曾經(jīng)做菜,總是怎樣簡(jiǎn)略怎樣來(lái),近半年愛(ài)上了廚房,覺(jué)得一定要這樣才會(huì)好吃,一步都不能少,涼拌菜更是。深得朋友喜愛(ài)的涼拌菜,朋友說(shuō)要把調(diào)料怎樣配教會(huì)她,個(gè)么,寫個(gè)菜譜吧!
用料
香油適量
生抽1勺
香菜半勺
蒜末1勺
醋2勺
糖半勺
辣椒油適量
蔥末半勺
色拉油適量
1。蒜末切好,結(jié)合以往經(jīng)歷,蒜末比蒜泥香
2.鍋里燒燙的色拉油潑在蒜末上
3.參加1勺生抽
4.參加2勺醋
5.參加半勺香油
6.參加半勺糖
7.參加適量辣椒油
8.參加半勺蔥末
9、參加半勺香菜
10.悉數(shù)拌和,有白芝麻再加點(diǎn)白芝麻(炒熟的)