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留學(xué)生親筆《超級中國》:震撼世界的力量,歐美人眼中的超級大國

 孤獨(dú)隨風(fēng)飄天涯 2017-06-21

原標(biāo)題:超級中國系列文章(第一期)

留學(xué)生親筆《超級中國》:震撼世界的力量,歐美人眼中的超級大國

2015年的時候,我還在國內(nèi),當(dāng)時看到韓國KBS電視臺的一部紀(jì)錄片,叫《超級中國》。當(dāng)年的我還不是很能理解韓國人對于中國的驚嘆為何如此強(qiáng)烈,但當(dāng)我的足跡走進(jìn)了歐美國家,我才知道韓國人的驚嘆一點(diǎn)都不夸張。你無法想象,一個擁有14億人口和960萬平方公里土地的世界強(qiáng)國,會掀起多么大的世紀(jì)淘浪。但你必須知道,從被世界蔑視與嘲笑到被世界敬仰與畏懼,中國,早已不是那百年屈辱里的東亞病夫了。

留學(xué)生親筆《超級中國》:震撼世界的力量,歐美人眼中的超級大國

從本期開始,四海漂泊的小編,就來和大家一起,細(xì)說那些“震驚世界的超級力量”。(將推出《超級中國》系列文)

【山珍海味的超級力量】

歐洲人盛傳著這樣一句話:世界上有兩個美食王國,一個中國,一個意大利。

中國作為美食王國的地位是世界公認(rèn)的,意大利的美食王國寶座則是西方人公認(rèn)的。但是,你永遠(yuǎn)不要試圖把一個僅有30萬平方公里土地的國家和一個擁有960萬平方公里土地的世界大國相提并論(僅僅一個華北平原的面積都比意大利國土大)。

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中國領(lǐng)土和領(lǐng)海的南北跨度超過50個維度,東西跨越經(jīng)度超過60度。氣候的多樣性和地理環(huán)境的巨大差異,賦予了中國得天獨(dú)厚的“美食資源”。這在世界上,是沒有任何一個國家能夠企及的。這是960萬平方公里的大地賦予的恩澤。

但是僅有食物的資源永遠(yuǎn)不夠,世界上有很多國家也同樣擁有巨大的“天然財富”,其中和中國極為相似的是美國,但是美國人并沒有發(fā)展成中國一樣的“美食王國”,反倒是成為了“快餐王國”,這是為什么呢?答案很簡單:中國人用了數(shù)千年時間鉆研食物,而歐美人的歷史,是多久呢?換句話說就是,中國人鉆研美食的歷史,比世界上大多數(shù)國家的國家的文明史還長好幾倍。

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除此之外,對于極度“慵懶”與討厭“繁瑣”的歐美人來說,中國人則恰恰相反,精益求精的中國人,對于食物的研究,是可以不惜時間代價。這一點(diǎn)我親有體會:我曾經(jīng)做中餐給老外,法國人和意大利人同時問我“這一道菜要做多久”,我的回答是:“清煮一小時,慢燉兩小時,一共三小時”。他們表示十分的驚訝,因為對于大多數(shù)的西方人來說,“懶得花時間去做”。當(dāng)我告知他們,中國人可以用幾天時間準(zhǔn)備一頓大餐的時候,老外則表示出了不可思議。在他們的不解的目光中,我似乎明白了為什么歐美的“食物如此單一”。

此外,你永遠(yuǎn)不要相信老外口中說的:“我不喜歡中國食物,因為中國食物太油膩了?!闭f這話的老外多半是沒吃過中國食物,主觀臆想的。當(dāng)然,也有嘗過中國食物后表示不喜歡的,但是,你必須告訴他們,中國有34個省,56個民族,超過660個城市,960萬平方公里的大地上,每一個角落的美味,都不一樣,總有一種,會讓他折服。

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說這樣的話絕對不是我鬼扯,因為在和我住的十多個白人里,在之前都沒怎么接觸過中餐。當(dāng)我第一次教他們做中餐的時候,他們大多表現(xiàn)出了懷疑的神態(tài),更有甚者表示“油膩得可怕”,“辣椒看起來多得嚇人”。但是,當(dāng)他們吃到我做的閩菜之后,卻立刻愛上了中國食物,紛紛感嘆“世界上居然還有這樣美味的食物?!边€有人問我:“為什么這么神奇,能變化出這么多的味道?!惫适碌慕Y(jié)局是,整棟宿舍樓里,有一半的白人,學(xué)會了做簡單的中餐,每個星期有一半的時間吃中餐(但由于太懶,復(fù)雜的不肯學(xué))。而且,在之后與我見面,都很尊敬地喊我“師傅”,僅僅幾道家常菜,就征服了一群老外。

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在海外,幾乎每個城市,都會有中國人開的餐館,大一點(diǎn)的城市像德國的慕尼黑、意大利的米蘭、美國的紐約、英國的倫敦、法國的巴黎等,這些城市更是有數(shù)十家中餐館。起初的時候我只是簡單的認(rèn)為這是因為中國人遍布世界各地的原因。但當(dāng)我后來去了越來越多的中餐館,我才發(fā)現(xiàn),前來就餐的老外比中國人更多。換一句話說就是:美國人用薯條和漢堡征服了世界的同時,中國人用精致的中國食物征服了世界。

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(在我所在的城市有一個很具代表性的現(xiàn)象:在商場的入口處分別有印度餐館、中國餐館、東南亞餐館、中國餐館,飯點(diǎn)的時間,當(dāng)?shù)氐牟宛^和中國餐館都一位難求,而東南亞餐館和印度餐館,則零散著一兩個顧客,可見對于中國食物的魅力闡述,并不是我的主觀判斷)

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【席卷世界的超級消費(fèi)】

14億人口的消費(fèi)市場加上巨大的社會財富,這是中國帶給世界最直接的震撼。你再也找不到任何一個國家,在現(xiàn)代消費(fèi)與傳統(tǒng)消費(fèi)的市場中,能與中國人匹敵。中國人的消費(fèi)能力,不僅僅是總量上的第一,人均消費(fèi)能力也在前些年躍居世界第一。

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在歐美國家盛傳著這樣一句話:只要在中國銷量第一,那么你的企業(yè)就可能躍居世界第一。什么意思呢?雪花啤酒的銷量超過了青島啤酒,于是雪花成為了全球啤酒業(yè)的老大。國家電網(wǎng)掌控中國電網(wǎng),于是順理成章地成為了世界“最?!钡墓╇娖髽I(yè)。就是這么簡單,只要一家企業(yè)拿下了中國市場,那么,就極有可能成為世界王者,這就是14億人口的超級消費(fèi)市場。

中國人的超級消費(fèi),還體現(xiàn)在“全球海購”。出國前我還以為自己“終于可以挑戰(zhàn)一下完全陌生的環(huán)境”了。但當(dāng)我來到外面的世界,我才知道,中國人已經(jīng)通過消費(fèi),“統(tǒng)治”了世界。不管我走到哪一個城市(只要不是很偏僻的城市),街頭和商場里總能不時地看見標(biāo)寫著漢字的營銷廣告。有時候去買條內(nèi)褲都會被告知:中國人買滿五條內(nèi)褲半價(內(nèi)心是歡喜的,但是表示拒絕)······在一些較大的國際化城市,則直接為了中國人開出了一條“購物專線”,專線車身用漢語寫著“打折村”或者“購物中心”。留學(xué)生親筆《超級中國》:震撼世界的力量,歐美人眼中的超級大國

在某種程度上,中國人就象征財主,老外甚至說:如果中國人不買,我們都不知道該賣給誰了。當(dāng)我向他們介紹中國的“雙11”和“雙12”購物節(jié)的時候,老外則表現(xiàn)出了“萬分的不可思議”,因為中國人在購物節(jié)里的消費(fèi)總量,可能是某些小國的全年消費(fèi)總量。

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【超級交通系統(tǒng)的力量】

“要致富,先修路”,這句話說得一點(diǎn)都不錯。不管怎么樣,在歐美生活的我,最懷念的就是祖國的便捷交通。換一句話說就是:在交通網(wǎng)絡(luò)的布局與建設(shè)上,中國說第二,就沒有人敢說第一。

我知道現(xiàn)在很多人會發(fā)出疑問:那么為什么在地圖上歐美的公路網(wǎng)絡(luò)比中國還要密集呢?小編在這里給出負(fù)責(zé)任的答案:如果把畫在歐美地圖上同等質(zhì)量的公路在中國地圖上畫出來,那么,你可能會找不到城市和陸地了;此外,由于財政問題嚴(yán)重,在歐美很多國家,路都已經(jīng)年久失修了。即便是在紐約這座國際大都市,坑坑洼洼的路也是尋常的。

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中國人的公路有很多類型,從村級、鎮(zhèn)級、縣級、市級、省級一直到國家級。按照這樣的等級劃分之后建設(shè),中國人在廣闊的960萬平方公里的大地上,把路修過了草地,修過了荒漠,修上了世界最高的高原。從東到西,中國人的公路,跨越了6個時區(qū);從南到北,中國人的路跨過了38個緯度。這是一個全世界最龐大的公路網(wǎng),也是全世界最完善和最密集的交通網(wǎng)絡(luò)。而最值得一提的是,中國的高速公路,短短幾十年內(nèi),從無到有,到如今已經(jīng)躍居世界第一的整體水平。這里必須說明的是,相比于歐美國家因為財政問題而年久失修的公路,中國的路,除了長,除了密,出了寬,還很有質(zhì)量上的保障。

其次是中國鐵路。這同一張稱霸世界的交通網(wǎng)。100年前,西方帝國在中國入侵并且修起了鐵路,那時候,對中國人來說,火車和鐵路,是轟動一時的“外來貨”。在那個時候,鐵路的建造,對于貧弱的中華民族來說,是一個“驚世工程”。但是如今,卻是中國人在給世界修鐵路,甚至是高鐵。非洲的鐵路很大一部分是中國人建的,歐美的地鐵和高鐵,也有很多是中國人建的。如今的中國人,建起了全世界最發(fā)達(dá)、最密集的高鐵網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),而這樣世界級的高鐵網(wǎng)絡(luò)建成,中國人只用了短短的十年。再看看歐美,美國的一條高鐵修了十年沒通,歐洲的一座橋,修了六年爛尾。世界到底怎么了,中國人不必知道,我們要做的,就是接著“奮斗”下去。

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與中國不同的是,歐美的火車站、汽車站和基礎(chǔ)的交通設(shè)施都進(jìn)入了“老齡化”狀態(tài),而且國家財政已無法承擔(dān)如此大規(guī)模的改造。你永遠(yuǎn)不要指望歐美人會為了路更直一點(diǎn)開山架橋,他們會告訴你,什么叫“山路十八彎”。

我的親身經(jīng)歷是,在中國1小時的高鐵行程,在歐美則需要4至6小時,“千里江陵一日還”在中國可以實(shí)現(xiàn),在中國以外的世界,可能有點(diǎn)奢侈。

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有人可能會說,歐美的航空業(yè)十分發(fā)達(dá),所以沒有必要發(fā)展中國那樣的鐵路、公路。如果這樣想,就大錯特錯了。因為任何一個“腦子沒毛病”的國家,都不可能把空中運(yùn)輸作為主力軍。其次,即便在歐美的某些國家,機(jī)場密度很高,但如果就目前歐美的公共交通狀況來看,去機(jī)場的時間+飛機(jī)飛行時間+離開機(jī)場到達(dá)目的地時間,這個時間綜合,可不是那么經(jīng)濟(jì)廉價的,更何況,票價可一點(diǎn)也不低廉。更何況,世界上沒有任何一個國家能夠找到像中國一樣的“互通交通系統(tǒng)”,如果你試圖告訴老外:車站的地下二層是地鐵,地下一層是停車場,地面是公交車和出租車樞紐,二層是候車室,三層是火車站站臺。那么,你可能會被認(rèn)為是“吹?!保ㄟ@種事情,在西方多半是科幻片里才有的)。

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