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為什么生活越來(lái)越好,我們的脾胃卻越來(lái)越差?

 yzj知來(lái)藏往 2017-06-10

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早飯不吃,午飯亂吃,晚飯大吃;愛(ài)喝冰鎮(zhèn)飲料、愛(ài)吃腌制食物……這其中有沒(méi)有你的影子?生活越來(lái)越好,我們的脾胃卻越來(lái)越差。


有統(tǒng)計(jì)顯示,全球5億胃病患者,中國(guó)就占1.2億,是名副其實(shí)的“胃病大國(guó)”。中醫(yī)里,提到胃就不能不說(shuō)脾,脾胃是健康的“根”,如果脾胃功能受損,就會(huì)引發(fā)多種疾病。



怎樣判斷脾胃健康?生活中如何科學(xué)養(yǎng)脾胃?權(quán)威專(zhuān)家教你調(diào)養(yǎng)絕招。



身體好壞,脾胃說(shuō)了算



脾和胃雖然是兩個(gè)獨(dú)立的器官,但它們之間的關(guān)系卻極為親密。


胃像是一個(gè)糧倉(cāng),脾是運(yùn)輸公司。我們吃下去的食物先由胃初步研磨、消化,再由脾進(jìn)行再次消化,取精華、去糟粕,把食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)至全身。


胃功能不好,必然會(huì)影響脾的運(yùn)化,臨床上患者往往同時(shí)出現(xiàn)食欲不振、飯后腹部脹飽、消化不良等癥狀。


中醫(yī)認(rèn)為,脾具有“土”的特性,土很容易吸水,濕氣進(jìn)入體內(nèi)最容易傷脾,而現(xiàn)代人大多都存在“脾濕”問(wèn)題。


脾胃有問(wèn)題,不但影響食欲、睡眠、情緒,時(shí)間長(zhǎng)了,還會(huì)引起器質(zhì)性疾病。相反,脾胃健運(yùn),能讓身體氣血充足,保證各個(gè)器官有條不紊地工作。



脾胃受傷,五臟都遭殃



脾胃出了問(wèn)題,很可能連累五臟。“養(yǎng)脾胃就是養(yǎng)元?dú)?,養(yǎng)元?dú)饩褪丘B(yǎng)生命”,脾胃健康是決定人壽命長(zhǎng)短的重要因素。



心臟病要從脾胃治



脾負(fù)責(zé)統(tǒng)籌人的氣血,供養(yǎng)心臟。


一旦脾出了問(wèn)題,不能益氣生血,就會(huì)導(dǎo)致人的心血失調(diào),引發(fā)心臟疾病。



肝與脾胃互相影響



脾胃會(huì)影響肝臟,比如脂肪肝出現(xiàn)的根源就在于脾胃無(wú)法良好消化食物,使得垃圾處理困難,堆積在肝臟里,從而影響肝的供血和其他功能。



脾胃虛最先影響肺



肺像個(gè)“宰相”,專(zhuān)門(mén)輔佐心臟這個(gè)“君主”。肺通過(guò)管理體內(nèi)的氣,協(xié)助心臟治理全身。


然而,肺氣的盛衰,取決于脾胃的強(qiáng)弱。脾胃虛的人往往會(huì)導(dǎo)致肺氣虛,容易患感冒和其他呼吸系統(tǒng)疾病。



脾虛往往腎也虛



人的精力充沛,腎氣就充足。腎的精氣強(qiáng)弱,還和人的脾胃是否健康,能否提供充足的營(yíng)養(yǎng)滋養(yǎng)腎臟有關(guān)。


長(zhǎng)期脾虛會(huì)導(dǎo)致腎虛,表現(xiàn)為心里煩熱、容易盜汗,或者畏寒怕冷、手足冰涼。



對(duì)號(hào)入座,自查脾胃健康



通過(guò)仔細(xì)觀察膚色、五官、生活狀態(tài),也能看出脾胃問(wèn)題,不妨對(duì)照自查。



    1 臉色是否發(fā)黃



一個(gè)人的臉色暗淡發(fā)黃,可能是脾虛,主要表現(xiàn)為吃飯不香、飯后肚子發(fā)脹、有腹瀉或便溏癥狀。


如果沒(méi)有及時(shí)治療,臉色就會(huì)逐漸變成“萎黃”,即臉頰發(fā)黃、消瘦枯萎,這是因?yàn)槠⒌臍夂徒蛞憾疾蛔?,不能給身體提供足夠營(yíng)養(yǎng)造成的。


   

2 鼻頭是否暗淡



用手摸摸鼻頭會(huì)發(fā)現(xiàn)有一個(gè)小坑,以小坑為中心,周?chē)褪欠从称⑴K生理功能、病理變化最明顯的區(qū)域。


如果鼻頭發(fā)紅是脾胃有熱證,表現(xiàn)為特別能吃,但吃完容易餓、消化吸收不好、口苦黏膩等。



3 口唇是否無(wú)血色、干燥



脾胃很好的人,其嘴唇紅潤(rùn)、干濕適度、潤(rùn)滑有光。反過(guò)來(lái)說(shuō),如果一個(gè)人的嘴唇干燥、脫皮、無(wú)血色,就說(shuō)明脾胃不好。



4 睡覺(jué)時(shí)是否流口水



一個(gè)人的脾氣充足,涎液才能正常傳輸,幫助我們吞咽和消化,也會(huì)老老實(shí)實(shí)待在口腔里,不會(huì)溢出。


一旦脾氣虛弱,“涎”就不聽(tīng)話了,睡覺(jué)時(shí)會(huì)流口水。如果經(jīng)常不自覺(jué)流口水,可從健脾入手,進(jìn)行調(diào)理。



5 是否便秘



正常情況下,人喝進(jìn)去的水通過(guò)脾胃運(yùn)化,才能成為各個(gè)臟器的津液。如果脾胃運(yùn)化能力減弱,就會(huì)導(dǎo)致大腸動(dòng)力不足,繼而造成功能性便秘。



   

 6 睡眠是否不好



古語(yǔ)講,“胃不和,臥不安”。脾胃不好的人,睡眠質(zhì)量也會(huì)降低,出現(xiàn)入睡困難、驚醒、多夢(mèng)等問(wèn)題。



    7 精神狀態(tài)是否不佳



脾胃運(yùn)化失常,容易導(dǎo)致健忘、心慌、反應(yīng)遲鈍等。相反,脾胃健運(yùn),能讓大腦得到滋養(yǎng),就會(huì)神清氣爽、精力旺盛、思考敏捷。



這樣做,養(yǎng)出好脾胃


養(yǎng)脾胃不是一天兩天的事情,需要有健康的生活習(xí)慣和保健常識(shí)。為此,專(zhuān)家給出了以下建議:




規(guī)律飲食、定時(shí)定量、細(xì)嚼慢咽


這是保養(yǎng)脾胃的第一步,特別是胃本來(lái)就不好的人,更要少吃辛辣、刺激以及生冷食物。


要注意定時(shí)吃飯,不要狼吞虎咽,更不要站著或邊走邊吃,吃飯時(shí)不要討論問(wèn)題或爭(zhēng)吵。




揉鼻頭


每次揉鼻頭20分鐘左右,能改善胃脹氣等癥狀。




按摩足三里


足三里(膝眼直下3寸處)是“足陽(yáng)明胃經(jīng)”的主要穴位之一,每日按揉50~100次,能健脾和胃、調(diào)中理氣、導(dǎo)滯通絡(luò),適用于各種類(lèi)型的脾胃病變。




吃對(duì)食物


在長(zhǎng)夏這個(gè)養(yǎng)脾的關(guān)鍵時(shí)期,應(yīng)該結(jié)合健脾、祛暑、化濕等方法進(jìn)行調(diào)補(bǔ),可以吃些綠豆、蓮子、絲瓜、陳皮、鴨肉、鯽魚(yú)等。


多吃薏仁、茯苓和粳米煮的粥,也能起到滋養(yǎng)脾胃的作用。


容易便秘的人要減少久坐,多吃綠葉蔬菜,增加膳食纖維的攝入量。


脾胃差的人,不妨試試王鴻謨推薦的“四君子湯”,即用黨參或人參10~15克、炒白術(shù)10克、茯苓30克、甘草3~5克,熬在一起,補(bǔ)益脾胃的效果很好,且藥性平和。




常讀“呼”字音


可以培養(yǎng)脾氣,對(duì)緩解脾虛、腹脹、脾胃不和、食欲不振都有好處。




揉肚臍


一手掌心或掌根貼臍部,另一手按手背,順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)揉動(dòng),每次約5分鐘,每日1~2次。


或者兩手分別緊貼肚臍兩側(cè),上下來(lái)回搓動(dòng),搓至發(fā)熱為止,胃脹、腹痛的人可以試試,每日2~5次。


此法能溫陽(yáng)散寒、補(bǔ)益氣血、健脾和胃、消食導(dǎo)滯。




飯后慢慢走


中醫(yī)有“以動(dòng)助脾”的養(yǎng)生觀念,飯后散步有助于增強(qiáng)脾胃功能、促進(jìn)消化。


但“飯后”并非指吃完飯立刻就開(kāi)始散步,而是要休息至少10分鐘再進(jìn)行。若吃得過(guò)飽則需適當(dāng)延長(zhǎng)休息時(shí)間,并且飯后半小時(shí)內(nèi)不能做劇烈運(yùn)動(dòng)。




笑是給脾胃最好的禮物


人憤怒、怨恨或焦慮時(shí),胃和臉一樣充血而發(fā)紅;人悲傷、沮喪或憂郁時(shí),胃就變得蒼白,胃液分泌不足,活動(dòng)也減少。


中醫(yī)也認(rèn)為,不良情緒會(huì)影響肝的調(diào)節(jié)功能,進(jìn)而會(huì)影響脾胃。學(xué)會(huì)笑是給脾胃最好的禮物。



春夏秋冬各有養(yǎng)法


春天少吃酸,多吃點(diǎn)甜味食物,如山藥、香蕉、大棗等,以養(yǎng)脾臟之氣。


夏天濕氣較重,多吃豆類(lèi)健脾利濕,同時(shí)少淋雨、少貪涼。從立秋開(kāi)始多喝粥,粥最健脾。


冬季寒冷,容易刺激胃酸分泌增加,平時(shí)最好早睡晚起、多曬太陽(yáng),讓身體溫暖,是保護(hù)脾胃的最好方法。


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脾胃病、皮膚病高發(fā),清熱健脾祛濕私房菜送給你



夏季是脾胃病和皮膚病的高發(fā)時(shí)段,此時(shí)養(yǎng)生應(yīng)注重清熱健脾祛濕。


在飲食上應(yīng)以健脾養(yǎng)胃,清熱祛濕為原則,以湯、羹、汁等湯水較多,清淡而又能促進(jìn)食欲、易消化的膳食為主。冬瓜、苦瓜、絲瓜、蘆筍、水芹、西紅柿、西瓜、梨、香蕉等蔬果不但清熱瀉火,還可補(bǔ)充人體所需的維生素、蛋白質(zhì)等。山藥、赤小豆、薏苡仁、綠豆、黃瓜、黃花菜、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、鯽魚(yú)等既能清熱祛濕又能加強(qiáng)脾胃功能。



冬瓜草魚(yú)煲



配料:冬瓜500克,草魚(yú)250克,食鹽、味精、植物油適量。


做法:冬瓜去皮,洗凈切三角塊,草魚(yú)剖凈,留尾洗凈待用。先用油將草魚(yú)(帶尾)煎至金黃色,取沙鍋一個(gè),其內(nèi)放入清水適量,把魚(yú)、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi),先武火燒開(kāi)后,改用文火燉至2小時(shí)左右,湯見(jiàn)白色,加入食鹽、味精調(diào)味即可食用。



功效:平肝、祛風(fēng)、利濕、除熱。



山藥薏米粥



材料:鮮山藥200克、薏米30克、蓮肉(去心)15克、大棗10枚、鮮百合30克、小米50~100克。(3-4人量)


做法:山藥去皮,洗凈,切成小塊。其他材料都洗凈。鮮百合用開(kāi)水焯一下,盛出備用。把除鮮百合外的其他材料都放入鍋中,加水,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火,煮兩個(gè)小時(shí),快出鍋時(shí)加入焯好的百合。



功效:健脾益氣。適用于脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無(wú)力等癥。體質(zhì)虛寒的人士及懷孕的婦女慎食。



敗醬草苦瓜煲豬瘦肉



材料:敗醬草25克(中藥店有售)、苦瓜500克、豬瘦肉和豬碎骨各400克、瑤柱15克、生姜3片。(3-4人量)


烹制:苦瓜洗凈去瓤、切段;敗醬草洗凈;豬瘦肉豬碎骨分別洗凈,并切塊和碎裂。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后改文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。



功效:清熱消暑,解毒化瘀,是夏日家庭調(diào)理的靚湯。



請(qǐng)珍惜和感恩和你談養(yǎng)生的朋友!

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