越酥香;各材料的比例根據(jù)喜好來調(diào)整;

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餅鐺中倒少許油,油溫不太熱時,將適量的面糊倒入鍋中,迅速用勺子背面攤開,均勻地鋪滿鍋底

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待底面定型并有微微焦黃時,翻面烙

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噴香柔軟好消化

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