談畫葡萄的西為中用之融合
----王其華
作為中西方兩大繪畫藝術(shù)體系，由于民族的文化背景、思維模式、審美習(xí)慣和生活方式不同，表現(xiàn)在藝術(shù)作品上的差異也是千差萬別。但是總有其共性存在。而且它們之間始終在不斷碰撞中相互借鑒融合發(fā)展。借鑒融合的豐碩成果，對世界藝壇做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。
在歷史的長河中，中國的民族藝術(shù)，扎根于民族的土壤之中生存,并在不斷發(fā)展而從未止步。首先，歷史在不斷變化，時代在不斷發(fā)展。經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的變化帶來的上層建筑變革，使得藝術(shù)的從屬關(guān)系變更。
其次，為擺脫舊文人畫的陳習(xí)而企圖適應(yīng)新興的工商和市民階層的需要和趣味的軌跡。加之中國繪畫受到西來文化的比照、對應(yīng)和沖擊，都使得中國畫尋求新變之途。這正是中國畫演變的動力和必然發(fā)展的原因。中國畫（包括題材、技法、審美價值判斷標(biāo)準(zhǔn)等方面）畢竟會不斷更新和發(fā)展。這是歷史的規(guī)律，是不能以人們的意志為轉(zhuǎn)移的。中國畫有著悠久的歷史，花鳥畫更有其深厚的優(yōu)秀傳統(tǒng)。從中國畫歷史上來看，就花鳥畫為例，其演變給我們的啟示是多方面的。“筆墨當(dāng)隨時代”也理應(yīng)隨時代發(fā)展而發(fā)展，以不無窮的生命力保持其民族藝術(shù)的燦爛輝煌。對于民族繪畫不斷更新和發(fā)展方面的嘗試和突破，應(yīng)采取歡迎的態(tài)度。
西畫的傳入對中國畫有著學(xué)習(xí)、借鑒、吸收、豐富的作用。成為中國繪畫西為中用融合的社會背景和必然。學(xué)習(xí)西畫的一些繪畫理論和技法，是中國畫出新的方法之一。對此是不乏實(shí)例的。如近代畫家郎世寧從西畫中吸取造型技法融進(jìn)中國畫傳統(tǒng)表現(xiàn)程式及追求情境的長處里形成自家面目，于非闇在重彩中吸收了裝飾性的表現(xiàn)技法，張大千的潑彩、林風(fēng)眠的中西合壁、劉奎齡則從西法寫生中得到啟發(fā)，他們的繪畫藝術(shù)與傳統(tǒng)程式中或融合或嫁接，以開辟新途。種種的新變都為古老藝術(shù)注入新的活力。西法可學(xué)亦可借鑒，但是將西法硬套、照搬也是決不可取的。除繪畫西為中用的融合外，從其他姊妹藝術(shù)形式中（如戲劇、電影、音樂、舞蹈、攝影等）都可以吸收借鑒許多有益的東西，來探索豐富自己的思想、思維想象和藝術(shù)表現(xiàn)形式，以利中國畫藝術(shù)的創(chuàng)作。
我在長期從事中國畫教學(xué)、創(chuàng)作和研究工作中。以花鳥畫葡萄題材為載體，在中西結(jié)合、西為中用的繪畫方面進(jìn)行探索。同時研究兩者之間在融合中的尺度。
葡萄這種植物非中國原生，但它傳入很早，我國葡萄栽培歷史根據(jù)古代文獻(xiàn)記載，是在漢武帝時代張騫出使西域期間（從甘肅敦煌縣西的陽關(guān)，到新疆，乃至中亞細(xì)亞，再至伊朗等地，漢時統(tǒng)稱為“西域”），從當(dāng)時的大宛國引入的。葡萄由中亞細(xì)亞入新疆，經(jīng)甘肅的河西走廊到蘭州，再到漢朝的京城長安（西安）。然后，再傳入各地。唐人有“葡萄美酒夜光杯”之句，可見唐時葡萄酒的釀造都有了?，F(xiàn)在西北各地葡萄的古老品種仍有牛奶、龍眼、雞心、無核白等等。山西省徐縣一株黑雞心葡萄，占地一畝年產(chǎn)2000公斤。美國一株“葡萄王”在卡賓里亞，樹齡50年時，樹干粗2.7米，當(dāng)年結(jié)了8噸葡萄。葡萄優(yōu)良品種有巨峰（紫褐色）、紅富士（紅紫色）、玫瑰香（黑紫色）、白香蕉（黃綠色）、金后（黃綠色）等都是人們熟悉的。
葡萄題材的中國畫作品，或工筆或?qū)懸馐冀K遵循著傳統(tǒng)繪畫標(biāo)準(zhǔn)而進(jìn)行的。八十年代以前以畫葡萄擅長的，老前輩中北有周懷民，南有蘇葆楨，人稱“周葡萄”“蘇葡萄”很受群眾喜愛。蘇葆楨先生畫葡萄的果實(shí)，以吸收西畫中運(yùn)用光源來表現(xiàn)，葉子用粉提亮。別具特色形成自己的風(fēng)格。我在重慶西南師大讀書時就從蘇先生學(xué)畫葡萄，在學(xué)習(xí)蘇先生的畫法后，進(jìn)而研究葡萄的塑造如何在形神上能夠更加完美的表現(xiàn)，西法運(yùn)用得更加準(zhǔn)確。我的葡萄畫從西南畫風(fēng)中吸收了四川花鳥畫綿密豐富參以裝飾美的特點(diǎn)，又受嶺南畫派影響，同時筆鋒中吸取了北方中國畫簡約蒼厚的長處，加之融入了西畫的一些繪畫理論與技法，有些新的體會。我希望在畫面意境的構(gòu)筑上，葡萄造型的筆墨運(yùn)用上都應(yīng)更富變化，更具畫意。在畫葡萄這一具體物象時不可回避的寫實(shí)性的表現(xiàn)中，比前人更為趨雅脫俗，為營造意境、協(xié)調(diào)色彩等做出努力。在吸收西畫的營養(yǎng)中豐富中國畫的表現(xiàn)力，最終發(fā)展中國畫優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)。
我畫葡萄的果實(shí)，最大程度地吸收運(yùn)用了西畫中用光、用色及體面造型的表現(xiàn)方法。西畫中講光源、講明暗和反光。成串的葡萄是用分組的方法表現(xiàn)的，每組中既有亮的也有暗的，借助于西畫的明暗和體面觀察的表現(xiàn)方法，這與西畫中畫石膏像大衛(wèi)時，分組觀察表現(xiàn)大衛(wèi)頭上的卷發(fā)造型似乎是一樣的。葡萄的果實(shí)在質(zhì)感表現(xiàn)上，充分發(fā)揮水墨畫中“水”和西畫中“色”的表現(xiàn)特點(diǎn)。使畫出的葡萄珠顆粒包滿、立體晶瑩。一粒葡萄畫兩筆，落筆成型，既有明暗又有虛實(shí)，同時也兼顧紫色中有綠、綠色中有紅的色彩變化。葡萄珠上的高光含在葡萄中。作品不失國畫傳統(tǒng)，又有西畫的特點(diǎn)。葡萄的葉子有時也用些自然形成的肌理以增加畫面的氣氛，如同西畫中的構(gòu)成。
蘇葆楨先生師法張書旗，畫墨葉善用粉提葉的亮部。但如果墨色表現(xiàn)得好，不用粉似乎更佳。傳統(tǒng)的中國畫講究用筆用墨，外國人評論中國的墨是最好的黑顏色。我畫畫喜歡用顏色，但并非是亂用色。以墨為色，以色為墨在運(yùn)用上道理是相同的。同時在中國畫上運(yùn)用西畫中的對比色原理，這得益于西畫的色彩理論。比如西畫中的對比色，“萬綠叢中一點(diǎn)紅”是“萬”和“一”、“ 紅”和“ 綠”的對比統(tǒng)一。在國畫中既用了傳統(tǒng)繪畫一多一少的矛盾對比，又用了西畫顏色中的顏色對比。傳統(tǒng)中國畫將物體的固有色作為畫面物體著色的依據(jù)，西畫則注重物體的光源色、環(huán)境色和固有色。中國畫論中的隨類賦彩與西畫的色彩理論學(xué)說，這兩大用色領(lǐng)域的結(jié)合，可出新法。于傳統(tǒng)繪畫中開辟了無窮盡的用色天地。
博採眾長提高創(chuàng)作修養(yǎng)。生活是一切藝術(shù)創(chuàng)作的源泉，所有姊妹藝術(shù)包括外來藝術(shù)都是研究學(xué)習(xí)的對象。我們喝牛奶是為了增加營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)，而不是為了長出牛毛來。西為中用是要以民族繪畫為本吸收外來藝術(shù)的營養(yǎng)。越是民族的藝術(shù)越是世界的。作為中華民族藝術(shù)的瑰寶——中國畫在蓬勃發(fā)展繁花似錦，呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。努力把握和研究中國畫的創(chuàng)新和發(fā)展是我們始終不渝的任務(wù)。
摘自《中國書畫報》2003.12.18
