導(dǎo)語(yǔ)：核桃這種東西對(duì)于我們大家來(lái)說(shuō)應(yīng)該是再熟悉不過(guò)的了，因?yàn)槲覀冊(cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)食用核桃。核桃的種類(lèi)有很多，而且它的食用方法也是各式各樣。青皮核桃就是我們經(jīng)常見(jiàn)到的一種核桃，而且青皮核桃的作用與功效也是最大的。那么青皮核桃到底是一種什么樣的核桃，它有什么獨(dú)特的作用與功效呢?今天小編就來(lái)給大家簡(jiǎn)單的介紹一下關(guān)于青皮核桃以及青皮核桃的功效與作用方面的信息，希望大家看完之后會(huì)有所收獲。

青皮核桃簡(jiǎn)介：

在了解青皮核桃的功效與作用之前，我們先來(lái)看一下青皮核桃的基本信息，對(duì)它有一個(gè)簡(jiǎn)單的了解。青皮核桃，它是一種核桃樹(shù)落葉喬木的果實(shí)，果實(shí)形狀為圓形，質(zhì)地堅(jiān)硬。青皮核桃不僅可以直接食用，而且可以榨油，核桃油的市場(chǎng)價(jià)格還是非常高的。青皮核桃的另一個(gè)名字叫做胡桃，這是不太地區(qū)的人的稱(chēng)呼。一般來(lái)說(shuō)，野生的青皮核桃具有很高的藥用價(jià)值，但是現(xiàn)在野生的青皮核桃已經(jīng)很少了，大部分都是人工種植的青皮核桃。

青皮核桃的作用與功效：

1、具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我們平時(shí)認(rèn)為核桃的形狀就要人腦一樣，所以說(shuō)它就有補(bǔ)腦的功效。其實(shí)這是有一定的科學(xué)道理的，因?yàn)榍嗥ず颂业墓夂胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括蛋白質(zhì)以及氨基酸等等的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以青皮核桃具有補(bǔ)腦的作用。

2、具有鎮(zhèn)痛的作用。在我國(guó)民間有使用青皮核桃鎮(zhèn)痛的習(xí)俗，也就是說(shuō)青皮核桃可以發(fā)揮止疼藥的作用。這是因?yàn)榍嗥ず颂业木G皮中含有一定的相當(dāng)于鎮(zhèn)痛劑的元素，嚼食就可以達(dá)到鎮(zhèn)痛的效果。但是由于青皮核桃的皮是非常苦澀的，所以一般人們不愿意這樣食用。

3、止咳化痰。新鮮的青皮核桃具有止咳化痰的作用，這里所說(shuō)的是青皮核桃的皮，而不是他的果肉。具體的做法就是將新鮮的青皮核桃去皮，將皮清洗以后，晾曬成半干的狀態(tài)，在泡水飲用就可以了。

關(guān)于青皮核桃以及青皮核桃的功效與作用方面，小編今天就為大家搜集整理了這么多的內(nèi)容，希望大家看過(guò)之后會(huì)有所收獲。青皮核桃是一種具有良好的作用與功效的東西，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該經(jīng)常的食用青皮核桃來(lái)讓他的功效與作用充分的發(fā)揮。