《黃帝內(nèi)經(jīng)》是中國最早的醫(yī)學(xué)典著，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)四大經(jīng)典著作之一。是中國影響最大的一部醫(yī)學(xué)著作，被稱為醫(yī)之始祖，現(xiàn)代養(yǎng)生寶典。

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肝臟有著“人體將軍”之稱，可見其對人體健康的重要性，然而現(xiàn)在人的熬夜加班、通宵唱K、打游戲，暴飲暴食、有事沒有再“來兩口”，讓我們的肝臟慢慢有些難以承受！

肝臟是人體最大的消化腺，也是體內(nèi)新陳代謝的中心。具體來說，肝臟主要從事下面5種“工作”。

1、合成功能

肝臟是多種凝血因子的主要合成場所，人體內(nèi)的12種凝血因子中有4種是在肝內(nèi)合成的。

2、分解功能

肝臟是人體的主要解毒器官，它可保護機體免受損害。體內(nèi)的某些代謝廢物、腸道細(xì)菌的腐敗產(chǎn)物以及服用的藥物等，經(jīng)過肝臟處理，能將有毒物質(zhì)變成無毒、毒性較小或易于溶解的物質(zhì)排出體外。

3、免疫功能

肝臟是最大的網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞吞噬系統(tǒng)，它能吞噬、隔離和消除外來入侵以及內(nèi)部生成的各種抗原。

4、貯存功能

肝臟可貯存脂溶性維生素，人體95％的維生素A都貯存在肝臟內(nèi)。此外，肝臟還是維生素C、D、E、K、B1、B6等的貯存和代謝場所。

5、產(chǎn)生膽汁

膽汁是有助于吸收脂質(zhì)和脂溶性維生素的消化液。肝臟會生產(chǎn)膽汁，然后將其運送至膽囊后蓄存下來，再被排放到十二指腸當(dāng)中。 

有人說，肝臟是沉默的器官，其實，它也會發(fā)出一些求救信號。

1、眼睛干澀、呆滯，多半是肝血不足惹的禍

俗話說，“眼睛是心靈的窗戶”，中醫(yī)學(xué)上認(rèn)為，從眼睛能預(yù)知“肝況”。

主要看眼睛的色澤和清澈度。眼睛清澈明亮、神采奕奕，說明氣血充足、肝氣充盈；雙目呆滯、灰暗無光則是氣血虛弱的表現(xiàn)；眼睛干澀、眼皮沉重，也表示氣血不足；眼白的顏色渾濁、發(fā)黃，就代表肝臟氣血不足。

2、指甲易斷、可能氣血不足了

“肝，其華在爪”，意思是如果肝血充足的話，內(nèi)在的光華就會表現(xiàn)在指甲上，也就是說，指甲是人體健康的外在表現(xiàn)，從指甲的表現(xiàn)能看出肝的好壞。

是不是發(fā)現(xiàn)自己指甲不像以前那么硬了，好不容易才留長的指甲，正準(zhǔn)備周末去美甲的，沒想到洗了兩件衣服就折了。指甲壁上還總起皮皮，嫌不好看忍著痛把皮皮揪掉，十有八九還會流血……

倘若指甲很長時間都不長，顏色枯槁、不夠潤澤，表面看起來也有些蒼白，變薄變脆，很容易就能折斷……等等，這是指甲營養(yǎng)不良的表現(xiàn)，也說明你的肝臟有了問題。

3、臉色發(fā)黃、口干口苦，肝在向你訴苦

俗話說，“天黃有雨，人黃有病”，意思是天空發(fā)黃說明要下雨，人膚色發(fā)黃說明健康出現(xiàn)問題。

在中醫(yī)看來，臉色發(fā)黃往往跟氣血不足、脾胃虛弱有關(guān)。但不論是氣血還是脾胃，都與肝臟有關(guān)。因為肝藏血，肝血不足，臉部得不到足夠的滋養(yǎng)，就會暗淡無光。而生成血液的工作需要脾胃來完成，如果脾胃虛弱，則氣血生成不足，人體氣血兩虧，會引起其他臟腑功能失常。

中醫(yī)認(rèn)為口苦，主要是因為肝氣不通暢引起的。肝氣不暢，瘀滯的肝氣會轉(zhuǎn)化為肝火。我們知道，肝火旺盛可能會影響到脾胃的正常功能，使氣血化生不足，人就會食欲不振。不想吃東西，又會營養(yǎng)不良，久而久之勢必造成氣血虧虛。

4、尿液顏色的變化

尿液也是身體健康的晴雨表，尿液顏色異?？赡馨凳局膊〉陌l(fā)生。

如果你發(fā)現(xiàn)自己的尿液比平常顏色要暗很多，呈現(xiàn)橙色、黃色或棕色，這可能是肝臟損害的一個標(biāo)志。肝臟無法清除身體中通過腎臟排泄的膽紅素，就會出現(xiàn)尿液顏色的變化。

不過，黑尿也可能是攝入了一些藥物如抗生素的副作用等因素造成的，尿路感染，服用維生素B補充劑，腎脫水等都有可能造成尿液顏色變暗。

5、其他癥狀

動不動就覺得疲倦、煩躁、焦慮和憂郁。

面部、頭發(fā)經(jīng)常很油，還有偏頭痛的癥狀。

脾氣大、失眠多夢、消化不良（小肚子常有脹氣）、腰部贅肉增加。

前胸后背有紅痣，臉龐兩邊有肝斑（臉色蒼白）。

痛經(jīng)、手腳發(fā)涼、四肢發(fā)麻、乳腺增生和婦科問題。

【如何遠(yuǎn)離肝臟損害？】

喝大量的水，加速身體內(nèi)的循環(huán)；

多喝茶，特別是綠茶；

多吃富含維生素C的食物：檸檬、牛油果、花椰菜等；

避免垃圾食品，碳酸飲料、加工肉制品、高油高糖的食物等；

避免高鹽食物；

避免酒精、香煙；

適量運動：跑步，散步，跳舞，游泳等。

肝臟最愛的食物

健康的肝臟可避免噯氣、腹脹、便秘等問題，同時也起著調(diào)節(jié)血糖的重要作用。多吃以下五種食物，有益于肝臟健康。

1、十字花科蔬菜十字花科蔬菜含有黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚等，能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有卷心菜、白菜和白蘿卜等。

2、海藻類海帶、紫菜等海藻類食物能幫助肝臟解毒。研究人員發(fā)現(xiàn)，褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收，減輕肝臟排毒負(fù)擔(dān)。

3、奶制品 奶制品可以補充蛋白質(zhì)，其中以酸奶為佳，酸奶可調(diào)整腸道菌群，促進毒素排出，幫助肝臟增強免疫力。

4、富含硫化物的食物

洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的食物，能促進肝臟生產(chǎn)谷胱甘肽，中和細(xì)胞中的自由基，起到解毒、抗衰老的作用。

5、漿果藍(lán)莓、草莓等漿果富含花青素、多酚等物質(zhì)，具有抗氧化作用，能幫助肝臟保護人體細(xì)胞免受自由基和氧化應(yīng)激反應(yīng)的攻擊。