家里沒有餃子皮?一顆白菜也能做餃子,營養(yǎng)又夠味全家搶著吃! 材 料: 一顆包菜或白菜、豬肉、雞蛋、蔥花、食用油、蠔油、鹽 首先將整顆青菜清洗后在開水中汆燙軟,將葉子一片片的取下備用,豬肉絞成肉末以后加入雞蛋和佐料~ 再把肉餡放入菜葉的正下方,開始將肉餡緊緊的包裹起來~ 卷好適當?shù)那嗖巳~餃子以后,就能放入鍋中蒸熟食用了,喜歡辣一點都朋友可以加入醬料燉煮~ ▼ 玫 瑰 花 煎 餃 漂亮的玫瑰花煎餃,號稱最浪漫的餃子,不僅外形美麗味道好,做起來也超簡單哦~ 材 料: 餃子皮、豬肉、蔥花、食用油、蠔油、鹽 首先將豬肉末和香蔥末混合,可以適當加入青菜末放入蠔油和食鹽調(diào)味,均勻的攪拌后備用~ 在砧板上連續(xù)放三到四片餃子皮,將肉餡均勻的放在中間,然后把餃子皮對折蓋住肉餡~ 從一邊將餃子皮慢慢卷起來,從頭卷到尾就做好啦! 將做好的餃子放入煎鍋中,加少許的食用油小火煎熟,馬上就能吃到玫瑰花啦! 文章來源網(wǎng)絡,版權歸作者所有.如有侵權,請聯(lián)系刪除. 一臺烤箱,滿屋飄香。自己動手,美食不愁。愛生活,愛烘焙。 |
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