炸花生米時(shí)一定要加上這幾樣再炸，脆酥香甜，好吃到根本停不下來(lái)老公喝酒時(shí)總是讓我炸一盤花生米 吃得多了就有點(diǎn)嫌我炸的不好了 想著變個(gè)花樣炸，偶然一次看到公司同事帶菜來(lái)公司吃 其中就有花生米，嘗了幾個(gè)跟我炸的味道顯然不一樣 里面有加了別的東西，立馬請(qǐng)教同事 原來(lái)是加了這幾樣啊 1,取新鮮的花生米粒洗干凈，瀝干 2，取干凈鐵盆，盆中倒入白糖 3，再取兩個(gè)雞蛋打入盆中，打散 4，將瀝干的花生米倒入拌好的雞蛋液中，再繼續(xù)拌勻 5，開(kāi)大火燒油，大火燒5分鐘左右就可以倒入花生米了 聽(tīng)到花生米有砰砰的聲音，微黃，就得馬上撈起來(lái) |
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