萬大夫今天想給大家介紹一種藥草——夏枯草。

像大家平常喝的王老吉，里面就含有這種藥草的成分。

夏枯草？

夏枯草因夏初開花夏末枯而得名。

又名夕句、乃東、燕面、麥夏枯、鐵色草、棒柱頭花、夏枯花、棒槌草、燈籠頭、大頭花、燈籠草、古牛草、牛低頭、廣谷草、六月干、夏枯頭等。

遍布我國各地，

生于荒地或路旁，

主產(chǎn)于江蘇、浙江、安徽、河南等地。

夏枯草的由來

古時(shí)候有個(gè)秀才的母親得了瘰疬病，

一個(gè)郎中采集了一種紫色花穗的野草，給其母親煎湯內(nèi)服，十多天便慢慢痊愈了。

郎中臨走前帶秀才上山，

指著那紫色花穗的野草說那便是治好你母親瘰疬病的草藥，

但是夏天一過這草便會(huì)枯死，

若要備用，

需及時(shí)采集。

秀才漫不經(jīng)心地答應(yīng)了。

數(shù)月后，

縣官的母親也得了瘰疬病，并張榜求醫(yī)，

秀才揭榜后，卻怎么也找不到這種藥草，

因?yàn)檎`揭榜文，

挨了五十板子。

來年春末夏初，

秀才又遇郎中，

埋怨郎中害他挨了幾十板子。

郎中，倒不介懷，

且再次提醒秀才，記住這種藥過夏必枯，

秀才為了提醒自己，

便給這種藥草取名為“夏枯草”。

夏枯草的功用

1.降血壓。

2.清肝瀉火。用于肝熱目赤腫痛，及肝陽上亢之頭痛、目眩（如高血壓?。膳淇喽〔?、野菊花。

3.解郁散結(jié)。用于乳腺炎、腮腺炎，可配柴胡、赤芍、浙貝母。用于瘰疬（如淋巴腺結(jié)核）、癭瘤（如單純性甲狀腺腫大），常配牡蠣、浙貝母。

4.對(duì)于上火引起的頭痛目眩、煩熱耳鳴、目赤畏光、目珠疼痛等有很好的治療效果。

5.止血涼血，潤心肺，生津止燥。

以夏枯草為主的藥方

1.急性扁桃體炎

【材料】雞蛋一枚、夏枯草五錢

【方法】雞蛋不用打破，將材料用兩碗水熬成一碗，將雞蛋和藥湯喝了即可。

此方大人或小孩在健康時(shí)服用能有效預(yù)防扁桃體發(fā)炎。

2.小兒濕疹

【材料】夏枯草150-200克

【方法】將材料放至2500-3000毫升（約十至十二碗）水中煮沸，約10-15分鐘，去渣倒入盆中，待水溫冷卻至38℃-41℃，用消毒小方巾蘸藥液輕輕擦洗小兒頭部和面部數(shù)次，再講患兒全身仰臥于藥液中，用手托著其頸部再將藥液涂于露出水面的部位約10-15分鐘。藥浴完畢擦干。

【用量】一天一次，藥浴三天。

藥浴后4-6小時(shí)即可見效，夏枯草外洗無副作用。

3.小兒急慢性結(jié)膜炎

【材料】夏枯草12克

【方法】用開水沖泡，將汁液分3-4次清洗寶寶眼睛。

4.百日咳

【材料】夏枯草15克，桑白皮10克，黃岑9克，地骨皮9克，枇杷葉10克，炒地龍9克，僵蠶10克，甘草3克。

【方法】水煎服，一日一劑。

因幼兒不適合常喝中藥，所以可以用夏枯草煲瘦肉湯給孩子喝。

5.急性乳腺炎

【材料】鮮夏枯草60克

【方法】搗爛，布包絞汁，隔水燉服，每日兩次，草渣加酒敷至患處，一日一換。

6.失眠

【材料】夏枯草3錢，半夏3錢

【方法】前者濃煎服之，即可安睡；后者水煎服，一日一劑。

夏枯草食療方

1.夏枯草綿茵陳煲豬橫脷

【材料】豬橫脷500克，夏枯草20克、綿茵陳20克，生姜4片

【做法】豬橫脷焯水備用，將所有材料一同放入煲中，加水2500毫升（約十碗）。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時(shí)，調(diào)味即可。

【功效】祛濕健脾，強(qiáng)筋健骨，尤其適合糖尿病患者食用。

2.夏枯草黑豆湯

【材料】黑豆50克、夏枯草30克、冰糖適量

【做法】夏枯草洗凈，用紗布包裹，黑豆浸泡半小時(shí)，洗凈。一起下瓦煲，加清水1000毫升(約四碗量)，武火滾沸后改文火煲30-40分鐘，下冰糖便可。為2人用或1人1日分2-3次進(jìn)飲。

【功效】滋陰養(yǎng)腎，活血解毒。可治療風(fēng)火牙痛，適合盛夏秋暑時(shí)食用，高血壓者常飲能改善頭昏腦漲、降血壓。

3.涼拌夏枯草

【材料】夏枯草適量，味精、醬油、香油、鹽

【做法】先將夏枯草洗凈，去掉枯黃葉片，焯水后撈出再用清水洗凈，瀝干水分后切成段，放入盤中添加以上輔料拌勻，即可食用。

【功效】潤膚、明目、健美、增強(qiáng)免疫力

4.夏枯草牛蒡竹蔗蘋果湯

【材料】夏枯草 5克，牛蒡20克，竹蔗500克，蘋果 2個(gè)

【做法】先將竹蔗、牛蒡洗凈切段用約八碗水煮三十分鐘，然后將蘋果去皮去核切成小丁，跟夏枯草一同放入再煮十五分鐘即可。

【功效】清熱解毒，健胃益脾，生津止渴，可治療咽喉腫痛、濕疹等濕熱性疾病。

夏枯草降壓降脂茶劑

1.【材料】夏枯草10克，白菊花5克，黃芩3克。

   【方法】將夏枯草、白菊花與切成片的黃芩同入大杯中，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘

  【用量】每日1劑，每日3-5次。

  【功效】清熱瀉火、平肝祛風(fēng)、降血壓等功效。適用于肝陽上亢、肝火上炎型原發(fā)性高血壓。

2.【材料】鮮夏枯草、野菊花各10克。

   【方法】將材料放入杯中，沸水沖泡，加蓋燜15分鐘

   【用量】每日1劑，每日3-5次。

   【功效】平肝疏風(fēng)、清熱明目、降壓減脂。適用于各期原發(fā)性高血壓、高脂血癥。對(duì)肝陽上亢、肝火偏旺型患者，癥見頭脹頭痛、眩暈時(shí)作、面紅耳赤，舌紅苔黃、脈象弦數(shù)者尤為適宜。

3.【材料】夏枯草30克，杭白菊5錢，苦丁茶5錢，決明子4錢

   【方法】所有材料以水煎煮代茶飲即可。

   【功效】可降脂降血壓，改善高血壓引起的頭暈?zāi)垦！?/span>

萬大夫溫馨提示：

因夏枯草性寒， “濕氣”重、脾胃虛弱的人或患風(fēng)濕的人喝了，就容易造成腹瀉甚至加重病情。

長期大量服食夏枯草，因其皂苷成分對(duì)胃有刺激性，可能存在副作用。