秋季五行中屬金，為收獲之季節(jié)，五臟應(yīng)肺，秋季是由夏向冬的過度階段，多數(shù)生理指標(biāo)在秋季都有一定的波動，秋季的生理變化有利于健康，但秋季免疫力下降，說明秋季人體抵抗力下降，易生病。秋季天干氣燥，人很容易受燥邪侵襲損傷肺，因而秋季宜食滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津的食物，以下為大家推薦10種秋季養(yǎng)肺食物，趕走秋燥，不僅可提供兒童所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以治療與肺有關(guān)的疾病，是秋季養(yǎng)肺、潤肺的佳品。

1、葡萄。中醫(yī)有“以形補(bǔ)形”的說法，成串的葡萄和肺臟支氣管、肺泡的形狀相似度很高。而且葡萄是益肺養(yǎng)陰的佳品，對于秋季口干皮膚干燥瘙癢、敏感肌等不適有很好的滋潤效果。長期吸煙者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細(xì)胞排毒 ，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等癥狀 。葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進(jìn)入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)化成能量，可增強(qiáng)體力，有效的消除肉體的疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以迅速改善。

2、大棗。大棗具有養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾和胃、益氣生津、滋心潤肺等功效。用紅棗泡水喝，能夠養(yǎng)肝排毒。需要注意的是，最好將紅棗掰開再用水沖泡。另外，新鮮的紅棗不宜沖泡或者煎煮，因?yàn)轷r棗維生素C含量非常高，用熱水煮或泡會破壞維生素C。

3、百合。百合入心經(jīng)、性微寒，可清肺解毒，是秋季養(yǎng)生不可少的佳品。清心除煩：用于熱病后余熱未散，失眠多夢、心情抑郁等。潤肺止咳：百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤肺去熱作用，可治療肺燥或肺熱咳嗽。熟食或煎湯，可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥。吃百合的方法很多，可以當(dāng)菜肴吃，如薺菜炒百合，先將薺菜切成末，與百合瓣共炒，稱得上是美味佳肴，特別適宜于肺病患者食用。

4、石榴。石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。

5、梨子。都說秋季是養(yǎng)肺的最佳季節(jié)，因?yàn)槔嬗袧櫡吻寤?、滋陰潤燥的功效。但另一方面，梨性寒，容易對脾胃較弱的人造成傷害。如果把梨煮熟了吃不僅可以降低梨的寒性，而且能把其潤肺清火、滋陰潤燥的功效發(fā)揮到最佳。雪梨和銀耳，一直以來都是讓人愛不釋手的糖水組合。當(dāng)一碗晶瑩剔透的銀耳雪梨糖水在你面前時，相信你會馬上忍不住品嘗起來。

6、蘿卜。 明代著名的醫(yī)學(xué)家李時珍對蘿卜也極力推崇，主張每餐必食，他在《本草綱目》中提到：蘿卜能“大下氣、消谷和中、去邪熱氣?！敝嗅t(yī)認(rèn)為蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數(shù)幼兒感冒時出現(xiàn)喉干咽痛、反復(fù)咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀。多吃點(diǎn)爽脆可口、鮮嫩的蘿卜，不僅開胃、助消化，還能滋養(yǎng)咽喉，化痰順氣，有效預(yù)防感冒。

7、柿子。柿子的營養(yǎng)價值很高，富含Vc，每百克柿果中含Vc49～72克，是橘子的2倍、香蕉的8倍、葡萄的10倍。柿子中還含有大量黃酮類化合物、單寧等酚類物質(zhì)，具有抑制血小板凝結(jié)、防止低密度脂蛋白氧化、軟化血管的作用。中醫(yī)認(rèn)為，肺應(yīng)于秋，故秋宜養(yǎng)肺。而柿子入肺經(jīng)，有潤肺止咳、化痰軟堅(jiān)、清熱生津等功效，恰是應(yīng)時佳果，療疾良藥。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，并可用來釀酒、制醋等。

8、甘蔗。甘蔗、梨清肺潤燥。中醫(yī)認(rèn)為，有秋燥征象的人，吃點(diǎn)辛味食物可以驅(qū)散肺中的郁氣。甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用，含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑，對于大便干結(jié)、反胃嘔吐、虛熱咳嗽等病癥有一定的療效。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，最適合有內(nèi)熱的人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、大便燥結(jié)癥較為適宜。

9、絲瓜。絲瓜善于清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服。另外，絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。

10、柑桔。具有開胃理氣，潤肺止渴，預(yù)防癌癥，促進(jìn)消化，潤腸通便，預(yù)防高血壓和腦出血的功效。主治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。吃橘子前后1小時勿喝牛奶。忌與蘿卜、蟹、蛤蜊同食。與銀耳共食能滋陰補(bǔ)腎，除煩清神。柑橘皮與冬瓜皮煎水代茶的功效與作用，頻飲可清咽利喉，消腫利水。