辛涼飲 食材:薏米30g,藿香3g,佩蘭3g,白豆蔻仁3g. 做法:先把薏仁用熱水煎煮半小時(shí),然后用薏米湯沖泡另外三種茶材料即可。 功效:這四種植物向來被認(rèn)為是祛濕的上品,夏濕季節(jié)服用可以幫助脾胃化解體內(nèi)的濕氣,同時(shí),薏米具有補(bǔ)益脾胃的作用,可以增強(qiáng)脾胃抗?jié)竦哪芰Γ苊鉂駳庠俅吻址浮?/p> 枸杞薏米茶 食材:薏米300g,枸杞1把,紅棗3顆,冰糖、水適量。 做法:1、將薏米淘凈并控干水分,放入平底鍋中開小火翻炒烘焙(鍋中不可放油),直至炒出薏米香味即可關(guān)火 2、將紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺中,枸杞抓一小把放入,如果喜歡甜味可放幾顆冰糖,再放入烘焙好的薏米,沖入滾燙的開水,浸泡5-10分鐘即可飲用。 功效:薏米枸杞茶養(yǎng)肝明目又利水祛濕。 陳皮茯苓茶 食材:茯苓5g,陳皮2g. 做法:茯苓、陳皮洗凈,放入保溫杯中,在杯中沖入熱水,等待5分鐘即可飲用。 功效:健脾利濕,化痰減肥,健脾燥濕,化痰祛脂。 二花蜜茶 食材:木棉花10g,槐花10g,蜂蜜適量。 做法:木棉花、槐花放入砂鍋,加清水800ml,大火煮沸,小火煮15分鐘,去渣留汁,調(diào)入蜂蜜即成。 功效:具有清熱祛濕,涼血止痢的功效。尤其適用于痔瘡大便不暢或大便帶血的人群飲用。 五花祛濕茶 食材:金銀花、杭白菊、扁豆花、雞蛋花、木棉花各15g,鮮土茯苓、薏米50g。 做法:將上述食材洗凈后(鮮土茯苓宜斬成細(xì)塊狀),加入適量水,煎煮半小時(shí)即可飲用(根據(jù)個(gè)人口味可以加入適量冰糖調(diào)味) 功效:選用的食材均為清熱、解暑、利濕功效之花,使其功效不言而喻,再加入利濕解毒、利關(guān)節(jié)的土茯苓,及健脾利水、清熱、舒筋的薏米,使得本茶利濕效果更強(qiáng)。 |
|