快節(jié)奏的現(xiàn)代生活讓很多人忽略了飲食健康，由于三餐不定時，或是應(yīng)付湊合扒拉兩口已經(jīng)冷掉的外賣，甚至不吃早飯，很多年輕人就出現(xiàn)了各種消化系統(tǒng)問題。也許你會說：“我也不想這樣，但是實(shí)在沒有時間！如果能隨身帶著電飯煲我就不會這樣了。”這樣的情況下，或許一款好用的燜燒杯能幫你解決這些困難。

   用過燜燒杯的朋友也許會發(fā)現(xiàn)制作出來的料理沒有想象中的適口，恭喜你遇上了成功的母親。其實(shí)究其原因主要是用戶無法直觀掌握水溫和時間，導(dǎo)致難以控制食物品質(zhì)。淘寶眾籌最近上新的一款YEEHO智能燜燒杯號稱一舉解決了這個痛點(diǎn)，這究竟是如何做到的呢？

   相比傳統(tǒng)燜燒杯，YEEHO智能燜燒杯的最大特點(diǎn)是多出一個溫感探針、一塊液晶顯示屏和兩個按鍵。這樣就能解決問題了嗎？帶著疑惑請和筆者一起來親身體驗一下這款燜燒杯的功效。

   YEEHO智能燜燒杯由奧佳華控股的廈門伊亞科技有限公司出品，杯身使用韓國浦項制鐵的食品級304不銹鋼制造，塑件部分使用的是新加坡進(jìn)口的食品級塑料，并由知名品牌膳魔師的代工廠生產(chǎn)制造，產(chǎn)品質(zhì)量比較可靠。

   廣口設(shè)計便于食物倒出及清洗，杯身漆面有星耀白、玫瑰金、香檳金三色可選，真空內(nèi)膽無論是存放冷熱食品，杯身都不會凝水，放在包包里也格外放心。

   激光蝕刻的產(chǎn)品LOGO，以及杯底的防滑硅膠墊。

   兩段式設(shè)計的杯蓋既可以在高壓狀態(tài)下便于泄壓，也利于將電池倉與蒸汽隔離。

   電路部分使用一顆松下CR2032紐扣電池供電，由于電力僅供測溫的探針和顯示屏使用，并不參與加熱功能，因此這顆電池還是比較耐用的，官方標(biāo)稱可以工作1000小時。按照一天使用8小時，一個月使用20天來計算，一顆電池可以工作6.25個月。

   頂端的杯蓋因為包含電路不可以浸泡在水中清洗，如果臟了可以用濕布擦拭一下，杯蓋頂端的文字及花紋使用模內(nèi)鑲件注塑工藝，防刮耐磨。

    為了保證加熱效果，使用前最好預(yù)熱一下杯子，可以達(dá)到更佳的燜燒效果。將熱水倒入杯中蓋上蓋子輕輕搖晃再放置2-5分鐘，倒掉預(yù)熱的水，再加入食材和開水，旋緊杯蓋。

   長按一下開關(guān)，顯示屏的最右側(cè)即可顯示當(dāng)前水溫，如果探針沒有伸入水面，讀取到的溫度值可能比實(shí)際溫度值要低一些，可以搖晃一下杯體，讓溫度顯示更加準(zhǔn)確。操作按鍵時屏幕的背光燈會亮起方便讀取，幾秒鐘后背光自動熄滅節(jié)約電源。

   輕按選擇鍵可以選擇內(nèi)置的三種燜燒菜單，分別是雞蛋、面條、米粥。選擇了食材類型后系統(tǒng)會根據(jù)當(dāng)前水溫計算食物加熱需要的時間開始倒計時，倒計時完成后蜂鳴器會發(fā)出提示，并在屏幕上顯示OK字樣。

   值得注意的是不同食材對燜燒的最低溫度是有要求的，如雞蛋最低要求85℃，面條最低要求93℃，米粥最低要求90℃。如果水溫低于這個值，倒計時是不會出現(xiàn)的。

   開水在杯內(nèi)釋放熱量的同時也會造成內(nèi)部壓力增大可能導(dǎo)致杯蓋難以開啟，這時候兩段式設(shè)計的作用就凸顯了，首先旋開上段杯蓋泄壓后就可以輕松開啟中段杯蓋了。

   筆者體驗使用YEEHO智能燜燒杯，輕松做出了嫩滑的煮雞蛋和米粥。如果合理利用燜燒杯的溫度顯示功能，做出溫泉蛋（蛋黃凝固蛋白未凝固）相信也不是很難的事情。

午餐之余也可以為自己泡上一份下午茶，養(yǎng)生又方便。

   搭配另購的冰鎮(zhèn)內(nèi)芯，燜燒杯可以搖身一變?yōu)楸＠浔?，使用也很簡單，將冰?zhèn)內(nèi)芯放入冰箱冷凍3小時后取出，用水稍微沖洗下安裝在杯蓋上，放入常溫的飲料中旋緊杯蓋就可以起到制冷效果了，由于燜燒杯的真空特性使得它保溫或保冷效果都很不錯，炎炎夏日用它做上一罐冰飲，還可以攜帶出門，是個非常不錯的選擇。

   不僅實(shí)用還易于攜帶，可以輕松收入包中出行，這是YEEHO智能燜燒杯的最大特色，此外溫度檢測和智能計算燜燒時間功能也大大提高了料理的成功率，缺乏使用經(jīng)驗的用戶也能很快上手，而對于喜歡創(chuàng)新的用戶，使用燜燒杯相信也能開發(fā)出更多的料理品種來。