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【魚骨瓜片湯】讓魚骨有個(gè)好去處

 輕風(fēng)無意 2017-04-28


買了半片魚,片下一塊帶大骨的,加上瓜片煮了湯,沒想到特別的鮮美!

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主料:魚骨  黃瓜片

配料:荊芥

調(diào)料:生抽    胡椒粉  料酒  烹調(diào)油

做法:

1、將斬塊的魚骨加一點(diǎn)兒料酒生抽鹽抓均勻。

2、倒上玉米淀粉拌均勻。

3、坐鍋倒油,燒熱后下魚骨炸制。

4、不必炸太老稍稍變色即可。

5、鍋中加水燒開,倒入炸好的魚骨小火煮上。

6、黃瓜和荊芥洗干凈。

7、黃瓜切片備用。

8、魚骨湯煮出味兒

9、倒入黃瓜片和荊芥稍煮。

10、            調(diào)一碗淀粉水。

11、            淋上芡汁,加鹽和胡椒粉調(diào)味。

12、            出鍋即可。

 

 

小貼士:

1、其實(shí)魚骨不炸也可以,放平底鍋煎一下再煮。

2、荊芥的味道很特別,沒有可以放香菜或者羅勒。

 

刷牙之后

晚上,洗漱后,納米要吃香蕉片。

米媽:“剛刷完牙,不能再吃了,要不牙就白刷了。明天早上再吃吧。”

納米不吃了。

早上,洗漱之后,吃早飯。

納米:“我剛刷完牙,是不是不能吃飯啊,要不就白刷了!”

米媽想了想說:“正確的刷牙時(shí)間是每餐之后,晚上刷過之后,早上應(yīng)該飯后再刷?!?/span>

納米不再追問。

 

跟孩子講話,理由不能亂找,不能哄不能騙,否則不能自完其說。

納米:“什么叫白刷了???”

怎么解釋呢。

“刷了再吃,那不是等于沒有刷嘛!”

納米點(diǎn)頭,不知道明白沒有。

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