秋天了，要多喝湯潤(rùn)潤(rùn)，蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，適合大部分人，而且花顏色金黃，熬出的湯也是金黃色的很好看，加了紅棗枸杞百合干，味道清淡好喝

By 小哼麻麻

• 排骨 一根
• 蟲(chóng)草花 一小把
• 枸杞 一小把
• 紅棗 四顆
• 百合干 一小把
• 料酒 1勺
• 鹽 1勺
• 雞精 1小勺

1、準(zhǔn)備好所有材料

2、排骨清水泡去血水

3、加料酒焯一下，洗干凈浮沫

4、洗干凈

5、百合干泡發(fā)

6、蟲(chóng)草花洗干凈，我這是新鮮的，干的要泡發(fā)

7、準(zhǔn)備紅棗枸杞

8、所有材料一鍋放，燉鍋就小火兩小時(shí)，我是高壓鍋半個(gè)小時(shí)

9、出鍋加鹽加雞精調(diào)味即可

10、可以喝咯

我不喜歡姜味，所以全程沒(méi)有用姜片，只是用料酒去腥了，喜歡的可以放哦

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