主料

白蘿卜2個(gè)，切條大蒜頭兩大個(gè)，切片

生姜一塊，切片白醋若干、糖若干、鹽若干

小米椒若干， 秘制泡蘿卜的做法步驟

1.食材都切好備用

2.蒜切片

3.準(zhǔn)備好花椒

4.白醋適量，鹽若干，糖若干，攪拌均勻，加入涼白開備用

5.姜切片

6.白蘿卜切條，用鹽腌制半小時(shí)，可用手翻翻，把水分腌出來，瀝干備用

7.將蘿卜條放入保鮮盒，蒜片、姜片、花椒、辣椒、小米椒鋪入

8.將調(diào)制好的涼白開水直接倒入，淹沒保鮮盒內(nèi)的食材。蓋好蓋子，放入冰箱冷藏室，三天后就可以吃到酸酸辣辣甜甜的泡蘿卜啦。