黃瓜吃法多又多，春季餐桌上一盤(pán)，清涼爽口人人愛(ài)。來(lái)點(diǎn)不一樣的？！黃瓜裹著蘿卜、紅椒的吃法，小編還是第一次聽(tīng)說(shuō)。反正就是清爽蔬菜的大聚會(huì)，看看怎么做更賞心悅目、秀色可餐。

五味黃瓜卷

原料：水果黃瓜，泡白蘿卜，紅椒，花椒，干紅椒，香油，紅油，色拉油，鹽，糖，白醋，米醋，味精。

做法：

1、白蘿卜切成長(zhǎng)六厘米的方塊，放入加有白醋、白糖、鹽的水中浸泡一個(gè)小時(shí)。

2、黃瓜切成6厘米長(zhǎng)的段。

3、用水果刀將黃瓜皮削下來(lái)，注意削的力度，要將皮連在一起，皮的厚度大概3毫米。

4、黃瓜皮用鹽腌5分鐘。